Poulet Au Caramel Cookeo: Streaming Vf Empire Saison 3

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Wednesday, 24 July 2024

Le Poulet Curry au Cookeo est un délicieux plat légèrement épicé et plein de saveurs ensoleillées. Prêt en moins de 20 minutes grâce à votre Cookeo, cette spécialité embarquera vos convives dans un voyage culinaire le temps d'un repas. Quoi de mieux pour passer une bonne journée? ;-) Ingrédients: Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 cuillères à café de curry 150ml de lait de coco 50ml d'eau huile d'olive sel / poivre Préparation: Temps de préparation + cuisson: 18 min Étape 1 Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode "Dorer" => Préchauffage se met en route. Étape 2 Émincer l'oignon. Couper la viande en cubes de 2cm de côté. Étape 3 Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et les morceaux de viande pendant 3 minutes. Poulet caramel cookeo. Étape 4 Ajouter le lait de coco, l'eau, puis saupoudrer le curry sur la préparation. Assaisonner à votre goût. Mélanger pour incorporer tous les ingrédients les uns aux autres et obtenir une sauce homogène.

Poulet Au Caramel Et À La Sauce Soja (Au Cookeo) - Les Petits Plats De Patchouka

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Recette Poulet Au Caramel (Facile, Rapide)

Étape 5 Lancer le mode « Cuisson sous pression » Temps de cuisson: 10 minutes Étape 6 Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir le couvercle et mélanger pour s'assurer que la sauce a la consistance souhaitée. Si elle est trop liquide, laisser mijoter un peu plus longtemps (utiliser le mode "Maintien au chaud") ou incorporer une cuillère à soupe de maïzena. Servir bien chaud avec du riz.

5: Élaboration du caramel. Ajouter les 12 morceaux de sucre dans la cuve puis ajouter 1/verre d'eau dans la cuve pour dissoudre les carré de sucre dans l'eau et laisser l'eau s'évaporer et attendre que le caramel brunie. Maintenant le caramel est pratiquement fait et commence a bien brunir (bip du cookeo) et attendre encore un peu en remuant. Puis des qu'il brunie ajouter d'un seul coup 1 l'équivalent d'un verre d'eau en remuant dans le cookeo (faire attention éclaboussures) et remuer jusque le caramel se disolve dans l'eau. 6: Ajouter le cube de bouillon de volaille en remuant. Poulet au caramel et à la sauce soja (au Cookeo) - Les petits plats de Patchouka. Puis ajouter 1/2 cuillère a café de gimgembre et 1 cuillère a café de 5 épices et mélanger le tout de nouveau. Et rajouter 2 cuillères a soupe de sauce de soja puis éteindre le mode dorer, verser la viande dans la cuve du cookeo, mettre l'oignon émincé et mélanger (on commemce a voir la bonne couleur du caramel). Ensuite ajouter les 2 gousses d'ail pressés et mélangé le tout puis rajouter un peu de gimgembre et remélanger le tout et ajouter 1/2 verre d'eau pour terminer la cuisson rapide.

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