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Filet de Sole Japonais Damas | Ran | Yaxell Si vous mangez beaucoup de poisson, le couteau flexible/à filets vous facilitera la tâche lors du filetage d'un poisson. Ces couteaux sont conçus pour des coupes plus fines, plus proches de l'os et faciles à percer. Couteau Filet de sole flexible 18cm, Couteau Kasumi VG10PRO japonais V10 - Couteau Japonais. Si vous voulez cuisiner un saumon ou un poulet, un couteau flexible vous permettra de retirer l'os avec facilité. Le matériau de base VG10 "super acier" est composé de cobalt, de molybdène, de vanadium et de carbone. Le manche est fabriqué en Canvas-Micarta noir, qui est un matériau durable composé de résine et de lin et formé à haute température et sous pression. Fondée en 1932, Yaxell reste aujourd'hui une entreprise familiale de fabrication de couteaux à Seki, une ville emblématique dans l'histoire de la coutellerie japonaise. Caractéristiques techniques Marque: Yaxell Origine: Japon (Seki) Série: Ran Type: Filet de Sole Référence: Y36015 Longueur de lame: 160mm Acier: Damas 68 Couches + Coeur VG10 Matériel du Manche: Micarta Pommeau: Acier inoxydable Rivets: Acier inox x 2
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Kai Shun Classic, des couteaux professionnels Kai Shun Classic, des lames Damas au service des professionnels Vous recherchez des couteaux japonais parfaitement adaptés à un usage professionnel? Les couteaux de la série Kaï Shun Classic réutilise le concept des sabres de samouraï japonais mais en utilisant des techniques de fabrications plus modernes. On obtient ainsi une série de couteaux damas de très haute qualité avec une lame extrêmement tranchante. Grand choix de couteaux à lames flexibles japonaises sur ProCouteaux. Pour l'amateur de cuisine et le professionnel. Découvrir la gamme complète de Kai Shun Classic Découvrir nos autres gamme de couteaux japonais Miyako, Miyabi, Suncraft, chez ProCouteaux, vous avez le choix pour vous faire plaisir! Découvrez tous les Couteaux Japonais en vente sur notre boutique en ligne Venez retrouver nos différents couteaux dans notre magasin au Sud de Toulouse! Référence DM-0761 Fiche technique Type d'acier AUS 8A Longueur de la lame 18 cm Longueur avec le manche 32. 2 cm Lame Flexible Fabricant Kaï Manche Pakka Wood Noir Lieu de fabrication Japon Couleur du manche noir Lave-vaisselle Déconseillé Type de couteaux fileter Personnalisation avec gravure possible Oui Gammes Shun Classic Références spécifiques 4 autres produits dans la même catégorie:
Couteaux Japonais artisanaux de cuisine Couteaux Japonais artisanaux de cuisine Nous vous proposons plus d'une vingtaine d'artisans que nous avons rencontré au Japon puis sélectionné, vous découvrirez un large choix de couteaux Japonais artisanaux pour tous les budgets Le plus grand choix de matériel d'aiguisage Le plus grand choix de matériel d'aiguisage Découvrez un large choix de matériel d'aiguisage pour vos couteaux, pierres naturelles, reconstituées, affuteurs manuels, fusil, cuir de finition... LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS DE FRANCE LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS Nous travaillons avec les plus grandes marques de couteaux Japonais mais également des marques plus confidentielles tel que Takamura, Ryusen... NOS CONSEILS D'AIGUISAGE DES COUTEAUX JAPONAIS NOS CONSEILS D'AIGUISAGE DES COUTEAUX JAPONAIS L'affutage des couteaux Japonais est tout un art, mais il est a porté de toutes et tous, découvrez comment aiguiser facilement vos couteaux Japonais et leur donné un tranchant rasoir.
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Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Marcel F. publié le 08/02/2022 suite à une commande du 13/09/2021 Commandé en Septembre 2021 reçu en Janvier 2022 mais ce n'est pas la faute de Pack Moto elle était en rupture de stock japon, merci à eux d'avoir finalisé la commande. Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Romain A. publié le 12/08/2021 suite à une commande du 05/08/2021 Parfait Cet avis vous a-t-il été utile? Casque arai jet visiere teinte de. Oui 0 Non 0 Fabio M. publié le 03/06/2021 suite à une commande du 27/05/2021 Très content de mon achat, impeccable Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 1 Non 0 Mohand K. publié le 04/01/2021 suite à une commande du 19/12/2020 Magnifique Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 1 Non 0 Accessoires 30 autres produits dans la même catégorie: Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...