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Ce qui réduit l'utilisation des insecticides. Comment choisir les équipements de ventilation pour un stockage à plat? On trouve sur le marché différents modèles de cheminées pour le stockage à plat, adaptés à tous types de céréales, blé, orge, seigle, maïs, colza. Il faut toutefois vérifier la hauteur de la cheminée, qui doit être adaptée à celle du stockage. Plan bâtiment stockage céréales à plat saint. Il existe des modèles plus courts, avec une hauteur entre 2 et 6 m, et ceux qui dépassent les 6 m de hauteur. Le débit spécifique, la quantité d'air insufflée par le ventilateur dans le temps (par heure ou par seconde), constitue un autre critère à considérer. En moyenne, il faut 1000 m3 pour 1m3 de grain. Avant de procéder à l'achat, un calcul entre le débit d'air proposé par le ventilateur et le temps nécessaire pour refroidir l'ensemble des grains s'impose. La pression nécessaire est d'autant plus importante lorsqu'il s'agit de grains de petite taille, comme le colza, qui laissent peu d'espaces entre eux pour la circulation de l'air.

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Pour Jean-Yves Longchamp, Ingénieur Chargé d'études au Service Etudes Economiques d'Arvalis, « l'installation pour le stockage, c'est comme quand vous achetez une voiture. Vous prenez plus ou moins d'options, mais du coup le prix qui en résulte n'est pas le même! Et au final, on a quand même une installation qui fonctionne ». A ce coût d'installation, il faudrait ajouter les coûts liés au « fonctionnement »: électricité, fioul, entretien éventuel, main d'œuvre éventuelle pour la manutention, … « Ces coûts de fonctionnement sont en général supérieurs avec le système « cellules » constate Saulo José Dornelas. Mais « ces frais restent minimes par rapport au coût d'installation », précise Jean-Yves Longchamp. La calculette, telle qu'elle a été conçue, est plus adaptée à « une recherche prospective ». Elle permet en effet « de donner un ordre de grandeur à l'agriculteur » qui souhaite se faire une idée des montants à investir, à partir de données préenregistrées (matériel avec prix). Construction d’un entrepôt de stockage de tourteaux et céréales. Mais encore considérée comme un « prototype », « sa distribution auprès du grand public » n'est aujourd'hui pas prévue par Arvalis, qui « se réserve le droit de l'utiliser en interne ».

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Que ce soit pour de petits ou de gros volumes, intégrés ou non à une fabrique d'aliment, il existe une palette de solutions à tous les prix pour stocker ses céréales. l'occasion de deux Rallyfaf réalisés cet hiver par Porélia, les éleveurs du groupement finistérien ont pu découvrir quatre solutions de stockage adaptées à la plupart des cas de figures qui se présentent, selon les volumes à stocker, les installations existantes, et le budget qu'on veut y consacrer. Les cellules ouvertes sous un hangar ont la préférence des éleveurs qui fabriquent la totalité de leurs aliments à la ferme. Généralement intégrées à une fabrique d'aliment, faciles à remplir et à vider, elles offrent une grande souplesse d'utilisation. Témoignages et éléments clés sur le stockage à la ferme. Chez Roland Quintin, éleveur à Plonévez-Porzay dans le Finistère, les cinq cellules situées à proximité du cœur de la FAF permettent de stocker 1000 tonnes de céréales utilisées en complément d'un maïs humide. Les cellules extérieures sont indiquées quand il n'y a plus de place couverte disponible, ou bien quand il faut créer rapidement de nouvelles capacités de stockage.

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Les premiers étant plus pratiques mais plus chers que les secondes qui, elles, compliquent le déchargement des bennes puis la reprise des grains au télescopique et au godet. Il faut veiller à passer entre les gaines pour ne pas les abîmer. » Ne pas abîmer la dalle béton Lorsque la dalle béton est réemployée entre deux périodes de stockage, quelques précautions s'imposent. « Si elle accueille du matériel, attention aux chocs et aux rainures. Plan bâtiment stockage céréales à plat gratuit. Et aux fuites d'huile ou de graisse qui souilleraient le sol et donc la récolte suivante », remarque aussi le spécialiste d'Arvalis. Concernant les temps de travaux et la praticité, les jours d'entrée et de sortie des céréales, les deux modes de stockage semblent équivalents. « Vider la remorque sur une dalle béton et la reprendre au godet ne mobilise pas plus de temps et de personnes que la vider dans une fosse, les céréales étant ensuite acheminées vers la cellule via une vis sans fin. » Reste à assurer un stockage de qualité, en prenant toutes les mesures nécessaires pour refroidir correctement les céréales.

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Autre argument soulevé: « la souplesse de travail offerte par rapport aux horaires d'ouverture et l'engorgement des silos de collecte », ajoute-t-il. Même constat pour Nicolas Mangniers, installé entre Arras et Bapaume (Pas-de-Calais) depuis 2008. Il a franchi le pas en 2015 et nous confie son seul regret aujourd'hui: « ne pas l'avoir fait plus tôt ». Il a investi dans un bâtiment de stockage à plat de 720 m² (36 x 20 m) avec une dalle en béton et des plaques béton autour, sans ventilation, pour un coût de 130 €/m². Plan bâtiment stockage céréales à plat de la. Cet hangar lui permet aujourd'hui de stocker du blé, mais aussi le lin textile et des engrais. Sur 6 campagnes, l'agriculteur note également « un gain moyen de 10 €/t par rapport au prix moyen de la coopérative, permettant de prendre en charge la moitié de l'annuité du bâtiment ». « Anticiper les évolutions à venir » Représentant des investissement conséquents, il est, en effet, important de « bien réfléchir son projet avant de se lancer et chercher à anticiper les évolutions à venir », précise aussi François Mathellié.

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Le coût varie du simple au double, un prix à mettre en concurrence de la praticité sur le long terme. Il faut se poser des questions techniques, économiques et réglementaires. Quel type de grains pour quel besoin en séchage? Quels volumes et combien de lots? Le blé nécessite, par exemple, un allotement plus complexe mais prend moins de place que l'orge. Quel budget prévoir, en prenant en compte les coûts du bureau d'études, les frais de construction, et le besoin en mécanisation et en main-d'œuvre (manutention à la moisson et à l'expédition, dépoussiérage, nettoyage, calibrage)? Quelles sont les contraintes réglementaires et les délais? Pour rappel, la délivrance d'un permis de construire nécessite trois mois. Le récap Les points positifs Coût d'investissement réduit par rapport à des cellules extérieures. Bon débit à la moisson rendu possible par une facilité de déchargement. Polyvalence. Les points négatifs Manutention importante. Durée de stockage limitée. Gestion de l'aération et de la température compliquée.