Feuilleté Saucisse De Toulouse Le Mirail, Telecharger Video Youtube En Mp4 En Ligne
Une recette d'entrée maison par Tatie Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 / 5 ( 3 votes) 11 Commentaires 146 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 1 pâte feuilletée 4 saucisses de Toulouse 4 tranches de fromage fondu 1 pâte feuilletée 1 gros œuf 1 c à soupe d'aromates 1 pincée de sel fin Feuilles de salade, pour la décoration Préparation: Préchauffer le four à 220° = 10 minutes. Mélanger: 1 jaune d'oeuf + herbes de Provence et salé. Cuire les saucisses de Toulouse. Dans une eau bouillante 10 minutes. Surtout bien égoutter les saucisses. Ღ " Miam " Feuilletés de Saucisses de Toulouse ( Moutarde ancienne -oignon et fromage raclette ) - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱. Passer dans une passoire et sur un essuie tout. Étaler la pâte feuilletée - couper en 4 parties. Rouler le fromage autour la saucisse. Mettre sur la pâte feuilletée et rouler la saucisse. Faire les 3 autres saucisses pareils. Badijeonner le dessus les feuilletées d'un jaune d'oeuf et herbes de Provence. Enfourner au four à 200°. 20 minutes. Dresser les feuilletées sur un plat. ** Bon appétit **.
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A la maison on aime présenter ce feuilleté à la viande hachée avec une bonne salade composée ainsi qu'une soupe ou encore avec un tajine marocain pour bien rester dans le thème oriental!! bien entendu, pour une question d'organisation vous pouvez très bien congeler vos petits feuilletés et les sortir le jour même et les laisser décongeler à température ambiante et les passer quelques minutes au four juste avant de servir il seront aussi bons que le premier jour!!!
Si les saucisses cocktails dans leur boîte bisphénolée et faites de raclures de viandes vous dégoutent... 1 pâte feuilletée, 50 g de graisse de canard, 1 ou 2 gousses d'ail en brunoise 150 g de saucisse de Toulouse, fine si possible 1 jaune d'œuf (astuce: remplacez le jaune d'œuf, dont vous ne sauriez que faire du blanc par du bicarbonate de soude légèrement mouillé - vous pouvez aussi prévoir pour le repas suivant une omelette et donc récupérer assez vite le blanc d'œuf). Préchauffez le four à 200 degrés, th 7. Feuilleté saucisse de toulouse theses. Faites fondre la graisse de canard et jetez-y les gousses d'ail en brunoise; ajouter tout de suite la saucisse (piquée à la fourchette pour laisser sortir le gras); une fois bien grillée, sortez-là et épongez le gras en trop. Découpez des tronçons de 2 cm maximum Coupez des triangles de pâte feuilletée plus ou moins gros selon la grosseur de vos tronçons de saucisse. Placez une rondelle de saucisse à la base de chaque triangle de pâte et roulez. Appuyez un peu pour faire tenir la pâte ou bloquez avec un pique en bois.
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