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15 février 2014 Recette du filet mignon au maroilles, cuit avec des pommes de terre et des champignons de Paris. Filet mignon au maroilles (avec champignons et pommes de terre) Recette proposée par SoniaB, Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Recette pour 2-3 personnes Note: 3. 63 étoiles, basé sur 105 critique(s) Ingrédients: Filet mignon de porc - 1 (500/600g) Pomme de terre - 300g (+/-) Fond de veau - 3 cc Eau - 250 ml - chaude Champignon de Paris - 1 boite (+/- selon les goûts) Oignon - 1 Crème liquide - 15 cl Crème épaisse - 3 cs Maroilles - 200g Sel - Poivre - Instructions: Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Faites bouillir de l'eau puis diluez le fond de veau. Égouttez les champignons. Épluchez l'oignon puis émincez-le. Pomme de terre au cookeo. Coupez le maroilles en morceaux. Préchauffez le Cookeo en mode manuel dorer. Mettez le filet mignon et les oignons. Faites dorer tous les côtés. Ajoutez un peu d'huile si ça colle. Ajoutez les autres ingrédients sauf la crème liquide et la crème fraîche, salez et poivrez puis mélangez.
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Pomme de terre au cookeo, voila comment les cuire avec votre robot de cuisine pour préparer à la fois vos plats, entrée ou juste une purée. Cuisson de pommes de terre à l'eau cookeo Ingrédients de la recette 600 g de pommes de terre 20 cl d'eau Préparation de la recette Etape 1 Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Etape 2 Versez l'eau dans la cuve du cookeo. Etape 3 Mettez le panier vapeur et placez dedans les pommes de terre. Etape 4 Lancez la cuisson rapide – sous pression pour 14 minutes. Pommes de terre rissolées au cookeo 6 pommes de terre 5 c. à. Recette Poêlée campagnarde au Cookeo. s d'huile d'olive Pelez les pommes de terre et coupez-les en dés. Versez l'huile dans la cuve du cookeo et lancez le mode dorer pour chauffer l'huile. Après ajoutez les pommes de terre et faites revenir pendant 15 minutes en mode dorer en remuant jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Cuisson pommes de terre entières au cookeo 8 pommes de terre Pelez les pommes de terre et mettez-les entières dans la panier du cookeo. Versez l'eau dans la cuve puis insérez le panier.
Dans un bol, déposez 5 cuil. à soupe d'huile d'olive. Mettez ensuite en marche votre robot et versez l'huile dedans. Appuyez sur la fonction "dorer" du Cookéo® et laissez chauffer l'huile quelques instants. Ajoutez ensuite vos morceaux de pommes de terre et laissez cuire pendant 15 minutes. Remuez de temps en temps les pommes de terre pour qu'elles soient croustillantes et qu'elles ne collent pas au fond de votre cuve. Une fois prête, salez et poivrez puis servez-les. Vous pouvez également cuire les pommes de terre rissolées avec des oignons émincés ou des herbes de Provence. Pommes de terre cuites à l'eau: la technique au Cookéo® Pour cuire vos pommes de terre à l'eau, choisissez un type de variété qui corresponde bien à votre recette. Une purée se fait par exemple avec des pommes de terre à chair fondante comme la Bintje. Versez 200 ml d'eau dans votre cuve et épluchez 6 pommes de terre. Pomme de terre champignon cookeo paris. Coupez-les en morceaux ou laissez-les entières si elles sont petites. Utilisez le mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression" pour cuire vos pommes de terre pendant 15 minutes.
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⋙ Découvrez notre sélection de recettes à faire avec des pommes de terre. Comment cuire des pommes de terre à la vapeur avec un Cookéo® Cuisinez des recettes gourmandes avec des pommes de terre vapeurs cuites au Cookéo®. Épluchez vos pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Versez ensuite de l'eau dans la cuve de votre Cookéo® (comptez 200 ml d'eau pour 6 pommes de terre) et utilisez le panier vapeur de votre robot pour y déposer les pommes de terre. Pommes de terre à la crème de champignons frais au cookeo 5sp - Cookcookies. Salez et poivrez-les puis mettez le panier vapeur dans l'appareil. Appuyez sur la fonction "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression" et laissez cuire le tout pendant une quinzaine de minutes environ. Dégustez les pommes de terre avec votre viande, votre poisson ou tout simplement en salade. Comment faire de délicieuses pommes de terre rissolées au Cookéo® Accompagnez votre omelette de succulentes pommes de terre rissolées. En plus, c'est super facile à faire. Commencez par éplucher vos pommes de terre à chair ferme puis coupez-les en morceaux.
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