Carottes À L’indienne  – Explorer Les Voies De Passage

Le Roi Arthur Film Complet En Français 2004
Monday, 20 May 2024

Temps de Préparation 2 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes Niveau de difficulté Facile Idéal en accompagnement d'une viande, c'est une recette tout en saveur lorsque vous faites attention à votre poids. En effet, si vous faire WW la recette ne coute que 3 pp la part! 🙂 Faite au cookeo cette recette se fera en moins de 15 min Note de la Recette (5 / 5) (1 Note) Ingredients 6 grosses carottes 1 oignon 100gr de riz cru 1 c. a. s de curry 1 c. s de cumin 200ml de bouillon de volaille dégraissé 100gr de crème fraîche à 4% 2 c. s. d'huile d'olive Instructions 1. Couper les carottes en rondelle 2. Emincer l'oignon 3. En mode dorer, ajouter l'huile et l'oignon 4. Mettre les carottes 5. Additionner les épices 6. Mettre le riz avec le bouillon 7. Carottes à l'indienne - Ma cuisine débutante. Fermer et passer votre cookeo en mode cuisson sous pression ou rapide pour 12 minutes 8. En fin de cuisson ajouter la crème et remuer. Laisser en maintient au chaud pour lier la sauce 9. bon appétit Nombre de couverts 3 Prêt en: 15 Minutes Type de Recette Plats Ingredient: carotte, Légumes A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 25 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min

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Chauffez un peu d'huile dans une cocotte et faites craquer ces épices 30 secondes avant d'ajoutez l'oignon. Faites-le revenir en remuant, jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez les carottes et le céleri taillés en petits morceaux et faites revenir une bonne dizaine de minutes. Ajoutez alors le piment et le methi. Poursuivez la cuisson avec quelques cuillères à soupe d'eau et à couvert 10 minutes. Ajoutez la tomate et mélangez. Salez et poivrez puis prolongez la cuisson à couvert pendant 10 bonnes minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Faites éventuellement évaporer à la fin s'il reste trop, de liquide, en retirant le couvercle. Servez parsemé de vers d'oignon nouveau ou de coriandre et dégustez sur un bon riz. Bon appétit! Carottes à l indienne 2017. Si cette recette vous a plu, n'hésitez pas à laisser un commentaire et à vous abonner pour recevoir par e-mail les prochaines recettes. Vous pouvez également suivre Lutsubo sur Facebook et Instagram. Soutenez Lutsubo sur Tipeee

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Dans une grande casserole, verser un large filet d'huile d'olive et faire blanchir les morceaux d'oignon, l'ail écrasé et les graines de cumin. Puis ajouter les carottes, les petits pois, le miel, le curcuma, le curry, le gingembre, le sel et le poivre. Finir en ajoutant deux verres d'eau. Mélanger le tout pour que les saveurs se mélangent et s'enveloppent. Poêlée de carottes à l'indienne - Ma Cuisine Santé. Laisser cuir sur feu très très doux avec un couvercle... 3 à 4 pour moi sur ma plaque céramique. Veillez a vérifier qu'il y est toujours de l'eau au fur et à mesure de la cuisson et mélanger de temps en temps. Laisser cuir 40 minutes à 1 Heure... tout dépends de combien fondant vous aimez les carottes. Vous pouvez ajouter le lait de coco sur la fin de cuisson en mélangeant bien le tout et si vous aimez les épices n'hésitez pas à rajouter du cumin en poudre, du curcuma et du curry... Régalez vous et surtout faites vous plaisir sans vous faire de mal!

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Quiz Noël hors de l'hexagone Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances. technique Clarifier le beurre En Inde le beurre clarifié est appelé ghee ou ghi Légumes rôtis au four En plat principal ou en accompagnement, les légumes rôtis allient la saveur à la simplicité. pratique Noël végétarien et vegan Un réveillon sans viande mais pas sans imagination! Carottes à l indienne 2019. Cuisiner avec les enfants Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c'est possible et c'est même recommandé! Ustensiles Le cuiseur vapeur Le cuiseur vapeur, un mode de cuisson sain qui préserve les vitamines et les saveurs de vos aliments. recettes J'ai la dahl! Et vous? Direction l'Inde avec l'un de ses plats emblématiques aux parfums enivrants Entrées et mises en bouche végétariennes Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.

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Cette recette de carotte râpée cuite relevée d'épices accompagne agréablement viande et poisson et les carottes sont des légumes vitaminés et bons pour la santé. Préparation: 20 min Cuisson: 12 min Total: 32 min Carotte Micro Onde Pressée ce soir, pas trop de temps à perdre en cuisine mais envie de déguster un bon petit plat de légumes express? Préparez cette recette de carotte au micro-ondes. A ma sauce - Carottes à l'indienne - Lutsubo. Riche en vitamines, ce plat va vous booster rapidement. Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Total: 25 min

LA CARDAMOME La cardamome (ou cardamone) se présente sous forme de petite gousse contenant des graines, ou sous forme de graines seules réduites en poudre. Elle appartient à la même famille que le gingembre ou le curcuma. C'est une plante utilisée depuis la nuit des temps dans la médecine ayurvédique et dans la cuisine indienne en général. Elle est reconnue pour ses propriétés digestives et pour aider contre la mauvaise haleine. Elle stimule effectivement les sécrétions digestives et activerait les enzymes digestives, facilitant ainsi la digestion. Elle aide également à lutter contre les gaz et les douleurs (spasmes) au niveau du système digestif. mais attention à ne pas en abuser non plus, surtout si vous souffrez de problèmes cardiaques. J'espère que cette recette simple vous plaira. Elle est très abordable, tant financièrement que techniquement (au pire, vous pouvez simplifier les épices ajoutées en ne gardant que le curry et la cannelle! ) et elle permettra de faire aimer les légumes aux plus récalcitrants!