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Changer Ses Portes Intérieures
Monday, 22 July 2024

Voilà une bonne recette pour utiliser des bananes un peu trop mûres: le cake banane et pépites de chocolat ou banana bread. Le secret? Plus elles seront mûres, plus elles auront de goût et plus le cake sera parfumé et incroyablement moelleux 😉! Il sera parfait pour le goûter, au petit-déjeuner, pour un brunch ou en guise de dessert. Pour découvrir les origines de ce cake il faut remonter aux années 30, direction les Etats-Unis pendant la crise économique, où les femmes ne souhaitant pas jeter les bananes trop mûres et gâcher la nourriture, les utilisaient pour en faire des gâteaux. En effet, c'est une recette économique et très simple qui ne nécessite que peu d'ingrédients. L'essor de la levure chimique a également contribué à populariser ce cake. Tarte coco banane facile au thermomix - Recette Thermomix de "Recette247" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Aujourd'hui le banana bread a même sa propre journée dans le calendrier américain et est fêté le 23 février de chaque année! La recette que je vous propose aujourd'hui est ma préférée, avec des pépites de chocolat et une petite touche de rhum blanc.

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Peu de sucre pour moi mais parfumées au rhum arrangé aux épices fait maison, je ne me fait pas prier pour lécher le bol 😂. Je testerai avec plusieurs sortes de rhum tel que vanille, framboise, caramel etc etc 🙏 merci 🙏 pour cette recette vraiment très bonne!! Ça change!! Et avec une cuillère de chocolat en poudre? Ou des raisins macérés dans un peu d'eau Et de rhum?!!!. Tarte à la banane thermomix pour. huuuum j'dis ça, j'dis Rien!!!!! 😁 Une tuerie!!! Et le mot est faible. Cette crème est onctueuse, délicieuse et le rhum, mama Mia, un pure bonheur, même les enfants l'ont adopté 🙂 Recette terminée ils reposent au frigo ☺️ Une banane orpheline et un peu mûre dans mon compotier. Suis pourtant pas fan du tout, 😱, des desserts ou pâtisserie avec de la banane. Et bien je suis complètement bluffée: la petite touche de rhum blanc adoucit la banane et c'est vraiment très bon. Pas de rondelles de banane sur le dessus: on va y aller doucement quand même niveau quantité pour une 1ère fois😉

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Voici la recette de la tarte Banoffee au Thermomix, une délicieuse tarte composée d'une base biscuitée garnie de banane, confiture de lait et de chantilly, c'est facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand. Ingrédients: 350 g des biscuits digestifs 140 g de beurre 350 g confiture de lait ( Recette ici) 3-4 bananes 400 g de crème chantilly ( Recette ici) chocolat râpé Préparation: Mettez les les biscuits dans le bol puis mixez 15 sec à la vitesse 10. Tarte à la banane thermomix recette. Ajoutez le beurre puis réglez 2 minutes à 70° à la vitesse 3. Versez la préparation dans un moule à charnière ( afin de faciliter le démoulage) puis tassez bien dans le fond du moule. Ensuite étalez la moitié de la confiture sur la base de biscuits, puis répartissez les bananes coupez en rondelles et couvrez de l'autre moitié de la confiture. Garnissez votre tarte de chantilly préalablement préparée puis saupoudrez du chocolat râpé.

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