Culture Du Piment Au Cameroun - Document Pdf
28 juillet 2017 28 juillet 2017 Itinéraire de production, astuces pour réussir le piment bio Le piment est une plante de la famille des solanacées. Le fruit est consommé à l'état frais ou peut être séché pour être consommé plus tard. Fiche technique de la culture du piment au cameroun pdf 1. Jadis cultivé comme plante de jardin de case à usage essentiellement domestique, le piment est actuellement devenu une culture de grandes exploitations. Le fruit frais ou séché est de plus en plus sollicité aussi bien pour le marché intérieur camerounais, stimulé par l'augmentation de la demande urbaine, que par l'émergence des échanges intra-régionaux et régionaux (Gabon, Congo, Guinée Equatoriale, République Démocratique du Congo, Tchad, République Centrafricaine, Nigeria) et même internationaux (France, Allemagne, Belgique, Grande-Bretagne). A cause de sa saveur plus ou moins piquante qui traduit la teneur du fruit en un alcaloïde, la capsaïcine, le piment est utilisé comme condiment et/ou épice. Les fruits de piment sont consommés à l'état frais ou séché, entier ou moulu, seuls ou en combinaison avec une gamme variée d'autres agents savoureux.
Fiche Technique De La Culture Du Piment Au Cameroun Pdf Version
3 août 2017 Le gros piment rouge ou jaune est la variété la plus indiqué pour le marché local. Dans chaque localité, il existe plusieurs variétés de piments, sélectionnées ou locales, distinguables par la grosseur du fruit, la forme du fruit, la couleur du fruit à maturité, ainsi que la teneur du fruit en capsaïcine. Sur le plan du marché local camerounais, les variétés de piment à gros fruits rouges (Safi, Antillais, etc. ) sont les variétés les plus recommandées. Par ailleurs, les variétés de piment à gros fruits jaunes (Big sun, Burkina yellow, etc. La Culture du Piment: Une bonne opportunité pour le développement économique rurale – Batcha Online. ) sont aussi celles à mettre en culture. Elles sont… Je suis abonné(e) à la Voix Du Paysan
Notices Gratuites de fichiers PDF Notices gratuites d'utilisation à télécharger gratuitement. Acceuil Documents PDF culture du piment cameroun Les notices d'utilisation gratuites vous sont proposées gratuitement. Pour trouver une notice sur le site, vous devez taper votre recherche dans le champ en haut à droite. Les notices étrangères peuvent être traduites avec des logiciels spécialisés. Le format PDF peut être lu avec des logiciels tels qu'Adobe Acrobat. Le 12 Juillet 2012 2 pages LE PIMENT Préparation du sol: Le piment pousse sur plusieurs types maladies. Ne jamais planter le piment après la patate douce à cause de l'effet allèlopathique. 203. 64. 245. Fiche technique de la culture du piment au cameroun pdf version. 61/web_crops/pepper/ - - Avis NOAH Date d'inscription: 1/07/2017 Le 06-09-2018 Salut tout le monde Merci pour tout GABRIEL Date d'inscription: 15/05/2019 Le 03-10-2018 Salut Très intéressant Serait-il possible de connaitre le nom de cet auteur? MARGAUX Date d'inscription: 21/05/2017 Le 25-10-2018 je cherche ce livre quelqu'un peut m'a aidé.