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Recette simple, facile, peu onéreuse et tellement bonne! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 45 mn 55 mn 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Laver les pommes de terre, les essuyer. Enrouler chaque pomme de terre dans du papier aluminiun, les poser sur la plaque du four et les mettre à cuire pendant 40 minutes environ (selon leur grosseur). La lame d'un couteau doit s'enfoncer facilement au centre au terme de la cuisson. 2 Couper la mozzarella en tranches et le jambon en morceaux. Pomme de terre mozzarella oeuf cheese. Ouvrir le papier aluminiun, couper les pommes de terre en trois ou quatre sans aller jusqu'au bout de façon à ce que les morceaux restent attachés à la base. 3 Glisser une tranche de mozzarella et du jambon cuit. Saler, poivrer, parsemer quelques noisettes de beurre sur chaque. 4 Remettre au four pendant cinq minutes. Ne pas refermer le papier aluminiun. Pour finir Servir bien chaud, arroser éventuellement chaque pomme de terre avec de la crème liquide (facultatif).
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Dans un bol on met les pommes de terre cuites coupées en petits morceaux puis on met les dés de mozzarella et le thon, le sel et l'huile d'olive. Ajouter les œufs coupés en quartiers et une pincée de persil. Voilà ma salade de pommes de terre thon, mozzarella et œufs est prête à être dégustée 😋 Je vous invite tous à essayer ma nouvelle spécialité en plat principal ou en plat unique, à déguster seul ou en compagnie.
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Presser les pommes de terre entre vos mains afin de retirer l'excédent d'eau retenue par celles-ci. Préchauffer le four à 200°C. Mélanger les légumes râpés avec le fromage râpé, les œufs, le persil, du sel et poivre. Verser la moitié de cette préparation dans un moule en silicone, j'ai pour ma part utilisé le moule couronne torsadée*. Ajouter ensuite le jambon coupé en lanières et la mozzarella coupée en fines tranches, verser enfin la seconde moitié de préparation à base de pommes de terre. Enfourner environ 45min (temps variable selon les fours). Laisser refroidir 5min puis démouler sur un plat de service, déguster chaud avec une salade et/ou des crudités. * J'ai utilisé le couronne torsadée Guy Demarle qui permet de mettre en valeur vos préparations salées ou sucrées. Recette - Gaufres pommes de terre et mozzarella | 750g. Entant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez pas à me contacter en cliquant ici (indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci! ). Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking Tartes salées - pizza & cake, Sans gluten, WeightWatchers, Recettes Hiver Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Passez au four 20 min à 175°, thermostat 6. Le soufflé gonfle très légèrement. Note de l'auteur: « De nombreuses variantes sont possibles. A manger en entrée, en accompagnement d'une viande ou seul en y ajoutant du jambon. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Soufflé Mozzarella, Pommes de Terre et Epinards