Pressé De Canard Au Foie Gras De Canard - Viande Et Volaille: Cv Agent De Bibliothèque
Par Loren sophia, Publié le 22 mai, 2022. à 12:02 Je vous présente un pur délice, un apéritif simple pour vos déjeuners et vos diners. Découvrez la recette facile à réaliser chez vous et régalez-vous! Cette Tourte de volaille forestière au foie gras est une tuerie gourmande et simple à réaliser! Ingrédients: – 1 rouleau de pâte brisée – 400 g d'escalopes de dinde – 2 échalotes – 1 oignon – 1 jaune d'œuf – 1 bouquet de persil plat – 1 rouleau de pâte feuilletée – 150 g de bloc de foie gras – 400 g de petits champignons de Paris – 2 cuil. à soupe de cognac – 40 g de beurre – sel poivre Préparation: Comment préparer cette Tourte de volaille forestière au foie gras? Nettoyez d'abord les champignons, coupez-les en quatre. Faites chauffer la moitié du beurre dans une poêle, faites-y dorer les champignons à feu vif. Quand ils ont rendu leur eau et qu'ils sont bien dorés, salez, poivrez et réservez-les dans une jatte. Ciselez le persil. Coupez les escalopes de dinde en lanières. Pelez et hachez les échalotes et l'oignon.
Pressé De Volaille Au Foie Gras Truffé
Maintenez au chaud. Étape 7 Dans une sauteusse, faites fondre le reste de beurre. Mettez les suprêmes farcis et laissez cuire à feu moyen environ 10 min. Retournez-les et laissez encore 5 min. Disposez les suprêmes dans le plat de service, avec les concombres et petits pois tout autour. Réservez au chaud. Déglacez la sauteuse des suprêmes avec le madère, grattez bien les sucs et ajoutez la crème fraîche et le reste de l'estragon haché. Faites réduire la sauce, salez, poivrez et filtrez. Servez les suprêmes et les légumes avec la sauce à part. Suprêmes de volaille au foie gras
Commentaires Idées de recettes Recettes à base de tripes Recettes de veau au foie gras
OFFRE EMPLOI EN BIBLIOTHÈQUE N° 2101 du 8 AOUT 2019 LOCALISATION: Communauté de Communes de la Haute-Saintonge CONTRAT: STATUTAIRE L a Communauté de Communes de la Haute-Saintonge (70 000 habitants) recrute un Agent de bibliothèque H/F Adjoint territorial du patrimoine pour la Médiathèque de la Haute-Saintonge. Il sera rattaché à la Direction de la Médiathèque. Profil demandé: Pratique courante des outils informatiques. Maîtrise de la recherche documentaire. Qualités organisationnelles, manuelles, écrites et orales. Bonne culture générale. Connaissance des publics jeunes et de leurs pratiques culturelles. Travail en équipe. Mission: Accueil du public et entretien des collections principalement jeunesse. Contrôle de la qualité de conservation. Gestion des opérations de prêt et de retour et des inscriptions des usagers. Participation à l'acquisition, au catalogage et à la promotion des collections jeunesse avec la référente "secteur jeunesse" et en audiovisuel avec la référente du secteur.
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Signature Suite à votre annonce parue dans le (préciser), je vous propose ma candaditure pour le poste d'agent de bibliothéque. Titulaire du concours d'agent du patrimoine, j'aime le contact humain à travers la lecture et j'aime aussi prendre soin des livres afin de maintenir la qualité de conservation des collections. De plus, je me tiens toujours informer des dernières nouveautés, j'ai une réelle passion pour la lecture et j'ai le sens du contact. Dans l'attente de vous rencontrer afin de vous argumenter de vive voie mes multiples motivations, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes respectueuses salutations. Suite à l'annonce parue dans (préciser), j'ai l'honneur de vous présenter ma candidature pour le poste de bibliothécaire dans la ville de (préciser). Lors de mon cursus scolaire, j'ai pu occuper le poste d'aide dans une bibliothèque et ce poste m'a tellement intéressé, que j'y ai postulé même après la fin de mes études. Mon bon contact avec le public et ma volonté de leur apporter l'aide nécessaire à la découverte des œuvres qu'ils recherchent ou du matériel audiovisuel dont ils ont besoin, font que ce poste correspond tout à fait à ce que je recherche.
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Ainsi que les logiciels de catalogage et d'indexation que vous savez utiliser: Electre,... ] Compétences linguistiques: - Allemand [Précisez votre niveau: A2, B1, B2, C1] - Italien [Indiquez ici votre niveau: A2, B1, B2, C1] CENTRES D'INTÉRÊT Par exemple: Littérature italienne, voyages, escalade
Est Ensemble est un établissement public au service de 420 000 habitants vivant dans 9 communes de Seine-St-Denis. Territoire populaire de contrastes mais surtout de fortes potentialités, fabrique créative engagée pour une plus grande solidarité sociale et écologique, Est Ensemble s'est en 2021 lancé le défi de regarder vers l'avenir en construisant un plan de relance économique capable de répondre à la crise, et en instaurant une convention citoyenne pour la transition écologique, avec l'ambition de devenir le premier territoire zéro déchets.