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Le plat principal était composé d'une tarte d'orties, de berce patte d'ours et de rumex, agrémenté de graines et fromage. Le dessert fut la surprise de tous, une mousse au chocolat végétale. Les participantes ont dégusté les plats confectionnés et toutes ont été très agréablement surprises par le goût, et la simplicité des préparations. Nous sommes entourés de quantité de plantes comestibles, de vrais trésors pour notre santé, et pour notre portefeuille! D'autres ateliers en lien avec la nature seront proposés dans l'année. Le prochain aura lieu le 2 juin au lac de la Gourde, il s'agit d'une balade sophrologie – bain de nature, accompagné par Nadine Séguret-Albouy. Inscriptions au 06 75 73 33 57 ou au 06 75 73 42 03. Entre amatrices de plantes sauvages - centrepresseaveyron.fr. Pour rappel, le Point info seniors est mis en place par le département en partenariat avec la communauté de communes Lévezou Pareloup.
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Jean-Marie Malgouyres l'a complété et aménagé, notamment en fonction des possibilités de ravitaillement et des hébergements disponibles: gîtes d'étape, chambres d'hôte, hôtellerie rurale, campings équipés de chalets ou mobil-homes. L'itinéraire proposé a ensuite été validé par la Commission nationale des sites et itinéraires de la fédération de randonnée pédestre. Mont et lac du levezou rugby. Le grand tour des Monts et Lacs compte deux boucles: le tour des lacs, au départ de Pont-de-Salars, d'une longueur de 104 km, dans un paysage plutôt boisé et bocager. Le tour des monts, au départ de Vezins, d'une longueur de 110 km, plus dégagé, passant près des deux sommets, le tout sur des chemins de bonne qualité. La rando pour tous Convenant aussi bien aux marcheurs qu'aux vététistes et aux cavaliers, ce GR de pays peut être parcouru à pied en une dizaine de jours si l'on prévoit des étapes d'une vingtaine de kilomètres (sur la base d'un rythme de 4 km/h, sans compter les arrêts). Il mène de Pont-de-Salars à Arvieu, Salmiech, Villefranche-de-Panat, Salles-Curan, Bouloc, Saint-Beauzély, Saint-Léons, Vezins, Ségur et Pont-de-Salars.
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Accueil // Promenades et Randonnées // Promenades et Randonnées (PR) // Les Monts et Lacs du Lévézou 26 promenades et randonnées Cette édition propose 26 promenades et randonnées au cœur du Lévézou entre plateaux, Puechs, lacs et vallées. 2ème édition: juin 2009 Format 13, 5 x 21 cm, 60 pages Ce topo-guide permet de pratiquer la randonnée en autonomie grâce au tracé de l'itinéraire reporté sur fonds cartographiques IGN, au descriptif précis du parcours, aux infos pratiques et encadrés historiques, culturels ou thématiques.
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Publié le 10/08/2011 à 10:41 Deux cent quatorze kilomètres de sentiers GRP (grande randonnée pédestre) pour découvrir un paysage romantique et multiple au cœur de l'Aveyron. Voilà ce que propose le topo-guide « Grand Tour des monts et lacs du Lévezou ». Mont et lac du levezou mi. C'est Jean-Marie Malgouyres, membre du comité départemental de la randonnée pédestre, en collaboration avec le service des sports du conseil général, le SIVOM des Monts et Lacs, les communes concernées, les clubs de randonnée, le parc naturel régional des grands causses… qui a réalisé ce guide après avoir été sollicité par les élus des cantons des monts et lacs. Outre l'itinéraire développé, le topo-guide met à l'honneur toutes les richesses du Lévezou: patrimoine, faune, flore, nature, la signalétique… Tout en proposant une approche pratique avec la liste des hébergements et autres services. Le ravitaillement pris en compte Un tour balisé existait déjà, autour du Puech-del-Pal et du Mont-Seigne, réalisé par les bénévoles du secteur des monts du Lévezou.
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Cependant les conditions de passage ont longtemps été difficiles et de mauvaise réputation (brigandage, rigueurs climatiques, difficile franchissement du Viaur, …). Face à ces aléas, l'habitat demeure le plus souvent groupé, voire fortifié, à l'exception de grands domaines autosuffisants. Carte de Cassini vers 1800 L'ancienne route, aujourd'hui engloutie par les eaux du lac de Pareloup. Une architecture austère aux détails soignés L'architecture est austère par adaptation aux conditions climatiques (faibles ouvertures, murs aveugles au nord…), mais présente souvent de grands volumes en lien avec la taille des domaines. Le Lévézou : le massif central de l'Aveyron. Les détails sont soignés, ceci grâce à la proximité du grès de la vallée de la Muze et des maçons qui le travaillaient. Linteaux et encadrements noblement ouvragés. Des transformations agricoles et touristiques rapides dans la deuxième moitié du 20ème siècle Les étendues bleues des lacs et successivement brun et vert tendre des prairies marquent aujourd'hui de façon totalement nouvelle les paysages.
Point culminant du Lévézou, le Puech Del Pal situé sur la commune de Vézin-de-Lévézou s'élève à 1155 mètres. Il offre de beaux paysages sur la Vallée du Tarn et de l'Aveyron. En redescendant arrêtez vous à la Ferme du Lévézou qui produit canards gras et veau en appelation biologique. C'est sur le deuxième sommet du Lévézou, que chaque année, élisent domicile les cocinelles. Ces demoiselles trouvent refuge sur le Mont Seigne, situé sur la commune de Saint Laurent du Lévézou. En raison de l'absence de nourriture puis du froid elles se rassemblent, sur ce sommet pour y passer l'été et l'hiver. Mont et lac du levezou restaurant. Le Mont Seigne offre aussi une vue sur le Lévézou, la Vallée du Tarn, les Causses et l'Aubrac. Lors de votre visite vous remarquerez une enceinte protohistorique de forme circulaire dans laquelle on été retrouvé des fragments d'amphores datant du premier ou deuxième siècle avant J-C. Vous pourrez séjourner dans les gîtes de la ferme du Puech Février, installés à quelques kilomètres du Mont Seigne et participer à la traite des brebis dont le lait sert à la fabrication du fromage AOP Roquefort.
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