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Pour un usage alimentaire, il est conseillé de privilégier l'achat d'une huile de lin issue de l'agriculture biologique et extraite à froid. L'huile de lin peut être consommée pure ou en mélange. Cette deuxième option est souvent privilégiée en raison de son goût âpre! Comment cuisiner l'huile de lin? L'utilisation de l'huile de lin en cuisine est réservée aux assaisonnements et aux préparations sans cuisson, ce qui offre tout de même une multitude de possibilités pour en profiter! Le plus souvent, on en ajoute un filet dans une vinaigrette pour profiter de toutes ses vertus santé. Elle est aussi idéale pour assaisonner les carpaccios, ceviches et autres tartares de viandes et de poissons! Aussi, elle peut être utilisée pour porter de l'originalité à un pesto, un houmous ou un gaspacho! Certains l'apprécient aussi en version smoothie et jus de légumes, pour ajouter facilement une bonne dose d'Oméga-3 à ces boissons pleines de nutriments! Léa Zubiria, le 29/12/2020
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Retour à la page précédente Elle fluidifie la peinture et accélère le durcissement et donne du brillant. Huile de lin cuite qui favorise le séchage de la touche en profondeur. Donne de la texture et de l'arrondi à la touche. Séchage plus rapide que l'huile de lin normale. Donne un film brillant et légèrement ambré. Eviter les excès. Recommandée pour broyer les pigments à 50% avec l'huile de lin clarifiée pour les peintres qui désirent fabriquer leurs couleurs à l'huile. S'utilise également dans les recettes de médiums à peindre. Flacon de 75 ml Code: N135398. 75 Flacon de 250 ml Code: N135399
Utilisation de l'huile de lin en cuisine L'huile de lin en cuisine est exclusivement utilisée pour assaisonner puisqu'elle ne supporte pas la cuisson et ceci, même à basse température. Elle est donc idéale pour une vinaigrette ou pour donner plus d'arômes aux tartares ou aux carpaccios. Certains aiment l'incorporer à des sauces comme l'houmous, le gaspacho ou encore le pesto. Cette huile végétale qui est bonne pour la santé peut aussi être utilisée pour agrémenter un plat après sa cuisson. L'huile de lin a des propriétés anti-inflammatoires, elle permet donc de prévenir et de soulager certaines inflammations. C'est pourquoi, elle est conseillée aux personnes souffrant de problèmes articulaires. Étant riche en oméga-3, l'huile de lin a des effets bénéfiques sur la santé cérébrale ainsi que sur la santé cardiovasculaire. Ayant des propriétés laxatives, l'huile de lin aide à réguler le transit intestinal et à soulager la constipation. Contre-indications de l'huile de lin Afin d'éviter tout risque, aussi minime soit-il, il est déconseillé aux femmes sous traitement hormonal, aux personnes sous traitement anticoagulant et celles sous traitement hypotenseur; de consommer l'huile de lin et ses graines.
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Référence L'huile de lin cuite est une huile végétale jaune d'or, protection des bois, planchers, parquets, sols en terre cuite (50/50 avec essence de térébenthine), aussi liant des couleurs à l'huile et composants des vernis et médiums. Se colore avec tous les pigments minéraux compatibles. Elle est employée également comme additif pour les mortiers à la chaux. La peinture à l'huile cuite est plus solide, plus brillante, elle sèche plus vite et a plus d'arrondi que la peinture à l'huile crue. Plus de détails En Stock! Attention: dernières pièces disponibles! En savoir plus Fiche technique Caractéristiques: Extraite des graines du linum usitatissimum (Linacées), l'huile de lin est la plus utilisée des huiles siccatives. Selon les régions et les conditions de culture, les graines ont des caractéristiques différentes. Les modes de ramassage, de nettoyage, de trituration influent beaucoup aussi sur le produit obtenu. Les principales régions de culture du lin sont l'Europe (Allemagne, bassin du Danube, Belgique), dont l'huile est jaune paille foncé, de forte densité; l'Argentine, dont l'huile est jaune paille et légère; la Russie, dont l'huile est foncée, brun vert, avec un fort indice d'iode, et qui épaissit rapidement au chauffage; l'Amérique du Nord, dont l'huile est couleur paille et de densité élevée, l'Inde dont l'huile est couleur paille ou paille claire.
En savoir plus L'huile de lin est extraite des graines de lin. Associée à d'autres huiles, ce mélange est utilisé dans la protection des bois. L'huile de lin cuite est une huile chauffée en l'absence d'oxygène afin d'augmenter sa viscosité et lui conférer un pouvoir siccatif. Destination: protection des boiseries, du liège. Imperméabilisant pour terre cuite, brique, carrelage poreux et tomette. Liant et siccatif pour peinture. Avis (0) Aucun commentaire pour le moment Téléchargement
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Il s'agira de passer un chiffon humide, laisser sécher et d'appliquer une mince couche d'huile qu'il faudra essuyer rapidement. Pictogramme(s) Aucun Phrase(s) de Risque Aucune Conseil(s) de Sécurité Aucun
Demande de Rappel Votre demande a bien été prise en compte, une Conseillère vous rappellera dès que possible Dans l'attente, veuillez préparer toutes informations utiles: n° Client, n° de Commande,...
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Perdu, le petit garçon doit apprendre à survivre seul dans l'immense ville de Calcutta. Après des mois d'errance, il est recueilli dans un orphelinat et adopté par un couple d'Australiens. 25 ans plus tard, Saroo est devenu un véritable Australien, mais il pense toujours à sa famille en Inde. Petit génie des mathématiques, Christian Wolff est plus à l'aise avec les chiffres qu'avec les gens. Expert-comptable dans le civil, il travaille en réalité pour plusieurs organisations mafieuses parmi les plus dangereuses au monde. Lorsque la brigade anti-criminalité du ministère des Finances s'intéresse d'un peu trop près à ses affaires, Christian cherche à faire diversion: il accepte de vérifier les comptes d'une entreprise de robotique ayant pignon sur rue. Problème: la comptable de la société a décelé un détournement de fonds de plusieurs millions de dollars.