Cuccidati Ou Buccellato : Biscuits Siciliens Fourrés Aux Figues Typiques De Noël - Un Déjeuner De Soleil | Recette Avec Figues, Recette Sicilienne, Figues
Biscuit Italien Aux Figues 3
Des noisettes ou des amandes peuvent être utilisées à la place des noix. Un mélange de quelques types de noix peut également être utilisé. 2. Le Marsala peut être utilisé à la place du rhum. 3. Un mélange de figues + abricots ou de figues + dattes peut être utilisé à la place des figues. Adapté des Desserts Maison Classiques de Richard Sax Nutrition Calories: 114kcal
Ingrédients POUR LA PÂTISSERIE: 300 grammes de farine 00 1 oeuf entier 4 grammes de poudre à pâte une pincée de cannelle 100 grammes de sucre une cuillère à café de zeste de citron râpéune pincée copieuse de sel 150 grammes de beurre POUR LE REMPLISSAGE DE FIGUE: 400 grammes de figues fraîches 2 cuillères à soupe de miel de fleurs sauvages une pincée de sel un peu de citron râpé une pincée de cannelle une pincée de poivre noir (facultatif) 60 grammes d'amandes grillées et de noisettes le sucre à glacer, juste assez. procédure Biscuits aux figues de sept ans sont très faciles à préparer. Vous pouvez également utiliser de la confiture de figues, mais puisque nous sommes en saison, je recommande d'utiliser des figues de sept ans, particulièrement doux. POUR OCCUPER: peler les figues, les déchirer et les mettre dans une casserole avec du miel, zeste de citron, Sel, poivre si vous le souhaitez. Biscuit italien aux figues 3. Hacher les fruits secs dans le grain et les ajouter aux figues. Cuire la compote de figues pendant 10 ou 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit devenu cohérent et dense.