Bordeaux De Maucaillou Bordeaux Supérieur 2014 Edition
La dégustation L'oeil Belle robe rouge brillant. Le nez Notes de fruits rouges et noirs, épices, sous bois. Vin Epicé | Fruité La bouche Attaque franche, belle longueur. Bordeaux de Maucaillou - Bordeaux Supérieur 2014. Vin Fruité | Long | Rond Fiche Technique Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot Terroir Argilo-calcaire. Accords Mets & Vins Viandes Une viande blanche, viande rouge, grillades Légumes Tagliatelle sauce forestière. Fromages fromages à pâtes dures (cantal, tome, comté, salers) Château Maucaillou Château Maucaillou est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Bordeaux de Maucaillou 2013.
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Voilà une cuvée fine et élégante portée par un fruit généreux accompagnée d'une bulle fine et aérienne. La bouche est gourmande et la finale suave... Bordeaux de maucaillou bordeaux supérieur 2014 express. Château Haut-Moulin Cette cuvée de Vieilles Vignes se présente avec une robe rubis intense qui précède un joli nez de fruits frais bien mûrs. La bouche est souple et puissante, portée par une structure tout en rondeur. Un joli... Château Maucaillou Cuvée sur le fruit, signée du Château Maucaillou, ce Bordeaux de Maucaillou 2014 est une évidente réussite et bénéficie d'un superbe rapport qualité/prix. Les notes de fruits se retrouvent au nez puis en bouche,...
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Ce Moulis-en-Médoc est produit sur 90 hectares dominés par les graves glaciaires avec, en marge, des sols argilo-calcaires. Pour ce vin, le château Maucaillou assemble 3 cépages: 60% de cabernet sauvignon, 35% de merlot et le reste en petit verdot, toutes ces vignes ayant 25 ans en moyenne. Bordeaux de maucaillou bordeaux supérieur 2014 sur le site. La vinification suit les traditions bordelaises et se déroule en cuves thermorégulées, avant un élevage de 18 mois en barriques neuves dans des proportions allant de 50 à 75%, selon les années. Il en résulte un vin au nez complexe et subtil qui révèle des arômes de framboise, cassis, myrtille et cerise, avec des notes d'épices douces. La bouche est onctueuse, solide et ample, avec une certaine longueur. Les tanins bien fondus par l'élevage confèrent à ce Médoc une belle aptitude au vieillissement.