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Plus facile, rapide et sans effort que le simple coupage du couteau de cuisine. Selon les coupes frites, ils peuvent être facilement être nettoyer dans un lave-vaiselle. Il existe différent type de coupes frites avec différents matériaux. (inox, acier inoxydable, plastique, lames en acier inoxydable). Il existe aussi des variétés de Coupe Frites. Coupe Frites Professionnel d’occasion | Plus que 4 exemplaires à -75%. Comme le Coupe Frites Électrique, Coupe Frites Professionnel, Coupe Frites Ondulées pour donner du style à votre frites. Bien qu'il ne soit pas tout à fait certain, il semble que l'un des premiers brevets pour le coupe-frites manuel classique ait été déposé par James F. Haynes aux États-Unis vers 1932 et ait été appelé coupe-légumes. La date exacte de son invention ne peut être établie, mais il ne fait aucun doute qu'elle a été brevetée vers le milieu des années 1950, car la calandre à l'avant de la Ford Comète était déjà appelée "coupe-frites", c'est-à-dire un "coupefrites". Aujourd'hui, les coupe-frites sont devenus une pièce d'équipement standard dans la plupart des cuisines commerciales et domestiques.

Qui a inventé les frites? Avant d'explorer l'histoire des pommes de terre et des frites en Occident, il convient également de noter que, selon des recherches récentes, le cousin de la pomme de terre, c'est-à-dire la patate douce, aurait été le premier à s'aventurer à travers le monde, vers 1100 après JC, 400 ans auparavant. Les pommes de terre, par contre, les tubercules jaunes, ont été introduits pour la première fois en Europe par les Espagnols qui les avaient trouvées en Amérique du Sud lorsqu'ils ont découvert les Incas. Coupe frite electrique professionnel 2018. Les Incas utilisaient la pomme de terre depuis des siècles et en plus de la manger, ils l'utilisaient aussi pour la guérison et la divination. Les Espagnols, cependant, n'appréciaient pas la pomme de terre autant que les Incas, l'appelaient une "pierre comestible" et l'emportaient avec eux seulement comme provisions d'urgence. De retour en Europe, la pomme de terre restait largement impopulaire, on craignait qu'elle soit toxique et impie (parce qu'elle n'était pas mentionnée dans la Bible) et on pensait même qu'elle causait la lèpre.

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Pour utiliser le coupe-frites mural, il vous suffit de placer la pomme de terre dans l'espace prévu et d'actionner son levier. Le coupe-frites électrique: Le coupe-frites électrique est idéal si vous devez réaliser une grande quantité de frites. Vous n'aurez aucun effort à fournir. Ce type de coupe-frites est aussi utile aux particuliers qu'aux professionnels. Si vous voulez en finir avec les corvées en cuisine, vous pouvez vous procurer un coupe-frites qui a une fonction épluche-légumes! Le coupe-frites professionnel: Il s'agit généralement de modèles imposants, voir fixes, qui permettent un grand débit de coupe des frites. Ces machines seront privilégiés des professionnels de la restauration. Les types de matériaux Vous trouvez sur le marché des coupe-frites en différents matériaux. Les coupe-frites sont, la plupart du temps fabriqués en acier inoxydable ou en plastique. Le site officiel du Coupe Frites – Coupe frites T. Les modèles en métal seront plus robustes et plus faciles à nettoyer. Si c'est du plastique, contrôlez que ce dernier soit de bonne qualité.

Son prix est de 29, 99 €: Le coupe-frites Sopito: le coupe-frites professionnel Ce coupe-frites en acier inoxydable est de qualité professionnelle. Il est très résistant et robuste. Il est capable de découper 36 frites en même temps au minimum. En option, vous avez la possibilité de changer de grille pour réaliser des frites plus fines, aussi appelée « allumettes ». Il est également très facile à utiliser, puisqu'il vous suffit d'actionner le levier pour enclencher la découpe. Il est disponible à partir de 69, 99 €: Pourquoi acheter un coupe-frites? Coupe frite electrique professionnel www. Si vous hésitez à vous procurer un coupe-frites, sachez que c'est un investissement rentable et utile. En effet, on peut tout à fait découper ses frites avec un couteau. Seulement, il faut reconnaître que c'est une tâche fastidieuse qui demande du temps et beaucoup d'efforts. De plus, il n'est pas facile de réaliser des frites de tailles et de formes égales. Le coupe-frites vous facilitera la vie en vous permettant de créer de belles frites savoureuses, sans aucun effort!

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Sachez enfin que vous pouvez couper d'autres légumes comme des carottes ou de la patate douce. Vous avez maintenant toutes les clés pour choisir le coupe-frites adapté à vos besoins et à vos attentes. N'hésitez pas à me contacter en commentaire pour toutes vos questions. À très bientôt sur le blog, Alexandre Chef à domicile – Professeur de Pâtisserie à Bordeaux
L'objet est vendu avec deux grilles pour pouvoir réaliser des frites épaisses ou des allumettes. Avec ses pieds anti-dérapants, il permet une bonne manipulation pendant la découpe des frites qui se fait très bien et de façon efficace. Un excellent produit que vous pourrez trouver à 50 € et parfois moins ici: Le coupe-frites Moulinex: le bon rapport qualité/prix Vendu à un très bon prix, ce coupe-frites de chez Moulinex permet de couper rapidement les frites grâce à sa grille en inox. J'ai particulièrement apprécié sa large grille qui permet de réaliser des frites longues. Aussi, il dispose d'un range-grille sous la base pour un rangement facile. Le coupe-frites Leifheit 3206: le coupe-frites polyvalent Si la marque est moins connue, le coupe-frites de Leifheit est tout aussi performant. En effet, il est efficace et robuste. Mon Coupe Frites | Votre spécialiste du Coupe Frites. Conçu en plastique blanc, le coupe-frite a l'avantage d'être plus polyvalent puisqu'il est équipé de 2 grilles amovibles qui vous permettront de découper des frites de différentes tailles, mais aussi d'utiliser d'autres légumes.