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La stérilisation simple étape par étape (casserole ou faitout): 1 Hygiène: Pour commencer, veillez à respecter quelques conditions d'hygiène: lavez-vous soigneusement les mains puis… 2 Nettoyage des bocaux: songez à laver tous vos bocaux avant de les essuyer et de les faire sécher sur un torchon propre. More … De même on peut se demander, Quel est le matériel adéquat pour la stérilisation de vos bocaux? Le choix du matériel est déterminant pour la stérilisation de ses bocaux: vous pouvez choisir d'utiliser un stérilisateur électrique, ou bien un stérilisateur ménager, autrement appelé bouilleur à bocaux. Egalement, lors de l'étape de la stérilisation, il est obligatoire d'adopter une hygiène absolument parfaite. Garder cela en vue, Comment stériliser vos bocaux au four? Steriliser soupe bouteille verre doseur. La stérilisation au four. Si vous n'avez pas de stérilisateur, vous pouvez également stériliser vos bocaux au four. Cette seconde méthode est simple à réaliser. Pour ce faire, vous avez besoin d'un four à chaleur tournante ainsi qu'une lèchefrite.
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Congeler sa soupe Comme de nombreux produits alimentaires, il est tout à fait possible de congeler un potage maison. De ce fait, la préparation se conserve jusqu'à trois mois. Cela permet de la ressortir au fur et à mesure. Prend garde quand même Lucette, de ne pas trop en mettre dans le récipient hermétique avant de la placer au congélateur. En fait, le potage gagne en volume lorsqu'il gèle. Tu risquerais de voir ton congélateur se transformer en un bain de soupe géant. Aussi, évite les bouteilles en plastique, elles sont trop fragiles et pourraient éclater. Comment stériliser une bouteille en verre ? - Destinationlondres.com. Retirer les matières grasses pour conserver la soupe Comme je te l'ai expliqué plus haut, les aliments d'origine animale ont tendance à s'abîmer plus rapidement que les végétaux. C'est pourquoi, si tu prévois une recette à base de crème fraîche, d'œuf ou de beurre, conserve la mixture de légumes au frais et n'ajoute ces aliments qu'au moment où tu réchauffes ta soupe. Ainsi, tu n'auras pas besoin de jeter ta préparation au bout de deux jours.
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En effet, il est préférable de verser le potage dans un récipient hermétique avant de le placer au réfrigérateur pour pouvoir boire cette dernière durant plusieurs jours consécutifs. Toutefois, selon les recettes, certains potages ne se conservent pas aussi bien que d'autres. Si la soupe contient des aliments d'origine animale tels que des œufs, de la crème fraîche ou du beurre, elle ne pourra pas être conservée plus de deux jours. En effet, ces produits facilitent le développement des bactéries. Toutefois, une soupe composée uniquement de légumes pourra être conservée jusqu'à quatre jours. Passé ce délai, les légumes commencent à s'oxyder et cela présente un risque pour la santé. 5 astuces pour une conservation optimale de la soupe Mettre la soupe en bocal Le procédé de la mise en bocal est le même que pour la confiture. Seulement, cette recette fruitée peut se garder plusieurs mois du fait de sa forte teneur en sucre. Je Veux Sterelisee De La Sauce Tomate En Bouteille Verre? – AnswersAdvice. Ce dernier étant un conservateur naturel. L'idée ici est de limiter le contact avec l'air.
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A défaut de bouteilles de lait je vais me lancer à la recherche de contenants. je ne sais pas si tu peux la steriliser, moi la soupe, je recycle des bouteilles de lait et je la congele en tout cas tu me donnes envie de manger de la soupe de potimarron Un simple sachet congelation suffit. Mon truc habituellement, c'est de glisser ma soupe dans un de ces sachets, de bien refermer puis de mettre mon sachet dans une boîte tupperware rectangulaire et hop, au congelo. Une fois congelée, je retire ma boîte et ma soupe en sachet a pris la forme rectangulaire de la boîte: beaucoup plus facile à ranger! Steriliser soupe bouteille verre de. Ma voilà, là j'ai décidé de mettre ma soupe dans une bouteille en verre, et maintenant je suis bien embêtée! Est-ce stérilisable? je n'ai jamais fait et je m'interroge... 1 - J'aime je ne sais pas si tu peux la steriliser, moi la soupe, je recycle des bouteilles de lait et je la congele en tout cas tu me donnes envie de manger de la soupe de potimarron mais ne la remplit complètement, sinon elle risque d'éclater sous l'expansion du liquide qui gèle.
Pour gagner encore plus de temps, privilégiez un tupperware qui pourra directement aller au micro-onde à la sortie du congélateur. Attention, ne pas utiliser de bouteilles plastiques au risque d'une explosion pure et simple! Photo by Denise Chan on Unsplash Conservez votre soupe décongelée Une fois décongelée, votre soupe maison aura un avenir plus ou moins long au sein de votre réfrigérateur! Tout dépend en effet de la manière dont vous l'aurez décongelée. Si vous choisissez de la décongeler via une méthode très rapide comme le micro-onde ou la casserole, l'ensemble devra être consommé sur le moment même. Rien ne devra être mis au frigo! C'est pourquoi il est préférable de conserver ses préparations de soupe congelées dans plusieurs petits contenants, afin d'éviter le gaspillage. Comment Stériliser De La Soupe En Bouteille? | Cook It Quick!. Encore plus simple, vous pouvez choisir de décongeler votre soupe maison de manière douce en la plaçant 24 heures au réfrigérateur. Dans ce cas, cette dernière pourra être consommée pendant 3 jours, à la condition d'être restée au frigo après sa décongélation et uniquement dans son contenant hermétique.