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Tuesday, 16 July 2024

Ne manquez pas d'y visiter: Le village Parikia de Paros en Grèce; La fabuleuse station balnéaire Naoussa de Paros; Le musée d'archéologie de Paros; La nécropole de Paros. L'île de Naxos des Cyclades, Grèce L'île de Naxos des Cyclades en Grèce est à l'image de l'île de Santorin très populaire. Réputée pour être la plus grande des îles des Cyclades en Grèce, elle est retrouvée au cœur de la mer Égée. Comme l'île de Santorin, elle offre des paysages fabuleux, et de belles plages, mais en plus elle abrite de nombreux sites archéologiques et historiques. Si vous devez visiter une seule île entre les trois belles îles des Cyclades en Grèce, c'est bien elle que vous devez choisir. Ses incontournables sont: Le village de Kora, Naxos; Le musée du folklore qui est un site incontournable de Naxos et des Cyclades; La plage Pirgaki de Naxos dans les Cyclades en Grèce; Le village Halki de Naxos dans les Cyclades. Quand faut-il partir visiter les îles des cyclades? Les îles des Cyclades sont accessibles durant toute l'année.

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Bien pratique avec les enfants pour se rafraîchir aux heures les plus chaudes, avant de sortir. Très facile le lendemain matin de se rendre au Pirée (environ 30 minutes en taxi) Les spécialités locales: Je crois que je ne me lasserai jamais de la gastronomie grecque dans les Cyclades. Poulpe grillé, calamars, poissons grillés, salades grecques, moules Saganaki, … On s'est régalé quasiment partout: dans les restaurants, dans les hôtels, dans les paillotes de bord de mer, etc… Sans oublier la mythique bière Mythos et les « Espresso Fredo » La tranquillité de Naxos Nous séjournions pas loin de Glinado, non loin de la ville de Naxos, sur les hauteurs de l'île avec un beau panorama sur la côte ouest de l'île. Les meilleurs souvenirs de Naxos: la journée à Plaka dans un restaurant de plage avec les copains et tous les enfants, à hésiter entre poulpe et calamars ou entre plage et piscine, la journée a Moutsouna avec déjeuner et baignade dans le port puis baignade sur la tranquille plage du bourg.

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Tout est très bien organisé. Jamais eu de retard. Et pour les enfants, c'est une attraction en soi. Les bateaux sont très grands avec des classes différentes. Quel a été votre budget pour ce séjour dans les îles grecques de Syros et de Paros? Billets d'avion: 800€ pour 4. Pas d'attraction ou de visite. Les plages sont gratuites sauf les matelas. Les restaurants moins chers que chez nous avec des portions extrêmement généreuses. On mangeait en moyenne pour 30€ par repas (pour 4). Au niveau des hôtels: tout dépend de la catégorie que vous choisissez. Nous avons opté pour des hôtels à 100€/nuit pour 4 en moyenne. Nous avons trouvé des petits loueurs de voiture qui ne demandaient pas d'empreinte visa. 300€ avec full assurance pour nos 2 locations. Le plus gros poste est donc sans hésiter le voilier! Merci Géraldine pour ce témoignage dans les îles grecques en famille qui fait du bien au moral! => Retrouvez plus de photos et d'adresses sur son compte instagram everydayisatrip. => Lire la suite: que faire à Rhodes, nos coups de coeur en famille Cet article sur les îles grecques en famille vous a plu?

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Et plage de sable noir de Vlychada.

Marie Claire Cuisine et Vins de France Plats Plats à la volaille pintade farcie en cocotte, pintade, foie de volaille, jambon cuit mie de pain, lait, plat Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 1 heure 15 minutes Degré de difficulté Facile Coût Abordable Les ingrédients de la recette 1 pintade 2 cuil. à soupe d'huile (ou beurre et huile mélangés) Pour la farce: 1 oignon 100 g de foies de volaille 1 gousse d'ail 1 tranche de jambon cuit mie de pain 1 verre de lait 1 œuf 1 petit bouquet de persil 20 g de beurre sel poivre La préparation de la recette Commencez par préparer la farce: Faites tremper la mie de pain dans le lait. Épluchez et émincez l'oignon. Écrasez l'ail épluché. Temps de cuisson cuisse de pintade a la cocotte minute. Dans une poêle, faites revenir l'oignon dans 20 grammes de beurre. Faites dorer à feu doux puis laissez refroidir. Hachez la tranche de jambon et les foies de volaille. Dans une jatte, mélangez les oignons, le jambon et les foies. Ajoutez la mie de pain essorée, l'ail et le persil haché.

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La pintade fait partie des petits volatile, donc ne convient pas pour les grandes tablées, à moins d'en faire plusieurs. On compte 1 pintade pour 4 personnes. On peut congeler une pintade: il faudra emballer d'abord de film alimentaire pour protéger sa peau du froid et de l'humidité, puis la mettre dans un sachet Zip. Pintade en cocotte au four Comment faire une pintade au four? Recette de Pintade rôtie en cocotte. Le four a tendance à assécher la chair de la pintade. Il est donc préférable de la farcir à la façon de nos grands-mères: aux Petits Suisses. Il suffit d'assaisonner quelques petits pots de ce fromage frais avec sel et poivre et d'en fourrer la pintade éviscérée. Ensuite, comme le poulet, on masse la peau de la volaille, tout simplement avec de l'huile d'olive, ou comme je vous le propose dans la recette plus bas: avec un mélange d'huile d'olive-vin blanc-sel-piment d'Espelette-herbes de Provence. Cette marinade va sublimer le goût de votre pintade et pourra également donner beaucoup de goûts à la garniture qui l'accompagne.

de course Ingrédients 4 Cuisses de pintades 2 cuil. à soupe Huile d'olive 4 Oignons 15 cl Vin blanc sec 20 g Beurre Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Colorez vos morceaux de pintades dans une cocote avec l'huile et un peu de sel sur feu vif. Réservez la viande et éliminez le gras de votre cocote sans la nettoyer. Otez la première peau de vos oignons et émincez-les. Faites revenir vos oignons avec le beurre et du sel dans la cocotte sur feu moyen/fort pendant 3 minutes en prenant soin de remuer régulièrement. Ajoutez le vin blanc, grattez le fond de la cocotte avec une cuillère en bois pour récupérer l'ensemble des sucs de cuisson. Ajoutez un peu d'eau, les cuisses de pintades couvrez et poursuivez la cuisson 30 minutes. Servez une cuisse de pintade par assiette en l'accompagnant d'oignons. Salez et poivrez selon votre goût. Temps de cuisson cuisse de pintade a la cocotte de la. © Fénot/Sucré salé Astuces et conseils pour Cuisse de pintade aux oignons Pour un résultat plus corsé, vous pouvez remplacer l'eau par du bouillon de veau ou du bouillon de volaille.