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Cette laitue, la cressonnette du Maroc ou « Radichetta » est cultivée depuis longtemps par les jardiniers gastronomes, car son gout est incomparable. Voici comment la semer et quelques conseils pour sa culture bio. Présentation de la cressonnette du Maroc: Vous la trouverez chez les grainetiers ou en jardinerie sous le nom parfois de Radichetta, Catalogna ou Cerbiatta. C'est une belle et originale salade qui produit des feuilles d'un vert vif longues et pointues à plusieurs lobes. Ses feuilles offrent une belle texture et une saveur délicate incomparable pour une laitue, rappelant celle de la mâche. Semis de la Cressonnette du Maroc — Radichetta: Deux méthodes de semis selon la saison: En février et mars semer en terrine ou en plaque de minimottes, à l'abri à une température comprise entre 10 et 16 °C. Repiquez vos jeunes Cressonnettes du Maroc lorsque les plants ont 4 vraies feuilles. D'avril à septembre, semez directement en place en pleine terre. Tracez des petits sillons distants de 30 cm et déposez-y les graines en ayant la main légère pour ne pas semer trop dru.

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   Expédition sous 1 à 2 jours ouvrés SACHET DE 500 GRAINES BIO DE LAITUE CRESSONNETTE MAROCAINE La cressonnette marocaine combine de nombreuses qualités: rustique, poussant vite et partout, elle est également riche en minéraux et vitamines. Variété ancienne de salade, originale avec ses longues feuilles dentelées, elle a un bon goût de mâche et de laitue. Producteur: La Ferme de Sainte Marthe Nom latin: Cerbiatta catalogne FRAIS DE PORT OFFERTS! Description CUISINE ET RECETTES Bienfaits médicinaux Période de semis conseillé: Février à août Récolte: Avril à octobre Exposition: Ensoleillée Sol: Frais, fertile et humifère CULTURE FACILE - POUSSE RAPIDEMENT - S'ADAPTE A TOUS LES SOLS 1 - Semez clair dès février en pépinière ou sous châssis. 2 - Repiquez lorsque les plants ont quelques feuilles à 20 cm en tout sens. 3 - Arrosez régulièrement. - La cressonnette du Maroc s'adapte à tous les sols. Il lui faut simplement beaucoup d'eau et de soleil. - N'hésitez pas à échelonner les semis afin d'avoir une consommation régulière sur une longue période.

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Laitue à Couper Code: P4102 Lactuca sativa Cette variété ancienne produit des feuilles d'un vert vif offrant une texture fine et une saveur délicate, exempte de toute amertume, rappelant celle de la doucette. D'une très grande rusticité, cette laitue du Maroc est facile à cultiver et plaira aux jardiniers en herbe! Quelles sont les caractéristiques de la cressonnette marocaine? La cressonnette marocaine, Lactuca sativa, aussi appelée "radichetta" est une variété ancienne originaire d'Italie. Elle présente des feuilles profondément découpées de couleur vert vif, d'une saveur douce proche de celle de la mâ​che. Très rustique, cette laitue à couper se cultive facilement dans le potager ou en pot. Comment planter la cressonnette marocaine? Cette espèce se sème comme une laitue de printemps, de février à mai en godet sous abri, et de mars à septembre en pleine terre. Les semis en godet ou en caissette doivent être réalisés un mois avant la mise en place, à une température comprise entre 10 et 18 °C.

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Pas de germoirs en bocal pour les mucilagineuses, le mucilage bouche les trous du bocal. J'ai aussi fait cette erreur la première fois que j'ai tenté la germination de graines de moutarde! Vous pouvez utiliser de la ouate ou de la gaze posée dans une assiette, ou des formes en terre cuite, comme support à la place de la coupelle. POURQUOI CONSOMMER LA CRESSONNETTE GERMEE? Pour sa saveur piquante et fraiche qui ressemble au cresson. Les pousses sont très jolies avec leurs petites feuilles vert vif. Une petite touche de cressonnette germée dans vos plats et ils prendront un air de fête! Les références techniques sont issues du livre « Les graines germées de A à Z » de Carole Dugoud Chavanne. Toutes les photos proviennent de mes propres germinations. Si vous avez des questions, posez les dans les commentaires et je vous aiderai! Vos commentaires sont importants pour moi et rendent le blog vivant 😄 4 Commentaires Evelyne 6 février 2022 at 10 h 10 min Bonjour! Grâce à vos conseils, je fais régulièrement germer des graines de cressonnette (et d'autres aussi…).

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Le sachet de 500 graines Elle pousse partout. Son goût très net de mâche et de laitue, sa rusticité, la rendent indispensable au potager. Voir les descriptif complet Disponible - Tarif par lot - soit le lot Caractéristiques Coloris Vert Reference 1112A Cycle de vie annuelle. Eclaircissage un plant tous les 25 cm Nom Latin Lactuca sativa Variete Cressonnette Marocaine Organisme mainteneur de la variété La Ferme de Sainte Marthe Conditionnement Le sachet de 500 graines Type Semences reproductibles Label Agriculture biologique Maturité Mi-saison Port de la plante Semi-érigé Sol sol humifère. Température de germination 18 à 20 °C. Profondeur de semis égale à la taille de la graine. Levée des graines 10 jours. Technique de semis en poquet de 3 à 4 graines. Contenant semis en terrine / pleine terre. Période de semis/plantation J F M A M J J A S O N D Période de récolte/floraison J F M A M J J A S O N D La Cressonnette Marocaine est un légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisante, rafraîchissante, indispensable pour une alimentation saine et équilibrée.

Conditions de culture Infos semis Semer dès février sous abri jusqu'à avril et repiquer d'avril à mai. Adapter l'arrosage selon les conditions climatiques et le type de sol.