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Les rillettes se conservent très bien (quelques semaines, toujours au frais): emballer sous vide le surplus dont vous disposez pour les déguster ultérieurement. Rillette de lievre avec du saindoux achat. Idées, trucs & astuces Ces rillettes au lièvre peuvent également accompagner certains plats, comme une omelette ou des toasts aux champignons; ou encore servir d'ingrédient pour la farce, dans le cas d'une pintade farcie par exemple. Utilisez-les également pour renforcer le goût d'une réduction de jus de viande, par exemple, en ajoutant une ou deux cuillères à café de rillettes à la réduction pendant sa cuisson. Durée: 10 heures ( 10 minutes de préparation - 10 heures de cuisson) pour 10 personnes Rating moyen: 4. 0 / 5 par 32 personnes Vos commentaires & questions 4 / 5

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Au début, travaillez au mixer et ensuite à la grosse cuillère en bois. Rectifiez l'assaisonnement. Recette de Rillettes de porc traditionnelles facile et rapide. Mettez en pots en tassant, laissez reposer au frais pendant 12 h. Couvrez avec le reste du saindoux fondu. Nos recettes similaires: Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Rillettes de lapin: Rillettes de lapin - abricots et noisettes Terrine de lapin Rillettes de porc Terrine de lapin aux noisettes Rillettes de poulet au curry Terrine de foie de volaille Gâteau de foies de volailles Terrine de faisan Terrine de lièvre Foie gras en terrine 3 commentaires sur la recette Rillettes de lapin: Commentaire de nomi (invité) le 13/12/2010 sur la recette Rillettes de lapin: dans quel genre de pots placer les rillettes svp? Commentaire de le cuisinier le 13/12/2010 sur la recette Rillettes de lapin: Donnez votre avis sur la recette Rillettes de lapin

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article

L'ensemble de ces éléments permettent aux abeilles d'être dans de bonnes conditions et de produire du miel en quantité. Les vêtements de protection Les abeilles sont des insectes volants dont la piqûre peut faire extrêmement mal. De même, lorsque ces piqûres sont en grand nombre, elles peuvent être fatales pour certaines personnes. De ce fait, les apiculteurs se doivent d'utiliser des vêtements de protection appropriés puisqu'ils sont appelés à interagir avec les essaims. Un accoutrement spécifique conçu pour résister aux piqûres des abeilles est utile pour un apiculteur. Cet accoutrement est connu sous le nom de vareuse ou de combinaison d'apiculture. Combinaison d apiculteur anglais. C'est un vêtement qui couvre tout le corps jusqu'au niveau des poignées. Il faut préciser aussi qu'en dehors de la vareuse, l'apiculteur doit porter des gants. Les mains étant très sollicitées par l'apiculteur dans le cadre de son travail, il lui faut des gants aussi spécialement conçus que la vareuse. Ils sont généralement faits en cuir épais.

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Le centre socioculturel de Saint-Agrève « L'Odyssée » propose un stage d'apiculture pour débutants au jardin solidaire « aux mille partages » (quartier Sénéclauze). C'est en effet l'heure de la reprise pour le « jardin partagé » et pour les ruchers, une activité de saison qu'il vous est permis de découvrir de façon ludique et conviviale. Les séances auront lieu les vendredis, à compter du 27 mai, de 14 heures à 16 heures, encadrées par Stéphane Manganello (apiculteur professionnel et formateur à Désaignes), à raison d'une fois par semaine ou une fois tous les 15 jours selon la saison et le rythme des abeilles. Le stage comportera 12 séances, avec une tarification selon votre quotient familial (document Caf ou à partir de votre dernier avis d'imposition) entre 45 € et 93 € (+ 5 € d'adhésion au centre socioculturel). Bien penser à amener des vêtements adaptés: chaussures fermées, pantalon long, de couleur clair voire combinaison d'apiculture si possible. Animation enfant : Chasse aux trésors et découverte d'une ruche et de sa colonie d'abeilles avec une apicultrice - My-Tourisme. Pour tous renseignements complémentaires: 04-75-30-26-60

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Alors, êtes-vous prêt·e à entrer dans le monde des abeilles et à réaliser votre première récolte de miel? (1) Source: Observatoire de la production 2020 de miel et de gelée royale — rapport Agrex Consulting et FranceAgrimer. (2) Source: Office français de la biodiversité (OFB). (3) Source: bilan de campagne miel 2020 — FranceAgrimer.

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