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30 min Facile Compote de poires épicée 2 commentaires poire: 800 g citron: 1/2 édulcorant en poudre: 2 c. à soupe cardamome: graine vanille: 1 gousse étoile de badiane: 2 1. Dans une poêle ou dans un four, faites griller les graines de Cardamone et pilez-les. 2. Réservez-les dans un bol. 3. Pelez et coupez les poires en petits morceaux. Pressez le demi-citron et arrosez-en les poires. 4. Versez-les dans une casserole, ajoutez un verre d'eau, l'édulcorant en poudre, les étoiles de badiane et la gousse de vanille fendue en 2. 5. Compote de poires de la vallée du Rhône - Le coup de fourchette de Sandrine. Couvrez et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que les poires deviennent tendres. 6. Ecrasez ensuite les poires à la fourchette, mélangez bien et répartissez la compote dans des petites coupelles. 7. Saupoudrez avec les graines de Cardamone grillées et servez. Astuces Commentaire nutritionnel: Rien de tel qu'une compote maison! Choisissez des poires de bonne qualité, remplacez le sucre par de l'édulcorant mais réduisez la quantité car son pouvoir sucrant est plus fort.
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La "poire de coq" est une variété locale de poires normande à cuire. Les anciens les appelaient "pé de cô" en patois Cauchois. Cuites au vin c'est un régal! Vous pouvez également réaliser cette recette avec des poires conférence assez fermes. Ingrédients pour 4 personnes: - 4 belles poires de coq ( à défaut, des poires conférence), - 1 citron, - 50 cl de vin rouge, - 150 g de sucre en poudre, - 1 cs de miel, - 2 clous de girofle, - 1 petit morceau d'écorce de cannelle, - 1 gousse de vanille. Préparation: Dans une cocotte, portez à ébullition le vin avec le sucre et le miel. Incisez la gousse de vanille en deux et ajoutez-la avec les clous de girofle, la cannelle et le jus du citron. Compote de poire de coq dans. Epluchez les poires (mais gardez les entières) et plongez-les délicatement dans le vin en prenant soin de les immerger totalement. Laissez cuire à feu doux pendant 25 à 30 minutes pour des poires conférence et entre 40 à 45 minutes pour des poires de coq. Les poires sont cuites une fois qu'elles sont bien fondantes (si les fruits utilisés ne sont pas murs, augmentez le temps de cuisson).
Facile, la compote maison! On se régale avec les compotes faites par nos soins. Pleines de vitamines, ces compotées de fruits sont faciles à faire et plaisent à toute la famille: bébé, enfants et plus grands en redemanderont! Poires de Coq Au Cidre - Les Recettes de Virgin'. Les recettes sont nombreuses, et vous pouvez varier selon vos envies, au fil des saisons: pomme, banane, rhubarbe, kiwi, poire, fraise… Vous pouvez associer différents fruits, et la mixer en purée ou laisser quelques morceaux… Faites-vous plaisir! Certaines épices peuvent relever le goût de vos compotes, comme de la cannelle, ou de la vanille. Le bon conseil: pour que votre compote soit bien gourmande et moins acide, vous pouvez ajouter à la préparation encore chaude, après la cuisson, un peu de beurre et de sucre en poudre. Sur notre photo: la recette de la compote de pommes sans sucre
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Magicmaman Recettes Desserts Fruits, compotes et confitures Infos pratiques Degré de difficulté Facile Type de plat Dessert Express Recettes entre 10 et 20 mn, Recettes entre 20 et 30 mn Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 min Ingrédients principaux Poire, Sucre Ingrédients 2 poires bien mûres Option: Sucre Étapes Nettoyer les poires et les éplucher soigneusement. Couper les poires en petits morceaux et les mettre à cuire pendant une quinzaine de minutes. Après la cuisson, mixer les morceaux de poires afin d'obtenir un mélange bien homogène. Selon les poires utilisées, la compote peut être plus ou moins sucrée. Poires de coq - Supertoinette. Veiller à goûter au préalable avant d'ajouter du sucre. Voilà, la compote est prête à être savourée par bébé! Imprimer la recette Projet bébé? Enceinte? Déjà parents? Inscrivez-vous à nos newsletters Toute l'actualité des futurs et jeunes parents La pizza Margherita maison (tomate, mozzarella, basilic)
Quelle poire pour une poire pochée? Difficile d'évoquer les différents usages de la poire sans parler de la poire pochée. Au vin, ou au rhum pour plus d'exotisme, avec du chocolat ou une sauce caramel, la poire pochée se décline sous plusieurs formes pour satisfaire toutes vos attentes, et tous les goûts. Compote de poire de coq al. Pour qu'elle puisse tenir à la cuisson, choisissez une poire bien ferme. La Martin-sec est la variété de poires qui convient le mieux dans cette situation. ————————– A lire aussi: Poire pochée au sirop de vin blanc aux épices Poire pochée à la Guinness, shortbread 5 recettes à base de poires
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8 mars 2013 5 08 / 03 / mars / 2013 18:15 Au lieu de faire des poires au vin.... j'ai réalisé une compote. Un délice!!! Ingrédients: 2 kg de poires 10 cl de Côtes du Rhône 250 g de sucre en poudre 1 c. à soupe de miel 1 clou de girofle un peu de canelle Pelez, et coupez en dés les poires. Dans une casserole, les mettre avec tous les autres ingrédients. Compote de poire de coq les. Faire cuire à feu doux. Lorsque les fruits sont moelleux, oter le clou de girofle et mixez. Servir froid. Published by Sandrine - dans Desserts
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Revenez à la navigation par saut. Accueil Mobilité Déambulateurs avec siège Déambulateur pliable 4 roues avec siège Livraison Offerte Bientôt disponible Cliquez sur l'image pour agrandir Robuste et léger Confort optimisé: poignées réglables en hauteur et siège rembourré Freins à câble / Position parking Panier de rangement Pliable Gagnez en mobilité avec ce déambulateur pliable à 4 roues. Idéal pour un usage quotidien à l'intérieur comme à l'extérieur. Il se replie facilement pour le rangement ou le transport. Ce déambulateur pliable à 4 roues, spécialement conçu pour accompagner durablement vos déplacements quotidiens améliorera votre sécurité. Robuste et léger grâce à son cadre en aluminium, vous pouvez l'utilisez à l'intérieur comme à l'extérieur. Sûr Ce déambulateur est équipé de freins à câbles, faciles à actionner pour des personnes souffrant d' arthrite. Il peut également être immobilisé en position parking. Pour une sécurité et une stabilité maximale, vous pouvez également verrouiller les freins lorsque vous êtes à l'arrêt.
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