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Horaires d'ouverture Les horaires peuvent varier Jeudi Ascension Les horaires peuvent varier Jours fériés à venir Pentecôte 05/06/2022 Fermé Lundi de Pentecôte 06/06/2022 Fermé Coordonnées +33 1 42 72 60 03 Entreprises similaires à proximité 108 Rue Vieille du Temple, 75003, Paris 127 Rue Vieille du Temple, 75003, Paris 117, Rue Vieille du Temple, 75003, Paris 10 Rue de Saintonge, 75003, Paris 7 Rue Debelleyme, 75003, Paris 4 Rue de Saintonge, 75003, Paris INSCRIPTION GRATUITE! Inscrivez et développez votre entreprise avec TrouverOuvert et Cylex!

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Pour la Saint-Valentin, je vous propose des chips de légumes au micro-ondes pour votre apéro. Pour cet apéro, je me suis inspirée d'une recette du blog assiettes du chef. Ces chips sont très simple à faire! Pour cela, il vous faut des légumes: pommes de terre, betteraves, carottes... Pour la betterave et les carottes, Emincez vos légumes en très fines tranches, à l'aide d'une mandoline si vous en possédez une. Etalez vos tranches sur une assiette et salez les, ne les superposez pas. Mettez votre assiette au micro-ondes à la puissance maximum (chez moi, cela équivaut à 800 watt), pendant 5 minutes. Ensuite tournez les tranches et remettez les 2 minutes. Il faut que vos légumes soient sec au toucher, aussi non remettez les encore 2 minutes. Chips de radis noir au micro onde facile a faire. Attention, adaptez le temps de cuisson à votre micro-ondes. Pour faire ces formes, je me suis aidée d'un emporte-pièce. Pour les pommes de terre, Emincez vos pommes de terre. Rincez les à l'eau chaude pour enlever une partie de l'amidon, et séchez les.

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Il est aussi très concentré en micronutriments, notamment en minéraux. Consommé cru, il conserve toutes ses propriétés. Attention, le radis noir ramollit au bout de deux jours.

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Ingrédients 1 gros radis noir 20 cl lait concentré non sucré 1 branche persil 2 branches coriandre 1 citron jaune 8 filets sardines au naturel cuites et égouttées 15 g beurre salé Introduction Cette recette de radis noir aux rillettes de sardines avait été préparée pour un apéro spécial radis. C'est que l'on aime bien les radis à la maison, quels qu'ils soient. Le radis noir qui a ce petit goût un peu relevé se marie très bien avec ces rillettes de sardines, moelleuses et parfumées. 1 portion permet de réaliser environ 20 petites bouchées. Étapes Préparer les rillettes de sardines Dans le bol d'un mixer, disposer les filets de sardines, le lait concentré non sucré, le zeste et le jus de citron, les herbes, du sel et du poivre selon le goût. Mixer grossièrement. Filmer et réserver au réfrigérateur minimum 2h. Préparer le radis noir Éplucher le radis noir. A L'aide d'une mandoline, couper des tranches fines (1 à 2mm d'épaisseur) dans le sens de la longueur. Chips de radis | La cuisine de Josie. Réserver. Assembler Faire fondre le beurre (au micro-ondes).

Recette proposée par Lucullus 30-48 chips Difficulté: facile Origine: France Type: Canapés - Tapas Préparation: 5 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 1 radis noir Huile de friture Sel Préparation Préchauffez le four 150°C (th-5) Pelez le radis noir puis taillez-le en très fines rondelles. Déroulez une feuille de papier sulfurisé sur la grille du four et disposez-y les rondelles de radis toutes à plat. Salez et poivrez. Laissez cuire 25 minutes. Recette Chips de radis noir. Dressage Présentez-les dans un petit saladier. Salez légèrement et remuez.