Comment Choisir Une Centrifugeuse: Eau De Toilette Verveine Menthe L Occitane D
La vitesse de rotation très élevée permet de broyer en très peu de temps les différents fruits et légumes. Un modèle plus économique: la centrifugeuse est généralement moins chère que l'extracteur à jus. Un appareil design: les marques ont développé des centrifugeuses de plus en plus esthétiques. Elles permettent de la positionner sur un plan de travail d'une cuisine moderne. Des fonctionnalités variées: la centrifugeuse comporte désormais plusieurs fonctions pour améliorer le confort et le nettoyage. Certains modèles comportent un système anti-gouttes, d'autres proposent différents tamis pour varier les préparations ( compotes, sauces, smoothies, etc. ). Comment choisir sa centrifugeuse? Bienvenue dans notre guide d'achat électroménager consacré aux centrifugeuses. Cet appareil permet d' extraire le jus de n'importe quel fruit sans avoir à le découper ou à le presser. Mais en fonction des modèles, vous aurez accès à différentes fonction s que nous allons vous expliquer ci-dessous. → Voir le guide: comment choisir une centrifugeuse?
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On obtient alors de la pulpe après que les aliments soient broyés. Le résultat La force centrifuge générée par la rotation de la centrifugeuse projette la purée d'aliments contre les parois du tamis. Le tamis laisse passer le jus des fruits et légumes, mais en retient la pulpe et les pépins. Le jus des fruits continue de s'écouler dans une verseuse, tandis que la purée de pulpe et de pépins sont versés dans un bac de récupération en plastique. Ce qui fait d'une centrifugeuse, un appareil professionnel et de qualité. Seul une centrifugeuse professionnelle peut fonctionner comme cela. Top 3 des meilleures centrifugeuses professionnelles Découvrez notre sélection de centrifugeuses idéales pour votre établissement professionnel. Centrifugeuse Diamond -15% La centrifugeuse de la marque Diamond permet de produire jusqu'à 20 litres de délicieux jus de fruits et de qualité par heure. La vitesse de rotation de cette machine professionnelle est réduite. Elle est conçue à partir d'acier inox. Centrifugeuse haute débit Santos La centrifugeuse à haut débit de la marque Santos produit du jus de fruits jusqu'à 100 litres par heure.
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Si vous aimez boire des jus de fruits sains, une centrifugeuse est le gadget de cuisine idéal pour vous. Nous vous aidons à choisir la centrifugeuse la mieux adaptée à vos besoins. Le type de centrifugeuse que vous devez acheter dépend de nombreux facteurs, notamment de la fréquence à laquelle vous comptez l'utiliser. Si vous êtes novice en matière de jus, un modèle abordable, facile à utiliser et à nettoyer sera parfait pour créer des jus sains tous les jours. Les aficionados du jus qui recherchent une nutrition maximale préféreront peut-être un modèle à mastication plus coûteux. Types de centrifugeuses Il existe deux grands types d'extracteurs de jus: les centrifugeuses abordables et les extracteurs à mastication plus coûteux, également appelés extracteurs à pression à froid ou extracteurs lents. La différence entre les deux réside dans la manière dont le jus est extrait. Centrifugeuses Les centrifugeuses pulvérisent les fruits et les légumes contre des lames dentelées situées au fond d'une crépine métallique qui tourne rapidement.
La force centrifuge de la crépine en rotation sépare le jus de la pulpe et le filtre dans une carafe. Les centrifugeuses ont deux vitesses pour les fruits et légumes durs ou mous. Les modèles plus chers peuvent être équipés d'un disque pour fruits mous afin de pouvoir extraire le jus de fruits tels que les baies. Avec un prix de départ d'environ 40 euros, les centrifugeuses constituent un moyen abordable de se lancer dans l'extraction de jus. Moins encombrants que les autres centrifugeuses, ils sont faciles à utiliser et produisent beaucoup de jus. Cependant, l'action de rotation rapide produit une chaleur qui peut détruire les nutriments de vos aliments et accélérer l'oxydation. Les centrifugeuses produisent beaucoup de mousse et ont du mal à extraire les légumes verts à feuilles. Centrifugeuses à mastication La presse à jus lente ou à froid conserve davantage de nutriments et d'enzymes, car les fruits et les légumes sont lentement écrasés par des engrenages rotatifs et le jus est pressé à travers une grille perforée dans la cruche.
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