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Étude de cas: ETUDE DU MARCHE ALLEMAND: SEAFOODEXPORT.. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 31 Janvier 2016 • Étude de cas • 1 659 Mots (7 Pages) • 4 699 Vues Page 1 sur 7 ETUDE DU MARCHE ALLEMAND: SEAFOODEXPORT. 1) Quels organismes ou sources d'information consulter afin d'obtenir des renseignements utiles sur ce marché cible?. : L'Autorité européenne de sécurité des aliments. : fédération européenne de l'alimentation, de l'agriculture et du tourisme. : chambre de commerce française en Allemagne.. Prochains Évènements - Produits de la mer. : site du ministère fédéral de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Protection du consommateur allemand. : commission européenne affaires maritimes et pêche. : chambre de commerce franco-allemande. 2) A partir du document fourni et de recherches personnelles, procéder à une analyse structurée du marché des produits de la mer en Allemagne. L'Offre La valeur des importations du pays se chiffrait à plus de 5, 4 milliards américains en 2011, soit 88% des ventes totales de poisson et de produits de la mer.
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Caractéristiques de l'étude Année: 2019 Auteurs: Christian HAMM, Karine FESSARD, Andrea BOULOGNE-BRAND, Yannic COCU, Uta OBERMEYER, Doris REIFENHAUSER, Adeline NOËL-GRAUTMANN, Stéphanie LEO, Margot LE GUERNIGOU. Nombre de pages: 201
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Ces campagnes, qui ciblent les écoles afin de sensibiliser les enfants aux bienfaits de ces produits pour la santé, ont déjà porté leur fruit puisqu'une hausse de la consommation de poissons et de produits de la mer a été observée. Le poisson et les produits de la mer gagnent en popularité. Les consommateurs Allemands considèrent les produits de la mer comme étant des produits sains. Ces derniers délaissent la viande en faveur du poisson car le prix de la viande a augmenté au cours des dernières années alors que le prix du poisson a diminué. Les principaux consommateurs de poisson vivent dans les Etats nordiques ( Hambourg, Sachsen, Schleswig-Holstein, Berlin, Brandebourg et Brême. ) Tendance de consommation des Allemands: Le Goberge d'Alaska 24. 7% = L'Allemagne est le plus grand importateur de goberge de l'Alaska congelé en Europe. Les principaux exportateurs sont: La Chine, les USA, et la Russie. Marché des produits de la mer en allemagne paris. Son goût agréable fait l'unanimité. Le Hareng 20. 8% = L'un des poissons le plus populaire en Allemagne.
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Les partenaires commerciaux les plus importants sont de loin les Etats membres de l'Union européenne. Ils occupent environ trois quarts des exportations et deux tiers des importations (Commission européenne, 2019). L'Allemagne est un importateur net de produits agricoles et alimentaires, avec des importations s'élevant à 91, 2 milliards EUR, et des exportations s'élevant à 76, 4 milliards EUR en 2019 (Commission européenne). Marché des produits de la mer en allemagne une. © Export Entreprises SA, Tous droits de reproduction réservés. Dernières mises à jour en Mai 2022
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