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Vous pouvez également trouver l'heure de travail et la carte sur la carte de MUSCO Musée Du Chocolat De Lyon. Trouvez de vrais commentaires et évaluations de clients ou rédigez votre propre critique. Critiques de MUSCO Musée Du Chocolat De Lyon Anna On commence par de l'histoire, ensuite un film qui respire la passion du produit, puis la découverte de la fabrication, et, pour finir par une très bonne dégustation qui nous donne envie de continuer. Premier musée du chocolat vivant à Lyon par la maison Sève. mathieu Expérience très sympa! Une belle découverte de la fabrication du chocolat avec une dégustation plutôt généreuse! Anna Déjà quand on rentre on est pris au nez par une agréable odeur de chocolats. Avec mon conjoint on a beaucoup aimés d'en apprendre un plus sur l'histoire du chocolat, néanmoins on aurait aimés une petite animation en direct. La boutique manque de produits au chocolat au lait comparé au chocolat noir bien plus présent sur les étales. Il faut ne faut pas avoir peur d'y mettre le prix car c'est artisanale, ils font tout eux-mêmes, avec de belles grosses machines.

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Capitale française et historique du chocolat, Lyon n'en finit pas de réinventer cette tradition mondialement renommée grâce au travail et à la vision de maîtres-chocolatiers comme Richard Sève, fondateur avec son épouse Gaëlle de la Maison Sève. Ensemble, Richard et Gaëlle Sève ont imaginé un projet nourri, mûri pendant 20 ans: le MUSCO, 1er Musée du Chocolat de Lyon. MUSCO à Lyon : visite du musée du chocolat en famille. - Citizenkid. Situé au cœur du Parc du Puy d'Or, riche d'une collection particulière d'objets, le MUSCO invite à une découverte ludique, visuelle, sensorielle et gourmande du chocolat, depuis ses origines cacaoyères jusqu'à sa transformation ultime et délectable. En bref: Bean-to-Bar. Étape inédite et incontournable du tourisme gastronomique lyonnais, le MUSCO abrite une cuisine-atelier, une boutique gourmande et un café. Il donne à voir, à boire et à croquer, apprendre et comprendre tout en dévoilant par ses machines à remonter le temps l'extrême modernité d'un artisanat et d'un savoir-faire plongés dans la passion pure du chocolat. Contact et informations MUSCO: musée du chocolat Sève 324 allée des Frènes 69760 Limonest Tél: 04 69 85 96 38

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Les enfants, eux, sont repartis chacun avec une sucette de chocolat au lait. Bilan: Un bon plan pour une sortie en famille qui allie découverte, informations et gourmandise Durée de la visite: 1h00 – 1h15 Le musée est ouvert du mercredi au samedi de 10h00 à 18h30 Le dimanche et les jours fériés de 10h00 à 18h00 Tarifs: Adulte 9€ Enfant (5 à 17 ans) 7€ Famille (2 adultes, 2 enfants) 28€ Réduit (Étudiants, carte à présenter) 7€ Enfant de -5 ans: gratuit Adresse: MUSCO (Musée du Chocolat de Lyon) – 324 Allée des Frènes, 69760 Limonest Le musée propose également des ateliers de pâtisserie: Formule 2h (à partir de 16 ans) – 68€ (1 pers. ) Duo 1 Adulte – 1 Enfant (6-16 ans) – 98€ (2 pers. Musco musée du chocolat de lyon limonest lyon. ) Formule Prestige animée par Mr. Sève de 2h30 – 150€ (1 pers. ) Dégustation 1h – 45€ (1 pers. ) Événements particuliers – Prix sur demande Anniversaire Enfant – Prix sur demande Plus d'infos par ici:

L'activité de pâtisserie est restée à Champagne au Mont d'Or. Après avoir acheté mon billet d'entrée, on m'explique le parcours à suivre, commençant par l'histoire et la culture du cacao (à gauche), puis le visionnage d'un film (au fond) et sur la partie de droite, l'explication de la transformation des fèves en pâte de chocolat. La visite se termine par une dégustation puis un passage à la boutique. Musco musée du chocolat de lyon limonest 69760. Outre les explications « d'où vient le cacao? », « les divinités Maya du cacao » (écoutez l'histoire de Xkik, divinité de la sève, grâce aux écouteurs disponibles), « Quetzalcoatl et le cacao », « le civilisations du cacao », « le cacao monnaie d'échange » puis dans la section culture, les différentes étapes « Les variétés du cacaoyer, la récolte, l'écabossage, la fermentation, le séchage et le stockage », bien expliquées (en également en anglais, un bon point! ) on peut voir quelques pièces de la collection personnelle de Gaëlle et Richard, rapportés au cours de leurs différents voyages. Place au film, assise sur des sacs de toile de jute (très jolis mais pas très confortables).

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Quoi? Où? Mots clés?

35 Minis Babas au rhum en... Composition: 35 minis baba au rhum. Musée du chocolat Limonest MUSCO, LE MUSEE DU CHOCOLAT A LIMONEST - Restaurant traditionnel et club dansant à Limonest - The Maze. Véritables babas fabriqués maison, imbibés au sirop de fruits confits, rhum, tranches d'oranges et grué de cacao Livraison dans toute la France métropolitaine 12 Minis Babas au rhum en... Composition: 12 minis baba au rhum. Véritables babas fabriqués maison, imbibés au sirop de fruits confits, rhum, tranches d'oranges et grué de cacao poids net: 350g Baba Bouchon À vous les amoureux du baba au Rhum, découvrez notre Baba Bouchon: un véritable baba fabriqué maison imbibé au sirop de fruits confits et rhum. Une recette traditionnelle qui risque de ravir vos papilles. Coursier

Pour être précis, c'est une recette de la cuisine chifa, la cuisine chifa étant la cuisine créée par les immigrants Chinois au pays des Incas, une sorte de cuisine fusion. En effet, les Chinois sont présents au Pérou depuis bien longtemps. Un recensement de la population de Lima datant de 1613 montre déjà la présence de Chinois mais aussi d'autres Asiatiques au Pérou, époque où ils étaient principalement des servants et esclaves. Idee recette avec du lomo france. C'est pendant la seconde partie du 19e siècle que les Chinois arrivent en masse au Pérou pour faire face à une pénurie de main d'œuvre entrainée par l'abolition de l'esclavage des Africains. Ces travailleurs Chinois se sont assimilés avec le temps, et ont créé une cuisine fusion entre leurs deux cultures: la cuisine Chifa, avec des plats aussi connus que l'arroz chaufa (riz frit), le tipakay (poulet à la sauce aigre douce), ou le pollo chijaukay (poulet à la sauce brune), etc. Si vous aimez cette recette, je vous conseille de consulter: La recette des Papas a la huancaína péruviens La recette de la pâte d'Aji amarillo La recette d'aji de gallina (poulet au piment) La recette du chupe de camarones Notez et partagez la recette!

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(*): Lomo: Le lomo est le filet mignon du porc. Plat péruvien, le lomo saltado | Assiettes & Compagnie. On le fait macérer au sel avec du pimenton et des herbes aromatiques, puis il est introduit dans un boyau. Au terme de trois à quatre mois de séchage, le lomo, s'apprécie tel quel, comme le Serrano, découpé en tranches fines presque transparentes ou cuit comme ici. A Bordeaux, je trouve assez facilement du lomo, mais si vous n'en trouvez pas, remplacez-le par du jambon de Bayonne.

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Si vous avez la chance de trouver des piments inca, vous pouvez l'utiliser en complément du poivron rouge. Commentaires Idées de recettes Recettes à base d'oignons rouges Recettes à base de lomo

et c'est... hum!!! très bon!!! oui marylene tu as raison, c'est plutot espagnol. J'habite a 15mn de la frontiere et c'est la bas qu'on en deguste le plus. bonne journée. on s'est régalé avec le "lomo" cet été dans le sud ouest, j'en ai ramené... qui aurait des idées pour l'accommoder? merci d'avance Méga pub pour un post vieux de 9 ans. LOL Discussions les plus actives