Injecteur Siemens 2.0 Hdi 120 12 - Gâteau Fondant À La Noix De Coco

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16 avril 2012 1 16 / 04 / avril / 2012 04:02 L'autre jour, j'ai acheté de la noix de coco râpée car j'adore cela, sans trop savoir ce que j'allais en faire... Et puis je me suis lancée dans une recette totalement improvisée, piochant ici et là les ingrédients qui me semblaient convenir pour cette recette de gâteau fondant. Par ailleurs, qui dit gâteau ne dit pas forcément riche en sucre ou en beurre! La recette que je vous propose a en effet l'avantage d'être peu calorique, légère et fondante. Et, pour ne rien gâcher, elle est délicieuse! Ingrédients, pour 4 à 6 personnes: - 200 g. de fromage blanc - 100 g. de tofu soyeux - 3 oeufs - 60 g. de rapadura (ou de sucre de canne) - 2 c. à s. de sirop d'agave - 50 g. de noix de coco râpée - 1 sachet de poudre à lever - 20 g. de farine de blé La recette de Juliette: - Préchauffer votre four à 210° c., th. 7. - Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et le tofu soyeux à l'aide d'un fouet. Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs (réserver les blancs dans un autre saladier), le rapadura, le sirop d'agave, la poudre à lever, la farine et la noix de coco.

Gâteau Fondant À La Noix De Coco En Pot

Une recette de gâteau très facile par lililapeste Recette de cuisine 4. 56/5 4. 6 / 5 ( 16 votes) 50 Commentaires 256 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 6 personnes): 1 Boîte de lait concentré sucré de 20 cl 20 Cl de lait 3 Oeufs 160G de noix de coco râpée 100G de sucre Préparation: 1/ Faire fondre le sucre dans une casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau pour obtenir un caramel légèrement brun. Le verser dans un moule à cake et laisser refroidir. 2/ Préchauffer le four à 180°. 3/ Dans un salaldier, mélanger le lait concentré avec le lait et les oeufs battus. Ajouter la noix de coco râpée et laisser gonfler la préparation 15 mn. 4/ Verser la préparation dans le moule et faire cuire au bain-marie 40 mn. 5/ Sortir le gâteau du four et laisser refroidir avant de démouler délicatement. Une portion (env. 140 g): Calories 413 kcal Protéines 6, 9 g Glucides 38, 4 g Lipides 21, 9 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, sadia et 14 autres ont voté.

Gâteau Fondant À La Noix De Coco

Sans cesser de battre ajouter le beurre coupe en morceau un à la fois. Réduire la vitesse du batteur et ajouter lentement le lait de coco ensuite la noix de coco. Augmenter la vitesse moyenne pour incorporer le tout. Incorporer ensuite la farine tamisée. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente en commençant par incorporer énergiquement une cuillère a soupe de blanc d'oeuf afin de détendre la pâte et le reste des blancs délicatement à la spatule. Verser la préparation dans le moule et enfourner pour environ 30 - 45 minutes (tout dépend du four) vérifier la cuisson en enfonçant une lame de couteau qui doit ressortir sèche. Entre temps preparer le sirop en versant le sucre et le lait de coco bien mélanger et porter à ébullition tout en mélangeant afin de dissoudre le sucre. Retirer du feu et réserver au chaud. Retirer le gâteau du four et le placer sur une grille sans le démouler et piquer un peu partout en faisant de petits trous sur toute la surface.

Gâteau Fondant À La Noix De Coco Pour Un Homme

Gâteau boules de neige, boule de coco ou gâteau Richbond, de délicieux sablés ultra fondants en bouche, parfumés à souhait au zeste de citron, enrobés généreusement de confiture d'abricot aromatisée à l'eau de fleur d'oranger et le tout est enveloppé dans un nuage gourmand de noix de coco râpée. Un gâteau sec marocain mais aussi algérien (tout dépend de l'appellation) exquis à souhait il demande qu'à être dégusté accompagné d'un bon verre de thé à la menthe (Atay mchahar) à l'heure du goûter (kahwat alasr), ou pour le ftour du jour de l'Eïd al saghir al moubarak avec d'autres variétés de gâteaux algériens pour l'Aïd el fitr. Gâteau boule de coco fondant (Richbond marocain) une recette fétiche de biscuit très facile et rapide à réaliser et que tout monde adore, grands et petits. Un peu comme le sablé à la confiture ce gâteau est un souvenir d'enfance par excellence, des parfums et des textures déjà connus! Je vous ai déjà partagé une recette semblable mais à base d'huile, celle ci est au beurre friable et tout aussi bonne.