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Aujourd'hui, la DA se porte mieux. Elle enregistre un CA d'environ 1, 9 milliard d'euros, pour environ 13 millions de ventes quotidiennes. Le monde de la distribution automatique. Selon Pierre Albrieux, président de la NAVSA, le marché a été de nombreuses fois ébranlée avec la suppression des distributeurs automatiques dans les collèges et les lycées, l'interdiction de fumer dans les entreprises, l'arrivée des systèmes privatifs de café de type nespresso, senseo et enfin le télétravail. Distribution automatique: une diversification de l'offre Si ces dernières années la DA a réussi à remonter la pente et à se stabiliser, elle le doit à une offre de produits plus diversifiée et au développement des moyens de paiement modernes et multiples notamment les cartes bleues sans contact. Les professionnels de la distribution automatique se montrent attentifs aux nouvelles envies de leurs clients qui sont à la recherche de réelles facilités d'achat et privilégient de plus en plus une alimentation bio. « Les boissons chaudes (café, potage) c'est l'essentiel du business.

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Il s'agit en majorité de petites entreprises de type artisanal. Pourtant, les analyses montrent qu'il existe une réelle tendance au regroupement des acteurs du marché. Le marché de la gestion se répartit comme suit: 36% sont des gestionnaires indépendants, 30% des groupes de gestion, 26% des groupements, 5% des sociétés de restauration collective et 3% du full-service industriel. Version pdf - LMDA - Le Monde De La Distribution Automatique. Distribution automatique: la consommation du marché Il y a un distributeur pour 100 habitants. On dénombre 61 consommations par an et par habitant pour un total de 35 €. La consommation de boissons en gobelet représente 82% du total (6 millions de café), les boissons conditionnées 8% et les aliments solides 10%. Le café long et l'expresso représentent 90% des boissons chaudes consommées en entreprise. Les distributeurs sont implantés à 66% en entreprise, à 25% dans des collectivités et à 9% dans des lieux publics. Etat et perspectives du marché de la distribution automatique Le marché de la distribution automatique a dû s'adapter après le changement de règlementation en 2004 interdisant la présence de distributeurs automatiques dans tous les établissements scolaires et le retrait partiel du marché de Coca-Cola.

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« Nous avons subi, pendant le premier confinement, des baisses d'activités variant entre 30% et 80%, selon les régions et les emplacements. Le second confinement devrait produire les mêmes effets, poursuit le dirigeant d'une entreprise de 20 salariés à Vaulx-en-Velin (Rhône). Un de nos exploitants a pour seul client [l'école de formation d'artistes le] Cours Florent, dont les locaux sont fermés ». La filière avait déjà connu deux coups durs par le passé. Le premier, en 2005, à l'entrée en vigueur d'une loi prohibant les distributeurs automatiques dans les établissements scolaires, pour limiter l'accès des élèves aux boissons sucrées et confiseries. Le monde de la distribution automatique et. Quelque 9 000 automates avaient dû être retirés. Le second, en 2006, lorsque l'interdiction totale de fumer dans les bureaux avait réduit la consommation de cafés pendant la pause cigarette. « La crise liée au Covid est la plus violente jamais subie par la profession », assure M. Albrieux. Pour autant, il ne voit pas la crise se prolonger si le télétravail devient un mode de vie: « on en parle depuis longtemps, mais cette expérience grandeur nature a montré les inconvénients du travail à distance.

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Parmi les distributeurs automatiques(DA) de produits alimentaires, on connait tous la machine à café et autres boissons chaudes autour de laquelle on échange pleins d'idées avec les collègues de bureau. Mais on trouve aussi les distributeurs de boissons fraiches, de snacks et autres « coupe-faim » et plus récemment des distributeurs de sandwichs, plats cuisinés, pains, pizzas et autres produits fermiers. On compte aujourd'hui plus de 600 000 DA en France dont plus de 70% sont situées en entreprise selon la NAVSA (Fédération Nationale de Vente et Services Automatique) On estime que chaque français achète en moyenne 60 produits par an dans des DA.

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