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Thursday, 18 July 2024

Cahier d'enregistrement des contrôles de surfaces et leurs résultats après chaque lecture de tests SANITEST® Adapté à la restauration Notice d'utilisation des contrôles de surfaces et matériels SANITEST® incluse Cahier de 30 x 21, 5 cm 30 pages dont 25 pour les enregistrements Pour en savoir plus sur les autocontrôle des surfaces et des mains Avantages Sanipousse met à votre disposition des accessoires adaptés à vos contraintes d'utilisation. La mission de Sanipousse est de faciliter l'application et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration Dans le cadre d'une démarche HACCP, ce cahier d'enregistrement est très intuitif dès lors où vous élaborez votre plan de nettoyage et de désinfection et que vos équipes sont bien formées aux règles d'hygiène. Des points de contrôles sont préalablement intégrés mais ils peuvent être adaptés à chaque établissement de restauration SANITEST®, c'est LE test microbiologique le plus simple du marché, sécurisé et intuitif: il s'effectue et s'interprète facilement.

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0, 23 décembre 2010) Sommaire I. Objectifs du protocole II. Protection du personnel III. Aspects FICHE D ETAT DES LIEUX FICHE D ETAT DES LIEUX Chambres I 1 I 2 I 3 - I 4 I 5 I 7 Logement N: Nom du locataire: Nom du vérificateur lors du départ: Date: NATURE DU MOBILIER TBE = Très Bon Etat BE = Bon Etat EU = Etat d Usage Entretien du logement Entretien du logement Le locataire s engage à tenir les lieux loués en parfait de la location. CONSEILS D ENTRETIEN UTILISATION DES FENÊTRES ET BALCONS Il est interdit de planter des arbres (manguier, SALLE DE BAIN, DOUCHE, PLAN DE TRAVAIL CUISINE, PISCINE... CAHIER DE CONTRÔLES MICROBIOLOGIQUES DE SURFACES SANITEST® - Sanipousse produits HACCP. Collage et jointoiement. L Epoxy facile SALLE DE BAIN, DOUCHE, PLAN DE TRAVAIL CUISINE, PISCINE... Collage et jointoiement L Epoxy facile DOMAINES D EMPLOI Recommandé pour salle de bain, douche, plan de travail cuisine, piscine, bassins thermaux, RAPPORT AUDIT HYGIENE AVXX-0XX-XXX Date: SITE: Heure: par: MENTION GLOBAL DE L'AUDIT: NOMBRE D'ECARTS CONSTATES: ECARTS CONSTATES: 1. RESPONSABILITÉ DE LA DIRECTION / DÉFINITION & CONTRÔLE DES RÈGLES D HYGIÈNE 1.

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Après chaque lecture de ces tests de surface de la gamme SANITEST®, les résultats doivent être reportés dans le cahier d'enregistrement de contrôles de surface. Ludique, il est illustré d'un plan de prélèvements « type » en cuisine. Il permet également de suivre leurs fréquences et d'y inscrire les actions correctives éventuelles Ce cahier permet de garder une archive de ces tests microbiologiques de surfaces effectués. Il sera donc conservé dans le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Bénéfices Grâce à ce cahier de contrôles de surfaces et sa facilité de lecture: VOUS SEREZ + SEREIN: les équipes pourront correctement suivre la fréquence et l'enregistrement des contrôles de surface effectués. PDF Télécharger fiche technique nettoyage wc Gratuit PDF | PDFprof.com. Il est aisé d'intégrer ceux-ci dans les bonnes pratiques selon votre besoin. Pour former vos équipes, il est donc très simple à expliquer cela peut être aussi un support de management ou de formation de vos équipes c'est un complément indispensable en hôtellerie pour les services officiels de contrôles cela facilite le dialogue avec vos fournisseurs de produits de nettoyage et de désinfection Pour accéder à la documentation liée à cet article, identifiez-vous

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