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En été, arrosez si nécessaire pour soutenir la végétation. Paillez le pied des fraisiers afin de maintenir une bonne humidité durant tout l'été. Fraisier Reine des vallées Bio - Ribanjou. Après la récolte, apportez de l'engrais spécial pour fraisiers à enfouir par un griffage. Utilisation On consomme les fraises sauvages depuis l'Antiquité mais ce n'est qu'à partir du Moyen-Age que l'on a commencé à les cultiver dans les jardins royaux en repiquant les stolons sauvages. Au XVIIIe siècle, lorsque l'officier Frézier introduisit des plants venant du Chili, les fraises indigènes à petits fruits laissèrent place progressivement aux fraises à gros fruits que nous connaissons bien. Le profil nutritionnel de la fraise des bois est similaire à celui des autres fraises: peu sucrée, c'est une bonne source de fibres et de vitamine C.
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La reprise ne fait aucun doute Hervé L., de Mons la Trivalle (34) le 17/06/2017 Commande vérifiée #####7218 du 16 décembre 2016 Tout a été bien reçu rapidement! Toutes petites fraises! mais très gouteuses! Nous en sommes très content! Photos clients
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Réf. : PTFR21186 La véritable fraise des bois! Fraisier remontant c'est-à-dire produisant de juillet à octobre, des fruits petits, plutôt allongés et très parfumés rouge, de très bonne qualité gustative. Soleil. Sol ordinaire riche pas trop humide en hiver, pas trop sec en fin d'été. Planter 1 pied ts les 50 cm. Rusticité: -15°C. Nom botanique: Fragaria vesca.
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La plantation s'effectue de préférence à l'automne pour une récolte de juin à octobre. Fraisier Reine Des Vallées. La fraise se consomme de multiples façons: elle se croque nature, avec du sucre, de la crème ou bien peut être coupée en fines lamelles et séchée, avant d'être incorporée dans les mueslis ou fromages blancs. Si vous avez une récolte abondante, pensez aussi à réaliser des confitures, coulis, tartes, glaces ou sorbets. Vous pouvez également congeler les fraises.
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Les fraisiers aiment les terres riches, préparez votre sol en incomporant un mois avant du fumier ou compost à votre sol ainsi qu'un engrais organique. Plantez vos fraisiers à exposition ensoleillée en ligne, sur buttes de 80 cm de large et de 20 cm de haut. Vous pouvez y planter deux lignes de plants de fraisiers à 40 cm l'une de l'autre et à 30 cm sur le rang. Prévoyez des allées de 70 cm de large entre les buttes. Fraisier reine des vallées hotel. Il ne faut pas planter trop dense pour éviter les attaques de pourriture grise sur les fruits (Botrytis cinerea). Paillez les fraisiers, cela évitera le développement d'adventices, maintiendra une humidité dans le sol et les fruits seront isolés du sol. Arrosez régulièrement en période chaude. Pour favoriser l'enracinement et le développement végétatif, il est indispensable de couper les hampes florales dans le mois qui suit la plantation. Par la suite, en cours de culture, les stolons (ou filets) doivent être coupés. A l'automne, nettoyez les plants (supprimer les feuilles sèches et les drageons) et appliquer une spécialité à base de cuivre si les feuilles portent de nombreuses taches pourpres.
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Distance de plantation Espacez les plants de 30 à 40 cm. Arrosage Le fraisier a besoin d'être arrosé régulièrement, mais ne supporte pas de rester les pieds dans l'eau. Attention donc à bien le cultiver en sol drainant. Pour optimiser l'apport en eau, arrosez tôt le matin ou en soirée, et n'hésitez pas à pailler vos pla Description Le genre Fragaria, où l'on trouve les différentes espèces de fraisiers doit son nom à son parfum, à sa « fragrance ». Fraisier reine des vallées saint. Le fruit préféré des français est produit par une petite plante vivace herbacé variété 'Reine des Vallées' donne de petits fruits all Croissance très rapide Période de floraison printemps-été Mois de floraison avril mai juin juillet août Couleur de floraison blanche Couleur dominante des fleurs blanc Couleur des fruits rouge Type de fruits fraise Période de récolte été-automne. Sous châssis, toute l'année Mois de récolte septembre octobre novembre décembre Autofertile oui Utilisation en cuisine compote confiture / gelée frais garniture jus pâtisserie salade sirop sorbet / glace En savoir plus Le genre Fragaria, où l'on trouve les différentes espèces de fraisiers doit son nom à son parfum, à sa « fragrance ».
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