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Tuesday, 30 July 2024

Tartinade à l'érable, aux pacanes et au sel de mer 22 juillet 2021 Mis à jour le 23 juillet 2021 à 11h50 Les Éditions Pratico-Pratiques Préparation: 10 minutes • Cuisson: 7 minutes • Quantité: 375 ml (1 1/2 de tasse)

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L'argousier est un arbuste rustique qui produit des fruits. On en retrouve essentiellement au Québec. La gelée à l'argousier est présenté dans un pot en verre de 110ml. Choisir la qualité c'est l'assurance... LTE0204 Caramel à l'érable - 125ml Le caramel à l'érable de la petite cabane à sucre Le caramel à l'érable, un petit plaisir dont vous ne pourrez plus vous passer. Un complice matinal en le versant sur vos crêpes, pancakes, gaufres et pains perdus. Vous pouvez également l'utiliser pour sucrer vos yaourts ou dans des glaces. Le caramel au sirop d'érable est présenté dans un pot en verre... LTE0212 Kraft Beurre de cacahuète - 1 kg - Kraft Le beurre d'arachide crémeux Kraft est un classique canadien dont toutes les familles raffolent. Tartinade à l érable rable ricardo. Avec son goût délicieux et distinctif d'arachide et sa texture crémeuse irrésistible, le beurre d'arachide crémeux Kraft est fait d'arachides rôties à sec de qualité supérieure pour offrir la meilleure des saveurs. • Un pot de 1 kg de beurre d'arachide... LTE0206 Confit d'oignon à l'argousier et à l'érable Confit d'oignon à l'érable et argousier du Québec Notre confit d'oignon à l'érable et à l'argousier accompagnera parfaitement vos foie gras et vos fromages.

Réfrigérer de nouveau 1 heure. -Préchauffer le fumoir selon les indications du fabricant, jusqu'à l'obtention d'une température de 160°F (71 °C). Ajouter du bois de pommier, d'érable ou de cerisier dans le fumoir. -Déposer les cubes de saumon sur un morceau de papier parchemin, puis déposer sur la grille du fumoir. Il est important que la fumée puisse passer sur les côtés du papier. -Faire fumer 3 heures, en badigeonnant les cubes de saumon avec le sirop d'érable à l'aide d'un pinceau toutes les 30 minutes. La première heure, faire fumer à 160°F (71 °C). Tartinade à l enable javascript in your browser. La deuxième heure, faire fumer à 170°F (77 °C) et la troisième heure, faire fumer à 180°F (82 °C). LE TRUC DE MICAEL Le saumon et le sirop d'érable se marient à merveille. Ces pépites de saumon sont faciles à faire et beaucoup moins coûteuses que celles vendues à l'épicerie. Elles sont tellement bonnes qu'elles ne se rendront même pas jusqu'au réfrigérateur! C'est tout simplement délicieux! (Source: Micael Béliveau, auteur du livre Fumoir – Les recettes inédites du Maître Fumeur)

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Pour voir la recette: cliquez ici! Tartinade de beurre d'érable au tofu La rumeur court qu'au Québec, les brunchs sont extraordinaires, et cette recette facile de tartinade au beurre d'érable n'y est sûrement pas étrangère! Pour voir la recette: cliquez ici! Poitrines de poulet pomme-cheddar, sauce à l'érable Voici une recette simple comme bonjour qui permet de mettre en valeur nos succulents produits locaux! Pour voir la recette: cliquez ici! Moules à l'érable et aux tomates Salade de canard fumé à la gelée d'érable Quand vous goûterez à cette composition tout aussi rafraîchissante que raffinée, vous ne pourrez croire qu'elle ne prend que 15 minutes à concocter! Les saveurs réconfortantes des noix, le canard fumé qui se laisse déguster et, bien sûr, la gelée d'érable qui couronne le tout... divin! Pour voir la recette: cliquez ici! Cuisinez l’érable différemment en 24 recettes. Casserole de pilons de poulet aux cinq épices et à l'érable Qui ne raffole pas du classique poulet aux cinq épices? En voici une version pratico-pratique adaptée pour les journées au rythme effréné.

Pour voir la recette: cliquez ici! Mijoté de porc pommes, citrouille et érable Ce mijoté où les pommes et la citrouille sont à l'honneur deviendra un favori dans votre cuisine. Le mélange original d'ingrédients ainsi que le petit côté sucré de l'érable et de la pomme charmeront toute la famille. Ils en redemanderont, c'est garanti! Pour voir la recette: cliquez ici! Farfalles au saumon rôti à l'érable Passion BBQ Reconnu mondialement pour ses recettes inédites au fumoir, Micael Béliveau revient en force avec un livre consacré cette fois-ci à la cuisson au barbecue. Tartinade, confitures et beurre d'érable du Canada. Cette passion partagée avec des millions d'autres Québécois s'exprimera dans ce nouveau livre qui fera saliver les grands fans de la saison du barbecue. Aux recettes décadentes et inusitées s'ajoutera une foule d'informations sur le barbecue, du choix de l'appareil au nettoyage en passant par les outils de cuisine essentiels et les trucs d'un vrai pro! Procurez-vous ce livree au! 25/25 DIAPOSITIVES

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Beurre à tartiner et confitures à l'érable Notre sélection de produits canadiens est plus grande que jamais, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin! Nous avons pris soin d'offrir une base de produits aussi divers que possible… En sélectionnant ces produits à tartiner à l'érable, nous essayons d'offrir quelque chose de différent et d'unique. Ils sont faits avec du sirop d'érable pur à 100%! Nos tartinades et notre beurre d'érable sont idéaux pour le petit déjeuner et surtout pour ajouter un goût supplémentaire à votre collation. Nos confitures au goût d'érable prononcé peuvent être utilisées sur différents types de pain, y compris le pain complet et le pain maison... 30 recettes de tartines pour le déjeuner qui vont vous étonner. Elles peuvent également être dégustées directement du pot avec une cuillère. Tartinade, beurre et confitures de qualité Nous sommes très fiers de la qualité de nos produits tartinables, qui sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles utilisées au Québec depuis les années 1800. Les ingrédients utilisés dans ces produits sont pour la plupart compris l'érable, la canneberge et le bleuet.

Bouffe Style de vie Je sais que le beurre d'arachides est une institution en Amérique du Nord. C'est l'allié numéro un des déjeuners. Il a pris un petit coup de barre depuis quelques années à cause de toutes les allergies, mais il reste fort, fidèle au poste. C'est bien beau et bon, le beurre d'arachides, mais si je vous disais qu'il y a beaucoup d'autres tartinades qui méritent d'être mises sur votre tranche de pain matinale, qu'en diriez-vous? Vous n'êtes pas prêts pour autant de bonheur, mais moi, je suis prête à vous les faire découvrir. En voici 5 exemples! Beurre de biscuit Mon favori est celui du Trader Joes de la marque Speculoos, mais il est plutôt rare, voire même impossible, à trouver au Québec. Je me rabats donc sur celui de Lotus et il fait très bien l'affaire. Honnêtement, le beurre de biscuit se rend rarement jusqu'à mes toasts. Tartinade à l érables. J'ai plutôt tendance à y aller directement au pot avec ma cuillère. Ce n'est pas chic, mais c'est délicieux. Si le coeur vous en dit et que vous voulez être les personnes que j'aime le plus au monde, vous pouvez également faire votre propre beurre de biscuit!

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