Rue Attache Aux Boeufs, 42000 Saint-Étienne | Que Faire Avec Des Restes De Viande&Nbsp;? - Marie Claire

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Recettes 1 à 10 sur 17 1 Palette fumée aux lentilles et sauce tomate épicée Ail | Carotte | Coriandre | Curcuma | Curry | Gingembre | Jambon ou Saucisse | Lentilles | Moutarde | Oignon | Piment | Tomates pelées Marmiton 2 Palette fumee aux lentilles, tomates et épices Recette publiée le Mardi 10 Janvier 2017 à 23h20 Bealambert 3 Palette fumée et légumes au four Recette publiée le Mardi 28 Avril 2015 à 12h04 A vos fourneaux! Chez Maite51! Voir uniquement les recettes avec: Tomates pelées Gingembre Piment Lentilles Saucisse Curcuma Coriandre Jambon Curry Carotte 4 Palette fumée sauce au raifort Recette publiée le Vendredi 16 Mars 2012 à 7h59 Péché de gourmandise Filtrer les résultats avec les ingrédients que vous aimez?

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Utilisez votre restant de saucisses fumées pour cuisiner un rougail à la tomate, à l'ail et au piment, assaisonné d'épices. Réchauffez vos chipolatas cuites pour les proposer avec une délicieuse compote de pommes maison. Servez des saucisses de Toulouse confites avec des oignons. Misez sur une recette franc comtoise de saucisse de Morteau avec des pommes de terre et de la cancoillotte. Cuisinez des chipolatas avec du chou blanc ou des saucisses fumées avec des lentilles. Préparez un beau gratin de pommes de terre et de saucisses. Préparez une soupe garnie de lentilles et de rondelles de saucisses fumées. Recette avec reste de palette fumée en. Associez les knacks à une sauce tomate cuisinée pour dresser de belles lasagnes.

Epluchez l'ail, les oignons, les carottes, le céleri rave, le panais et les navets jaunes. Coupez les gousses d'ail et les oignons en 2. Piquez deux moitiés d'oignon de clous de girofle. Détaillez le chou en grosses tranches puis les autres légumes en (très) gros morceaux. Préparez le bouquet garni en ficelant quelques queues de persil, une tige de céleri branche, 1 feuille de laurier et quelques branches de thym Dans une grande cocotte ou un faitout, placez la viande, l'ail, les oignons, tous les morceaux de légumes et le bouquet garni. Mouillez avec de l'eau froid à hauteur. Poivrez généreusement. Mettez sur le feu et faites cuire environ 2 heures à petits bouillons. Nos recettes et astuces pour cuisiner la palette de porc, à la diable, demi-sel, effilochée.... Comme la palette est déjà salée et que la teneur en sel est très variable selon la recette de l'artisan, mieux vaut s'abstenir de saler et goûter à la fin de la cuisson pour rectifier l'assaisonnement. Servez bien chaud avec des condiments: moutarde et/ou raifort. Comme pour le pot-au-feu, vous pouvez au préalable proposer le bouillon en entrée.