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Après l'orgie de chocolat de ce week-end, je vous propose aujourd'hui une recette de Gâteau on ne peut plus simple à préparer pour le goûter des petits, mais aussi des grands! Bah oui, c'est mercredi, ne l'oublions pas... C'est parti donc pour un Gâteau au Yaourt bien dodu! Difficile de faire plus simple... En plus d'être rapide à préparer, cette recette est anti-gaspi et vous permettra de recycler tous les chocolats récoltés à Pâques. J'ai choisi de faire fondre des restes de chocolat pour la pâte mais ai aussi utilisé des morceaux à insérer dans la pâte pour un rendu encore plus gourmand;) Avec cette recette, je participe au Défi Anti-Gaspi réalisé par le site. Temps de préparation: 15 / 20 minutes Ingrédients: pour 1 gâteau de 20 centimètres de diamètre 3 œufs 1/2 pot à yaourt de cassonade 1 yaourt nature 1/2 pot à yaourt d'huile neutre (type pépins de raisins... ) 3 pots à yaourt de farine 1 sachet de levure chimique 100 grammes de chocolat (+ des morceaux si vous le souhaitez) Préparation: 1.
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Le gravity cake est un gâteau trompe-l'œil que j'ai choisi de réaliser pour Pâques un gâteau au yaourt moelleux, une ganache au chocolat et quelques oeufs au chocolat façon M&M's une recette vraiment simple et amusante. Le gravity cake, gâteau au chocolat pour pâques Le gravity cake est un gâteau qui a beaucoup d'allures et les enfants restent admiratifs surtout s'ils ne sont pas présents lors de la décoration et je vous conseille de les tenir éloignés vous verrez des étoiles briller dans leurs yeux:). Cette semaine il y a eu le number cake et le gravity cake qui ont vraiment plu aux enfants et ça ne peut que nous faire plaisir même si je dois avouer que c'est un peu long surtout l'etape ou on doit coller les petits chocolat. Au départ j'étais partie sur une autre idée, celle de realiser un gravity cake sous forme de nid d'oeufs et recouvrir le contour du gâteau de flakesau chocolat (ce sont des barres de chocolat qui ont la forme de bûches) mais malheureusement je n'ai pas eu le temps de les commander.
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Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les avec la cassonade. 2. Ajoutez le yaourt et l'huile, puis incorporez la farine et la levure. Mélangez bien pour obtenir une pâte bien lisse. 3. Séparez la pâte en deux parts égales et ajoutez le chocolat préalablement fondu (au bain-marie ou au micro-ondes) dans une des deux pâtes. N'hésitez pas à ajouter des morceaux de chocolat à la pâte pour créer de belles surprises au moment de la dégustation. 4. Dans un moule préalablement graissé ou chemisé, versez la pâte nature, puis la pâte au chocolat et enfournez 15 minutes dans un four chaud à 180°C, puis 15 minutes à 150°C. Laissez refroidir quelque peu avant de servir. Bonne dégustation:) Tag(s): #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Partenariats & Concours
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par 750 Grammes info signaler Super idée pour se débarrasser des chocolats de pâques (s'il en reste.... ). Vidéo suivante dans 5 secondes vidéos similaires lecture auto OUI NON 00:41 Gâteau de Savoie aux pépites de chocolat 00:48 Gâteau au yaourt au chocolat sans levure 02:46 Gâteau au yaourt aux pépites de chocolat - 750 Grammes 00:54 Cake Banane/Chocolat sans œuf 01:07 Gateau à la banane pépites de chocolat 01:01 Gâteau au chocolat, yaourt, huile, sucre vanillé (sans œuf) 01:00 Gâteau super rapide à la vanille 01:20 Gâteau épicé au potiron, aux noix et aux pépites de chocolat 01:13 Gâteau yaourt au framboise et chocolat Gâteau au yaourt et au lait 00:35 Gâteau au yaourt, version au fromage blanc
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Battre ensemble le beurre et le sucre dans un saladier à grande vitesse jusqu'à une consistance mousseuse. Ajouter l'extrait de vanille et les oeufs (un à la fois) jusqu'à incorporation totale. Ajouter la farine en alternance avec le yaourt en prenant soin de battre entre les ajouts. Verser la pâte dans le moule et cuire environ 1h20m ou jusqu'à ce que la lame de couteau en ressorte sèche. Laisser refroidir durant 2o min environ avant de démouler sur une grille et laisser refroidir complètement. Préparer la ganache: Placer le beurre en petit morceaux et le chocolat dans un saladier et faire fondre au bain-marie (éviter le contact du saladier avec l'eau). A l'aide d'une spatule mélanger de temps en temps jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement. Retirer du bain-marie. Verser la crème liquide tout en touillant à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une belle texture lisse. Laisser tiedir légèrement. Montage du gâteau: Pendant ce temps découper le gâteau en 2 ou en 3 a l'aide d'un couteau dentelé.
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