Temps De Cuisson Soupe Poireaux Pommes De Terre Cocotte Minute – Livraison Repas Nuit 93

Maison De Convalescence Sherbrooke
Tuesday, 6 August 2024

La recette Soupe poireaux pommes de terre en image et facile à réaliser. Mon mari adore les soupes. En les préparant en petites quantités et en cuisson au micro onde, cela me permet de varier les plaisirs tout en gagnant un temps souvent précieux. Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 12 min Temps total 22 min Le vert de 8 poireaux 400 gr de pommes de terre 2 gousses d'ail 50 gr de beurre sel poivre Rincez bien le vert des poireaux après les avoir laisser tremper 10 mn dans l'eau froide. Emincez finement au couteau. Epluchez et taillez les pommes de terre en petits cubes. Mettez le beurre et les poireaux dans une cocotte allant au micro onde, couvrez, enfournez 1 mn 30 puissance 900 W. Secouez la cocotte pour mélanger, remettez en cuisson 1 mn 30 même puissance. Sortez la cocotte, ajoutez les pommes de terre, 1 litre d'eau, sel et poivre. Mélangez, couvrez, poursuivez la cuisson 12 mn à 900W. Laissez reposer 5 mn couvert puis mixez au robot plongeant. J'ai réalisé cette recette de soupe de poireaux dans ma cocotte MicroCook 2.

Temps De Cuisson Soupe Poireaux Pommes De Terre Cocotte Minute Natural

J'ai encore quelques poireaux de la ferme à écluser avant de passer à des légumes plus printaniers, alors j'ai fait une (dernière) petite soupe. Une soupe-repas bien complète avec des pommes de terre et du riz. Je l'ai réalisé avec mon pote Cookeo, qui est un peu délaissé depuis le début du confinement je l'avoue… Ben oui on a plus de temps, alors pas besoin de cuisiner vite, on prend le temps de faire mijoter. Comme d'habitude, vous retrouverez dans la section « Notes » au bas de la recette, la version sans Cookeo. Avez-vous aussi remarqué que j'ai ajouté 2/3 nouvelles infos sur la fiche recette? Vous retrouverez maintenant sur les nouvelles recettes (pour les anciennes cela viendra petit à petit):

Temps De Cuisson Soupe Poireaux Pommes De Terre Cocotte Minute Per

Velouté de poireaux: Liste des ingrédients 500 g de pommes de terre 3 blancs de poireaux 3 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ½ litre de bouillon (poule ou légumes) 1 botte de persil plat 10 cl de lait 2 jaunes d'œufs Sel Velouté de poireaux: Préparation Pour réaliser un onctueux velouté de poireaux, commencez par éplucher les pommes de terre et les échalotes. Rincez les blancs de poireaux et coupez-les en deux, dans le sens de la longueur. Coupez le tout en morceaux et réservez. Dans une cocotte agrémentée d'un fond d'huile, faites revenir les échalotes et les poireaux pendant 5 minutes. Salez à votre convenance avant d'ajouter les pommes de terre. Recouvrez à hauteur de bouillon et poursuivez la cuisson à fe u moyen et à couvert durant 20 minutes. Pendant ce temps, lavez et ciselez le persil. Battez le lait et les jaunes d' œufs ensemble. Ajoutez le tout à la soupe et mixez dans un blender ou à l'aide d'un mixer plongeant jusqu'à obtenir la consistance d'un velouté. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire et servez dans des bols ou des assiettes creuses, avec quelques croutons en guise de garniture.

Temps De Cuisson Soupe Poireaux Pommes De Terre Cocotte Minute 1

Recette simplissime et ultra réconfortante Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 1 h 1 h 15 mn 1 Faire chauffer un filet d'huile dans une cocotte. Émincer l'oignon et le faire revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'il devienne fondant. 2 Laver les poireaux et les couper en gros tronçons. Les ajouter dans la cocotte et recouvrir avec le bouillon. 3 Éplucher les pommes de terre, les couper en gros dés et les ajouter aux poireaux. Couvrir et laisser cuire 1 heure sur feu moyen. Pour finir En fin de cuisson, retirer les 3/4 du bouillon et le réserver. Passer le contenant de la cocotte au mixeur. Verser de nouveau du bouillon petit à petit jusqu'à obtention de la consistance désirée.

Temps De Cuisson Soupe Poireaux Pommes De Terre Cocotte Minute Pour

Puis éplucher les carottes, les couper en rondelles pas trop grosses, là aussi pour faciliter la cuisson. Pour le poireau, retirer la partie la plus verte et ne conserver que le blanc et le vert qui est tendre. Tronçonner en petits morceaux et passer sous l'eau froide afin de retirer les résidus de terre Mettre les légumes dans la marmite. Recouvrir les légumes d'eau, pour moi ça a été 1 L d'eau. Puis émiettez le bouillon cube. Faire cuire à feu doux à moyen, à couvert pendant 45 mn. A la fin de la cuisson, les légumes sont très fondants, prêts à être mixés. Mixer et servir bien chaud. Les puristes apprécieront de déguster la soupe avec les légumes débités en petits morceaux, tandis que d'autres préféreront mixer la soupe pour obtenir un velouté. Surtout ne pas saler car le bouillon cube l'a fait! Bon appétit! Testé et approuvé par: – Delphine – Cindy Serez-vous le suivant? Tu peux aussi aimer...

Comme ses prédécesseurs, ce nouvel opus va droit à l'essentiel avec vingt-cinq recettes déclinées en version froide (Soupe d'endives aux cerneaux de noix), chaude (crème de céleri, trompettes-de-la-mort) et sucrée (soupe de coings esprit tatin). Lire aussi Article réservé à nos abonnés La soupe a le vent en poupe Parmi cette « farandole automnale » marquée par une dominance de champignons, cucurbitacées et fruits à coques, une a la faveur du chef: la soupe de châtaignes au lait que lui préparait sa mère. Petit détail, et non des moindres: ces recettes sont aussi originales qu'accessibles. « Soupes d'automne », de Guy Savoy avec Alexis Voisenet (Herscher, 63 pages, 12 €). Les bouillons réconfortants de Keda Black Plat de réconfort au même titre que la soupe, le bouillon est obtenu après cuisson à l'eau de légumes, de viande, de poisson ou de champignons. Il possède bien des atouts: à la fois antigaspi, facile à réaliser, sain et hautement savoureux. L'autrice spécialisée dans les livres de cuisine Keda Black explore dans cet ouvrage l'univers des possibles du bouillon à travers soixante recettes allant du classique bouillon de poule à l'exotique dashi japonais en passant par un bouillon détoxifiant aux crevettes et citron vert.

À moins que vous ne mangiez végétarien? Dans ce cas, découvrez des plats veggies à la carte de quelques restaurants. Les traiteurs de Montreuil sont aussi en mesure de vous livrer un plateau-repas à l'heure du déjeuner, même à ceux qui mangent halal. Filtres Cuisine Régime alimentaire Paiement accepté Spécial Prix

Livraison Repas Nuit 93 Sur Le Meeting

Sandwichs 24 Livraison toute la NUIT de Wrap à Viry-Châtillon et sur toute l'Île-de-France! Départements: 75, 92, 93, 94, 95 Zones: 93, 94, 95, 77 06. 20. 35. 75. 00 06. 18. 33. Livraison repas nuit 93 messagerie. 91. 31 Zones: 94, 75, 92 06. 15. 22. 42. 45 06. 69. 41. 51 Burgers Wraps/Tacos Plats Boissons Desserts Extras Paris Sandwich 24 Livraison toute la NUIT de Wrap à Viry-Châtillon Paris Sandwich 24 vous offre une grande variété de Wrap en LIVRAISON DE NUIT sur Viry-Châtillon et toute l'Ile-de-France (75, 92, 93, 94, 95)

Livraison Repas Nuit 93 Messagerie

Des ingrédients frais, pour un goût savoureux! Nos ingrédients sont frais. Choisi avec expérience et soucis d'apporter le meilleur a nos client. Le but est de bien manger et surtout d'apprécier le mélange de saveurs pour un goût exclusif. Le RUSTIC halal Top Qualité en Livraison de nuit à Chevilly-Larue (94550) – 94 – Sandwichs 24 – Livraison de repas toute la nuit 75,92,93,94,95. Commander avec l'application Mac2Night Apple - Bientôt disponible. Bienvenue où le client est roi! Du fromage fondant, une bonne sauce et un steak cuit a la perfection! Faîtes saliver vos papilles avec nos sandwich délicieux et complet. Tiramisu, Glaces, Croquant! Craquez avec nos desserts à saveur multiple!

Livraison Repas Nuit 93 Adresse

Léa alves      Read More Les burgers son bon, et les tiramisu olalala magnifique!! Mickael ijvik      Read More Ça fais 3 ans que je commande cher Mac2Night et j'ai jamais été déçu. La qualité toujours au rendez-vous Previous Next Franck huo      Read More Le livreur a eu un léger retard de 10 min mais les sandwich étais bon et chaud Mustafa belki      Read More J'ai pris le Gourmand il étais grave bon, et la livraison ras il étais dans les temps. Jordan duorc      Read More Pas mal pour une livraison de nuit, on a le choix on sent la fraîcheur des produits. L'un des meilleurs service des environs Emilie talbot      Read More Il n'y avais plus de Montana ce soir la je suis déçu, mais je suis heureuse d'avoir découvert le Shmitt c'est une tuerie! Livraison repas nuit 93 sur le meeting. David teixeira      Read More Mohamed Ghazi      Read More C'est carré, bien pour ce remplir le ventre en pleine produits sont Halal c'est parfais merci la famille Ayoub Azzouz      Read More Livraison rapide, burger Mac2Night.
93 - Sandwichs 24 hamburger halal Top Qualité en Livraison de nuit à Aubervilliers (93300)! Départements: 75, 92, 93, 94, 95 Zones: 93, 94, 95, 77? 06. 20. 35. 75. 00? 06. 18. 33. Livraison repas nuit 93 adresse. 91. 31 Zones: 94, 75, 92? 06. 15. 22. 42. 45? 06. 69. 41. 51 Burgers Wraps/Tacos Plats Boissons Desserts Extras Paris Sandwich 24 Livraison toute la NUIT de hamburger halal à Aubervilliers (93300) Paris Sandwich 24 vous offre une grande variété de hamburger halal en LIVRAISON DE NUIT sur Aubervilliers (93300) et toute l'Ile-de-France (75, 92, 93, 94, 95) [sc name= »menu »]