Tarte Poireaux Mozzarella – Théière En Fonte Japonaise - Vert-Tiges.Com

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Wednesday, 3 July 2024
TARTE POIREAUX/MOZZARELLA Ingrédients pour 4 personnes: - Une pâte brisée - 200g de poireaux surgelés - crème fraiche légère - 1 boule de mozzarella - gruyère rapé - huile d'olive - 1 cuillère à soupe de Maïzena - sel Rincez 200 g de poireaux surgelés et faites les revenir à feu doux pendant 20 minutes dans l'huile d'olive. Salez à votre convenance. Ajoutez la crème fraîche et réservez. Tarte poireaux mozzarella bites. Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée, saupoudrez le fond de maïzena (si vous n'avez pas de maïzena, vous pouvez utiliser de la farine). Enfournez pour 30 minutes de préférence en chaleur tournante. Vous pouvez la déguster tout de suite ou la manger le lendemain ou encore la congeler. poireaux, tarte, entrée, fromage, crème fraiche, plat, diner, déjeuner, facile poireaux, tarte, entrée, fromage, crème fraiche, plat, diner, déjeuner, facile

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Piquetez le fond à la fourchette pour éviter à la pâte de trop gonfler. Mettez-la dans le four une dizaine de minutes à 180°C (Thermostat 6) pour la pré-cuisson. La seconde étape consiste à préparer la garniture. Nettoyez les poireaux et coupez-les en fines lamelles. Faites de même avec les oignons. Faites-les pré-cuire dans un auto-cuiseur. Si vous n'en avez pas, faites-les suer une dizaine de minutes à couvert dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive ou du beurre fondu. S'il reste un peu d'eau, poursuivez quelques minutes de plus à découvert. Enfin, rajoutez un peu de sel et de poivre et égouttez-les bien en appuyant légèrement si besoin. Coupez le chorizo en petits cubes et faites-les cuire 7 à 8 minutes dans une poêle à sec. Ils doivent griller et devenir croustillants. Ôtez le gras de cuisson dans un verre et réservez. Tarte au poireaux et mozarella - Recette Ptitchef. Si vous n'aimez pas le chorizo, vous pouvez le remplacer par des lardons. Si les lardons sont fumés, la recette n'en sera que meilleure. L'astuce Miamissimo Il est possible d'adapter la recette pour obtenir une tarte aux poireaux et saumon ou encore pour une tarte aux poireaux et au thon.

Encore une tarte je sais et encore du poireau 😅 Mais avouez qu'elle est appétissante cette petite tarte poireau mozzarella. Et on arrive sur la fin de saison de ces légumes, bientôt on passe à autre chose! C'est un peu compliqué en ce moment, Monsieur devient difficile et donc si je me fie à ses gouts, à part du poulet, des oeufs et des poké bowl, je ne vous partagerai pas grand chose. Cette tarte est tout ce qu'il y a de plus classique, une pate brisé, des poireaux, de la mozzarella, rien d'exceptionnel mais il a mangé deux bouchées avant de repousser l'assiette… Un vrai gosse 😅 Mais comme personnellement, j'ai trouvé cela très bon et bien la voilà quand même, il faudra vous fier à mes gouts 😁 Après, il joue le jeu de tester de nouveaux plats depuis des mois, je peux comprendre qu'il a juste envie par moment de retrouver ses plats fétiches! Recette - Tarte aux Poireaux et à la Mozzarella - Tartes salées | Galbani. Ce n'est pas toujours simple de concilier la création de contenu et notre quotidien. J'ai à coeur de vous proposer toutes les semaines un nouveau menu donc 5 à 7 nouvelles recettes dans l' Académie du batch cooking.

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La fonte, le matériau de référence pour conserver la chaleur. Théières ancestrales, elles voient le jour en Chine au IVème siècle avant J-C. Elles seront par la suite retravaillées par les Japonais. Aujourd'hui nous pouvons en trouver partout en Asie. Auparavant utilisées comme bouilloire, elles servent maintenant d'infuseur grâce à leur filtre en inox. En plus de la préparation du thé, c'est un objet d'art et de décoration qui vous permet d'ajouter une touche asiatique à votre intérieur. Les théières en fonte sont des pièces uniques. Elles sont généralement appréciées pour leur légèreté et leur fluidité dans le service du thé. Théière en fonte japonaise de la. L'émail est parfaitement réalisé et permet de passer d'un thé vert à une infusion ou encore à un thé parfumé en un clin d'oeil. Les soudures sont presque invisibles. Les couleurs crées par les maitres fondeurs sont les seules au monde à révéler des teintes exceptionnelles. Nous vous garantissons un respect des procédés et techniques de fabrication 100% fonte, sans apports de métaux lourds et donc sans aucun risque pour votre santé.

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