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mais ceux de la table à côté avaient un air très appétissants! Étant très exigeant et la moyenne des pizzas lyonnaise étant très très basse, je me suis dit qu'il fallait être un aventurier jusqu'au bout: je vais risquer ma vie, je prends une pizza! Une calabrese, pour être précis, a été mon choix! La pizza servie ici est « à la romaine»: la pâte est fine et les bords bas et croustillants! Parfait, ma préférée! La pizza, comme je disais, suit les règles des pizza italiennes: il n'y a pas de pizza kebab ni de listes d'ingrédients plus longs du discours de fin d'année du chef de l'état. Tomate, mozza et max deux ou trois ingrédients supplémentaires. Et de bonne qualité! Pour ma pizza les « plus» étaient la spianata ( un salami légèrement pimenté typique du sud Italie), poivrons ( grillés et marinés, comme on aime! ) et olives noires. Sur une échelle de 0 à 10, ou la moyenne lyonnaise est de 3, 5 ( et encore je suis gentil), la pizza de Pani Jo arrive facilement à un 7 +. Le jour où ils se fourniront d'une mozza avec plus de goût leur note augmentera encore!
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Une calabrese, pour être précis, a été mon choix! La pizza servie ici est « à la romaine»: la pâte est fine et les bords bas et croustillants! Parfait, ma préférée! La pizza, comme je disais, suit les règles des pizza italiennes: il n'y a pas de pizza kebab ni de listes d'ingrédients plus longs du discours de fin d'année du chef de l'état. Tomate, mozza et max deux ou trois ingrédients supplémentaires. Et de bonne qualité! Pour ma pizza les « plus» étaient la spianata ( un salami légèrement pimenté typique du sud Italie), poivrons ( grillés et marinés, comme on aime! ) et olives noires. Sur une échelle de 0 à 10, ou la moyenne lyonnaise est de 3, 5 ( et encore je suis gentil), la pizza de Pani Jo arrive facilement à un 7 +. Le jour où ils se fourniront d'une mozza avec plus de goût leur note augmentera encore! Je pense que je ferai une virée par ici pour goûter le Pani Jo, du coup mise à jour d'avis à suivre: p Andy B. Billerica, MA I LOVE PANI JO! I recently had the pleasure of visiting Lyon because my girlfriend is studying there.
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Il a mis une bonne ambiance! — pizza: cuite au feu de bois ( et c'est un bon début), elle respecte la première règle des pizzas ( la première règle des pizza est qu'il né faut pas parler de. Non je déconne:p) c'est à dire peu d'ingrédients mais de bonne qualité et bien dosés Les moins: — ma pizza manquait un peu de sel, mais bon. C'était pas vraiment un problème! Je pense que le problème venait de la mozza, un peu fade. Mr Pani Jo: vous pouvez en trouver des meilleures! Mon avis: j'y retournerai sûrement! Mais revenons à nous! Ou mieux, au Pani Jo! Je vous avoue que je n'ai pas testé le produit phare, c'est à dire un pain de pâte à pizza cuit au feu de bois, coupé en deux et garni avec des ingrédients de votre choix ( voir la photo pour la carte! ) mais ceux de la table à côté avaient un air très appétissants! Étant très exigeant et la moyenne des pizzas lyonnaise étant très très basse, je me suis dit qu'il fallait être un aventurier jusqu'au bout: je vais risquer ma vie, je prends une pizza!
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). Pour ma part, je me suis contentée d'une boisson et d'un dessert. Grande fan de panna cotta au caramel, je me suis laissée tenter par la leur, qui est énorme. Franchement pas mauvaise en goût, en manqué néanmoins de tenu. Mais je chipote, là. Le vrai plus, c'est le service. Extrêmement agréable, souriant, sympathique. Ça donne envie de revenir. Le vrai moins, c'est la déco. Les couleurs de là décoration intérieure et de la devanture font davantage penser à un restaurant mexicain. Attention également à la carte, où j'ai trouvé quelques fautes d'orthographe ( je chipote encore! ). J'y retournerai pour goûter une pizza et un panijo! Marion D. Lyon Trop peu d'avis sur Pani Jo, il est temps de leur rendre hommage! C'est clairement l'un des meilleurs italiens du 7 eme, et pourtant la barre est haute dans le secteur:-) A tel point que ça devient un peu ma cantine… Mais parlons un peu produit! Je suis une fidèle de la pizza, donc c'est par là que je vais commencer. Et pour résumer en quelques mots: pâte fine mais goumande ( #feudebois), ingrédients savoureux et cuisson maîtrisée = que du bon!
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/km² Terrains de sport: 4, 7 équip. /km² Espaces Verts: 16% Transports: 5, 9 tran. /km² Médecins généralistes: 640 hab.
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