Boulevard Des Martyrs De La Résistance 21000 Dijon — La Sève De Bouleau, Idéale Pour Une Cure Détox

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"C'est une bombe de minéraux et oligo-éléments dont on est souvent carencés. Le lithium et le magnésium pour booster le moral et réguler le stress, le calcium et le phosphore pour des os solides, le silicium pour le confort articulaire, le potassium pour le coeur. Sans oublier la vitamine C et le sélénium, des antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement et garantissent une peau lumineuse et belle ", énumère Frédérique Cervoni. Une cure de 21 jours que la naturopathe conseille d'effectuer au printemps. Comment congeler la sève de bouleau dans des bouteilles en plastique. "C'est le moment où la sève remonte dans les arbres, donc le moment où on la récolte: ça permet de la consommer fraîche et non pasteurisée, ce qui conserve au mieux ses nutriments. " Un bon moyen aussi de passer le cap de l'hiver, saison durant laquelle on puise dans nos réserves et on enchaîne les excès alimentaires. À noter que le jus de bouleau, pris de manière plus ponctuelle, pourra soulager des poussées d' acné, des douleurs articulaires ou même une gueule de bois. Aucun risque en cas d'allergie au pollen L'allergie au pollen de bouleau ne sera en aucun cas un frein à la consommation de ce type de cure affirme la naturopathe.

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Sa texture ressemble à de l'eau, avec en plus un petit goût boisé et fruité très agréable. Attention, ne pas confondre la sève (ou eau) de bouleau avec le sirop de bouleau, un sucrant naturel, ni avec le jus de bouleau, qui est une décoction de feuilles. Leurs vertus sont proches mais le produit n'est pas exactement le même et se consomme différemment. Bienfaits de la sève de bouleau Les bienfaits de la sève de bouleau sont connus depuis le Moyen-Âge! Peut on congeler du jus de bouleaux. On l'utilisait pour soigner les calculs rénaux, ce qui lui valait le surnom d' « arbre néphrétique », ainsi que les ulcères. On lui connaît aussi de nombreuses vertus détoxifiantes, diurétiques drainantes et dépuratives. Elle est riche en minéraux (calcium, silicium, magnésium, lithium, potassium, fer, zinc) et en vitamine C. Concrètement, une cure de sève de bouleau va permettre de: éliminer les toxines purifier l'organisme retrouver la vitalité améliorer l'humeur et le moral prévenir l'ostéoporose lutter contre le mauvais cholestérol réduire voire supprimer les troubles urinaires calmer les problèmes de peau, notamment l'eczéma soulager les rhumatismes etc.

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Encore mieux que la potion magique de Panoramix! Petit bonus: grâce à ses fonctions dépuratives, une cure de cet élixir peut aider à perdre du poids. On le sait, on a tous (un peu) abusé de la raclette l'hiver dernier… SONY DSC Y a-t-il des contre-indications à consommer de la sève de bouleau? Certaines personnes doivent éviter voire s'abstenir de boire de l'eau de bouleau: les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants au-dessous de 12 ans, les personnes sous traitement lourd, chimiothérapie, souffrant d'œdème ou de problèmes de reins. Il est toujours recommandé de prendre un avis médical avant de débuter une cure de sève de bouleau. Par ailleurs, si tu es allergique au pollen de bouleau, la consommation de sa sève peut créer des réactions. Prudence, donc! Comment conserver la sève de bouleau ? - Les équipements de boulaie CDL. Il y a très peu d'effets secondaires à la consommation de sève de bouleau. Mais comme elle est dépurative, tu peux ressentir quelques légers désagréments digestifs, transitoires et sans gravité. C'est même plutôt le signe d'un effet détox efficace!

Comment la conserver? Une fois récoltée, l' eau de bouleau se consomme immédiatement dans la semaine suivante. Il faut la conserver simplement au frais bien fermée. Ensuite elle n'est plus stable et elle peut fermenter, on obtient alors une sève trouble et acide. Comment conserver l'eau de boulot? La meilleure façon de consommer la sève de bouleau c'est la plus fraîche possible! Peut on congeler du jus de bouleau. D'une manière générale, elle se conserve bien fermée au réfrigérateur environ 5 semaines. A partir de quelques jours, son aspect et sa saveur commence à changer. N'oubliez pas de partager l'article!