Fouta 2 Personnes / Gâteau Aux Épices Avec Mélasse De Nell - Passion Recettes
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Fouta 2 Personnes Pour
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Des parfums doux et en même temps explosifs! Moelleux et juste ce qu'il faut de craquant avec la cassonade! Ils me font penser aux petits bonshommes en pain d'épices! Bonnes fêtes de fin d'année à tous! Ingrédients 225 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium 2 ½ cuillère à café de gingembre moulu 1½ à 2 cuillère à café de cannelle moulue ½ cuillère à café de muscade moulue ou râpée ¼ cuillère à café de sel fin, 1 gros œuf 100 g de vergeoise brune 115 g de beurre doux à t° ambiante 3 cuillères à soupe de Lyle's Black Treacle ou de mélasse ½ bol de cassonade Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 14 mn 34 mn 1 Préchauffer le four à 180°c (th. 6). Dans un premier bol, mélanger la farine, le bicarbonate, le sel et les épices, réserver. Gateau aux épices et molasses des. 2 Dans le bol d'un robot pâtissier, muni de la "feuille", battre à vitesse moyenne élevée, le beurre morcelé et la vergeoise jusqu'à homogénéité. Ajouter l'œuf, battre, puis la mélasse. Bien mélanger. Ne pas hésiter à racler les parois du bol afin de bien incorporer la mélasse.
Gateau Aux Épices Et Molasses Recipe
En cette période de fin d'année, j'apprécie particulièrement les petits gâteaux à base d'épices. C'est en visitant le blog Québécois de Jasmine cuisine ( et sa bibitte à sucre) que j'ai découvert cette recette extraite du livre de Dorie Greenspan Baking: From My Home to Yours. Comme les recettes anglo-saxones sont données en unités de mesure en volume ( tasse, cuillères à thé,... ), je les ai retranscrites en mesures plus pratiques pour nous. Pain d'épices à la mélasse : recette de Pain d'épices à la mélasse. Ces biscuits sont croustillants autour et moelleux à l'intérieur et l'association mélasse/épices est à comme Jasmine, vous pourrez..... "vous en péter la coche"!! La mélasse de canne à sucre est un sirop très épais et visqueux constituant un résidu du raffinage de la canne à sucre. Moins calorique que le saccharose, elle contient de la vitamine B et des minéraux ( calcium, potassium, fer, cuivre,... ) ce qui n'est pas le cas du sucre blanc raffiné. De couleur presque noire, la mélasse a la propriété de colorer le mélange dans lequel on l'incorpore.
Accueil > Recettes > Gâteau à la mélasse 2 c. à. c de levure chimique En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 45 min Mélanger le tout et placer ce mélange dans un plat allant au four. Faire cuire au four pendant 45 min à 350°F/180°C (thermostat 6). Gateau aux épices et molasses recipe. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres