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Placer les morceaux de poissons marinées par-dessus. 5/ Couper les tomates en rondelles sans les peller (garder le jus qui s'en échappe). Les disposer sur le poisson avec les rondelles de poivrons et de citron et les olives. 6/ Verser le reste de la chermoula et de jus de tomates sur le tout. Ajouter un peu d'huile. Dans une terrine mélanger: Les gousses d'ails hachées, le sel, le poivre, le concentré de tomates, le cumin, le persil et la coriandre hachés, le vinaigre et l'huile d'olive. 7/ Assaisonner de sel et de poivre. Enfourner pendant 40 mn tout en arrosant de temps en temps le poisson de son jus. Bonne dégustation. Pour 100 g: Calories 122 kcal Protéines 4 g Glucides 10 g Lipides 5 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 251 Invité, Stf et 249 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Alors d'où est venu le problème? Kodak n'a pas raté la révolution numérique, mais elle a été victime du très classique dilemme de l'innovateur, décrit par le chercheur Clayton Christensen. Ce dilemme explique l'échec de l'innovation de rupture en termes de modèle d'affaire. Parfaitement au courant du développement du numérique, puisqu'elle en était l'instigateur, Kodak n'a pas voulu le promouvoir de manière déterminée pour une raison simple: protéger son activité principale de l'époque, la vente de films argentiques. Kodak développement photo. La meilleure preuve est que l'entreprise a d'abord essayé de forcer le numérique dans le moule traditionnel, en inventant le film numérique (le pathétique APS). Forcer l'innovation de rupture dans le moule de l'activité traditionnelle est une réaction classique de « bourrage » ( cramming en anglais). Le résultat est l'étouffement. Autre réaction: alors que le déclin de l'argentique était engagé, Kodak a décidé de résister et a augmenté ses budgets de promotion pour résister à son grand concurrent de l'époque (par exemple aux jeux olympiques de Sidney en 2000), Fuji.
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