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Thursday, 15 August 2024

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Reduced price! Plat à Paella en acier poli pour 50 parts Diamètre haut du plat: 90cm Plat de cuisson rond spécialement conçu pour la cuisson de la paella. Equipé de 4 poignées latérales pour une bonne prise en main. Très solide, supporte les chocs. Diameter poele a paella pour 50 personnes 2020. Conçu pour toutes les sources de gaz et pour le feu de bois. Plus de détails GARCIMA la Idéal 10090 Disponible Question sur cet article? Envoyer à un ami Imprimer Fiche technique Diamètre plat: 90 cm Diamètre du fond: 81 cm Nombre de parts maximum 50 parts Profondeur: 8 cm Epaisseur du fond: 2 mm Surface de cuisson: 81 cm Materiaux Acier Marque GARCIMA Poids 12 kg Hauteur de la Poêle 8 cm Induction Non Réchauds conseillés D600, D650-3, D700, L60Th, L60, T600, TT600 En savoir plus Précautions d'utilisation. Cette poêle à paella a été conçue pour une utilisation avec du gaz ou une flamme directe. Ne placez jamais votre plat à paella vide sur une source de chaleur directe. Chauffez votre plat lentement. Si vous utilisez votre plat dans le four ne l'exposer jamais vide à des températures supérieures à 250 º C pendant plus de 10 minutes.

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Précautions d'utilisation. Cette poêle à paella a été conçu pour une utilisation avec du gaz ou une flamme directe. Ne placez jamais votre plat à paella vide sur une source de chaleur directe. Chauffez votre plat lentement. Si vous utilisez votre plat dans le four ne l'exposer jamais à des températures supérieures à 250 º C pendant plus de 10 minutes. Ne jamais utiliser dans les fours à micro-ondes. Utiliser uniquement des ustensiles en bois car ces poêles (y compris les poignées) deviennent très chaudes. QUELLE EST LA MEILLEURE FAÇON DE LA LAVER? Après l'utilisation de votre poêle, faites la tremper quelques minutes dans l'eau chaude savonneuse pendant, puis nettoyer la à l'aide d'une éponge. Diamètre du plat: 50 cm Nombres de parts: 15 portions Type: Plat à paella Hauteur: 5 cm Profondeur: 5. 5 cm Poids: 2. Comment bien choisir sa Poêle à Paella ? | Paella du Sud. 2 kg Induction: Non Surface de cuisson: 44 cm Epaisseur du fond: 0. 8 mm Diamètre du fond: 44 cm Matériaux: Anti-adhésif Revêtement: Anti-adhérent

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En principe, il faut 1 kg d'arroz bomba (riz rond), pour 10 a 12 personnes et 1 kg de viande environ + moules, crevettes etc.

Reserver. Pour une recette moins cher et un peu plus rapide, vous pouvez remplacer le bouillon par de l'eau. Ne mettez jamais des cubes maggy ou des bouillons industriels ou achetés tous prets. - Quand les moules soient déjà un peu froids, retirer la moitié de la coquille où le moule n'est pas ataché, en laisant l'autre valve. - Dans une poele, mettre de l'huile d'olive et faire prende du couleur en feu très fort et par tours les poissons coupés en carrés, puis les crevettes, ensuite les langoustines enfin les sèches coupes en dés. Originalpaella - Entretien d'une paella ou poêle à paella. Reserver. - Descendre le feu, qui soit moyene-bas, rajouter le piment et revenir dans le même huile les oignons hachés et les poivrons hachés. Ajouter un peu d'huile si c'est necessaire. - Quand l'oignon soit doré et un peu transparente, rajouter les tomates rapés avec une pincé de sucre et un pincé de sel. Revenir quelques minutes encore. Saupoudrer avec sel et poivre et ajouter une pincé de romerin. - Mettre le feu forte. Rajouter le riz, les fils de safran et remuer bien pendant quelques minutes pour que tout se melange bien.