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Wednesday, 7 August 2024
Ce sont des plantes qui n'apprécient ni l'hiver ni la sécheresse, et préfèrent les climats subtropicaux. Culture [ modifier | modifier le code] Le caféier commun (arabica) préfère les terres tropicales en moyenne altitude (200 à 2 000 mètres d'altitude) où il trouve la température pas trop élevée et l'eau qui lui convient. Son aire de culture s'étend de part et d'autre de l'équateur du 28 e degré de latitude nord au 28 e degré de latitude sud, mais il donne les meilleurs résultats dans les zones intertropicales les moins chaudes. Le caféier robusta aime plus de chaleur, et supporte assez mal les périodes de sécheresse, et il croît mieux en basse altitude dans des régions tropicales chaudes et humides. Grainger du cafeier francais. L' arabusta, qui est un hybride entre l'arabica et le robusta est assez peu cultivé. Il peut se cultiver en basse altitude comme le robusta. On peut signaler que dans le passé Coffea liberica a aussi été cultivé et était apprécié dans certains pays. Sa culture s'est effondrée à la suite de l'expansion d'une maladie causée par un champignon.

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Elle donne alors des baies rouge vif appelées « cerises » et contenant chacune deux graines de café à la forme caractéristique. Plantation du Coffea arabica Pour profiter de tous les charmes du caféier, vous devrez offrir à votre arbuste tout ce dont il a besoin pour s'épanouir: beaucoup de lumière, mais pas de soleil direct; une atmosphère pas trop sèche; un substrat riche, non‑calcaire, humide, mais bien drainé; une température la plus constante possible (entre 18 et 20 °C). Comment planter le caféier? Afin de répondre à tous les besoins du Coffea arabica, vous devrez le planter en pot et le cultiver dans une pièce lumineuse comme une serre froide ou une véranda. Choisissez un conteneur volumineux et doté de trous pour l'évacuation de l'eau. Café Graines de caféier arabique à planter (Coffea arabica). Placez un grillage à mailles fines sur ces derniers et déposez une épaisse couche de billes d'argile pour le drainage. Concernant le substrat, réalisez un mélange d'un tiers de terreau et de deux tiers de terre de Bruyère. Complétez ensuite avec de la vermiculite (ou perlite) qui maintiendra une certaine humidité dans le sol, tout en facilitant l'écoulement des surplus d'arrosage.

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La variété Himalaya provient des cultures des régions himalayennes, cette variété est adaptée à des climats plus frais. Cette variété offre les mêmes caractéristiques que le coffea arabica ''commun'' soit un feuillage persistant, des feuilles ovales et brillantes, une floraison blanche de fleurs odorantes en bouquets. Apparaissent ensuite des baies rouges devenant noires et contenant deux petites graines. A maturité cette plante a une taille entre 5 et 8 mètres mais supporte la taille sans problème. Grainger du cafeier les. Cette plante est cultivable en pleine terre comme en pot. Fiche technique Référence 100900314 En stock 49 Produits 15 autres produits dans la même catégorie:

Dans les plantations, il est taillé entre 2 et 3 mètres. Les feuilles persistantes, d'un vert brillant, de forme elliptiques ont un pétiole court. Les fleurs blanches, suaves, sont groupées en glomérules de 3 à 7 à l'aisselle des feuilles. Leur corolle gamopétale est en forme de tube à 4 ou 5 lobes. Les fruits sont des drupes, appelées « cerises », de couleur rouge vif ou violette à maturité, dont la pulpe est sucrée. Elles contiennent deux graines, placées face à face, à la forme caractéristique des grains de café. Le caféier robusta ( Coffea canephora) est très voisin du précédent. Graines de café qui germent. Fleurs de café. Baies de café. Planter du café - Le café. Les deux graines de café par baie. Principales espèces [ modifier | modifier le code] Plusieurs des 124 espèces du genre Coffea sont propres à donner la boisson, mais C. arabica est la plus appréciée. Les autres espèces — surtout C. canephora (robusta) — sont cultivées sur des terrains impropres à l'arabica. Le robusta, moins coûteux et plus facile à cultiver que l'arabica, est surtout utilisé pour la production de café instantané.

Profondeur de plantation: Pour les semis, les graines doivent être recouvertes d'environ 2 cm de terre affinée. Pour une plantation, le trou doit mesurer au minimum 60 cm de diamètre et de profondeur. Culture et Entretien: Effectuer les semis de grains de café non torréfiées, après trempage pendant 48 heures dans de l'eau, au printemps. Les semis doivent être conservés à une température avoisinant les 25°C. Dans les régions tropicales, les graines peuvent être semées directement en pleine terre. Caféier : plantation, entretien et récolte du Coffea arabica. Les repiquages se font lorsque les plantules mesurent environ 40 cm. Les graines ne conservent leurs facultés germinatives que quelques semaines. Les bouturages de tiges semi-aoûtées se pratiquent en été, idéalement dans une mini-serre. Les sujets cultivés en pot doivent être rempotés tous les ans au printemps. Quand le rempotage n'est plus possible, effectuer un surfaçage en changeant les premiers centimètres de terre. Pendant la période de végétation, maintenir la terre toujours humide en arrosages tous les trois ou quatre jours.
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