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Marie Claire Cuisine et Vins de France Vins & boissons Recettes de cocktails Mis à jour le 11/06/2021 à 15:58 Afin de célébrer pleinement les longues soirées estivales ou partager un instant convivial lors des journées ensoleillées, proposez à vos invités des recettes de cocktails d'été avec ou sans alcool. Parfumées, frais et savoureux, ces boissons festives n'attendent plus qu'à être sirotées toute la saison! Jus, ou, cocktail, fraise. Ou, cocktail, jus, fête, été, fraise, boisson. | CanStock. Simplissimes à réaliser, les recettes de cocktails avec ou sans alcool permettent de se rafraîchir et de trinquer toute l'année, et particulièrement en été. A base ou non de spiritueux, les préparations estivales permettent de mettre à l'honneur les fruits de saison tout en variant les plaisirs avec du tonic, du soda, du jus de citron, des sirops, des épices ou encore des herbes aromatiques. Les jus de fruits frais, smoothies, mocktails ou encore cocktails d'été emblématiques - tels que le mojito, la Pina Colada ou le Spritz - offriront ainsi une large palette de couleurs et de saveurs réunies en un seul verre.
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2- Ajoutez de la glace pilée ou des glaçons. 3- Choisissez une base pour composer votre cocktail: jus d'ananas, jus d'orange, jus multifruits, etc. 4- Allongez avec un trait d'eau gazeuse ou de limonade pour une version pétillante 5- Verser une dose de sirop pour une touche colorée. 6- Ajoutez des fruits frais de saison pour parfaire votre mocktail avant de déguster bien frais. Cocktail avec jus de fraise cocktail. Nos idées de cocktails sans alcool pour les fêtes Mocktail violette, fleurs comestibles, tonic Mocktail pamplemousses, romarin, eau pétillante Mocktail ananas citron, orange et grenadine Virgin Pina Colada Mocktail aux agrumes À lire aussi: - 5 cocktails surprenants avec de la bière - Cocktails de Noël - Les recettes du nouvel an
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Ajoutez doucement les blancs en neige à la préparation. Dressez dans des verrines. Réservez 1 heure avant de servir. © Isabelle Guegan / Prince de Bretagne 8/18 - Verrine de Gariguettes aux spéculoos Mixez puis déposez la moitié d'un paquet de spéculoos au fond de 4 verrines. Recouvrez de 25 cl de crème fleurette montée en chantilly sur environ 3 cm de hauteur. Lavez, équeutez puis mixer 300g de Gariguettes sauf deux et répartissez les dans chaque verrine. Recouvrez avec le reste des spéculoos et ajouter une 1/2 fraise dans chaque verrine. Cocktail avec jus de fraise png. Mettez au frais avant de servir © Getty Images/iStockphoto 9/18 - Salade de fraises à l'orientale Faites dorer 80 de pignons à sec dans une poêle. Rincez 600 g de fraises à l'eau fraîche, séchez délicatement et ôtez les queues. Détaillez 8 dattes en morceaux, ciselez un demi bouquet de menthe. Mélangez le tout et dégustez aussitôt. © Getty Images/iStockphoto 10/18 - Sorbet fraise à l'eau de Vichy Mixez 500 g de fraises avec le jus d'un citron. Faites un sirop avec 125 g de sucre et 230 ml d'eau de Vichy Célestins que vous portez à ébullition.
Voir l'article: Les meilleurs moyens de cuisiner moules. A utiliser sur vos gâteaux, biscuits, pâte à crêpes… il sera aussi parfait sur des flans, et du pain perdu, pour des bananes flambées, ajouté à des salades de fruits, etc. Quel plat avec du rhum? Les plats à base de fruits sont également très compatibles avec le rhum, notamment ambré, qui a environ 18 mois. Vous pouvez par exemple essayer un clafoutis à la banane ou un châlot aux pruneaux ou une simple salade de fruits. Comment boire du rhum blanc? Rhum blanc, ambré ou même vieux, un peu de jus d'orange ou même juste un zeste, de la cassonade, c'est la façon la plus simple du monde qui préparera votre ti'punch ou ti'vieux. Décoré de glaces l'été, quoi de mieux pour profiter des vacances à l'heure de l'apéro. Quelle est la différence entre le rhum blanc et le rhum ambré? Contrairement au rhum blanc agricole, le rhum ambré n'a pas assez d'alcool. Cocktail sans alcool fraise - Comment faire une recette de cocktail sans alcool ? - Elle à Table. Concrètement, il contient 20% d'alcool par rapport au rhum blanc. La couleur ambrée du rhum (ou caramel) provient du fût de chêne qui macère pour les rhums haut de gamme.