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Recettes Recette de cassolette Recette de crevettes Cassolette soufflée de fruits de mer Ingrédients 4 1 pâte feuilletée 400 g de moules 300 g de noix de Saint Jacques avec corail 400 g de crevettes roses cuites et décortiquées 2 échalotes 10 cl de vin blanc 40 g de beurre safran (environ 5-6 pistils) curry 20 cl de fumet de poisson 1 jaune d'oeuf Préparation Émincez finement les échalotes et faites-les fondre dans du beurre, ajoutez le safran et le curry. Préparez le fumet de poisson en mettant à ébullition 20 cl d'eau avec 2 cuillères à soupe de fumet de poisson en poudre. Mouillez les échalotes avec le vin blanc et le bouillon. Cassolette de la mer en croûte feuilletée - Philandcocuisine | Recettes de cuisine, Recettes poissons et fruits de mer, Entrée gastronomique. Faites réduire puis ajoutez la crème fraîche. Faites encore réduire un peu. Pendant ce temps, dans une poêle très chaude avec un peu de beurre, faites revenir les noix de Saint Jacques. Pas longtemps juste qu'elles aient une belle couleur dorée (environ 2 minutes chaque côté). Découpez des disques de pâte à l'aide des bols. Faites le disque d'environ 1 cm plus grand que le bol.
Lorsqu'ils sont à point, ajoutez le reste du beurre fractionné, remuez pour l'incorporer, répartissez-les dans les cassolettes individuelles. Faites rapidement réchauffer les fruits de mer, répartissez-les au centre des oeufs. Servez immédiatement. Cassolette de la mer en soufflé en. Nos recettes similaires: Retrouvez ci-dessous une liste de recettes similaires à Cassolette aux fruits de mer: Fruits de mer en soufflé Timbale de fruits de mer Fruits de mer en crêpe Saint-Jacques en robe de bacon Langoustines grillées aux asperges et aux champignons Brochettes au poivre vert Brochettes de moules Flan de homard Crabes à l'anglaise Homard à l'américaine Donnez votre avis sur la recette Cassolette aux fruits de mer
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Surfaces 1 Entrée 6 m² 1 Séjour/cuisine 40 m² 1 Chambre 11 m² 1 Salle de bains 9 m² 1 Buanderie 20 m² 1 Chambre 17 m² 1 Salle de douche / toilettes 6 m² 1 Dressing 11 m² Prestations Pas d'informations disponibles Mentions légales 582 100 € Honoraires d'agence non inclus 4. 79% ( 27 900 €) TTC Honoraires charge acquéreur Land value tax 1102 € / year Pas de procédure en cours Proximités Sommaire Référence 6846239 Type de chauffage Radiator Énergie de chauffage Gas Moyen de chauffage Individual Type d'eau chaude Boiler Moyen d'eau chaude Individual État Good condition consommation 142 kWh/m² émissions kg CO2/m² passoire énergétique CLASSE ÉNERGIE
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L'accès au logement s'effectue par d'élégantes parties communes. L'entrée s'ouvre sur un couloir desservant les différentes pièces et tout d'abord le séjour de 26 m². Parquet en chêne massif, moulures, haut plafond, tout le vocabulaire de l'habitat bourgeois de la fin du XIXe siècle s'y trouvera sublimé par une rénovation aux prestations haut de gamme. Une cuisine dînatoire ouverte de 12 m² vient compléter l'espace de réception qui bénéficie également d'un accès à un balcon et au jardin situé en contrebas. L'espace nuit se compose d'une salle de bain et de deux chambres. Une cave vient compléter les prestations de ce bien d'exception. Quartier orangerie strasbourg. annonces immobilieres maisons et appartements. Son emplacement recherché, son extérieur au calme et ses atouts de charme soigneusement conservés font de cet appartement un réel coup de coeur. Possibilité d'acquérir le bien avant les travaux de rénovation pour un prix inférieur. CLASSE ENERGIE: vierge / CLASSE CLIMAT: vierge Contact: Sandra 07 71 00 97 72 Copropriété de 8 lots (Pas de procédure en cours).
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