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a été i nterviewer la pétillante Marie de Sweet and Sour. Allez découvrir ses petits secrets par: ici! Enfin Charlotte vous brief sur les actus véganes! Par: ici! Les blogs participants au Menu VG sont: Le carnet d'Anne-So Envie d'une recette végétalienne? Les supermarchés adoptent le végan ! - GlobalGoodness. Cooking in June La marmite du hobbit Toutes vos remarques sont les bienvenues, n'hésitez pas à nous les faire parvenir par l'intermédiaire de commentaires! Le concept du « Menu VG » n'est pas figé! Vous avez des idées, des envies? N'hésitez pas à nous contacter! Ça vous a plu? Suivez le Menu VG sur Facebook, Pinterest, et Instagram! Et epinglez-le sur Pinterest!
Précisions de wikipédia: "La méthylcellulose est un additif alimentaire autorisée par l'Union européenne et porte le numéro E461. " Bon, soit… A part ça, le reste semble plutôt clean, enfin pour de la junk food quoi 😉 Je les ai réchauffé au four, comme indiqué sur le paquet et les ai nappé d'une petite sauce au tahini: j'ai simplement mixé du tahini avec de l'eau, un peu de jus de citron et de l'ail en poudre. Résultat: Globalement ces falafels sont plutôt bons! Produits vegan en supermarché de. Pas trop secs, comme peuvent l'être certains, mais pas non plus trop gras, parfaits avec ma petite sauce. Est-ce que je rachèterai? Pourquoi pas! J'avoue que j'ai souvent la flemme de faire moi-même mes falafels, j'ai du mal à trouver le bon dosage pour qu'ils ne soient pas trop secs, donc pour dépanner, oui je rachèterais sûrement ceux-là! Les nuggets Carrefour Veggie Ces nuggets sont fait à partir de seitan (protéine de blé) et de plein d'autres trucs rajoutés. Et ici aussi on retrouve la fameuse methylcellulose… J'imagine qu'ils utilisent ça en remplacement du blanc d'oeuf pour créer du liant et de la texture…?