Soupe Lentilles Lardons Et – Big Expert Gestion De Patrimoine
Par Chef Damien Une belle et bonne soupe de lentilles pour l'hiver. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Epluchez la carotte et l'oignon et taillez-les très finement en rondelles, pour avoir une cuisson rapide. 2 Dans un faitout, versez un filet d'huile et faites suer les légumes, sur un feu moyen. 3 Rajoutez les lardons dans le faitout. faites revenir 2 à 3 minutes. 4 Ajoutez les lentilles dans le faitout et mélangez pour les enrober dans la matière grasse pendant 1 à 2 minutes. 5 Mouillez à hauteur avec de l'eau, c'est à dire, versez de l'eau jusqu'à recouvrir les lentilles. Ajoutez les gousses d'ail dans laquelle vous aurez planté le clou de girofle, ainsi que le thym et le laurier. Recette — Velouté épicé de lentilles corail et lardons. 6 Portez à ébullition et laissez cuire à petits frémissements (petits bouillons), pendant 30 à 40 minutes. 7 Sortez du feu et ôtez le thym, le laurier et la gousse d'ail avec le clou de girofle. 8 Salez, poivrez selon votre goût. 9 Mixez les lentilles, à l'aide d'un mixer plongeant. Pendant que vous mixez, ajoutez la crème fraîche jusqu'à avoir un potage bien homogène.
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Jusqu'à la fin du 19 e siècle, la crème était obtenue en laissant reposer le lait 24 heures dans un endroit frais. Le gras se concentrait alors à la surface et on le récupérait à la louche. 3 cl d' huile olive Savez-vous qu'elle est recommandée en cas de diabète? Riche en polyphénols qui, expérimentalement, sont antioxydants, anti-inflammatoires et anti-cancer. 2 gousses d'ail On le plante au printemps pour le récolter à l'automne. L'ail a de nombreuses vertus pour la santé cardiovasculaire, cérébrale ou aide à lutter contre les infections. 1 clou de girofle Bouton floral du giroflier, de la famille des Myrtacées et originaire d'Indonésie. Soupe lentilles lardons avec. On cueille le bouton encore vert pour le mettre à sécher, et voilà! On lui reconnaît des propriétés analgésiques et antiseptiques. Thym Vous souhaitez le cultiver? Découvrez un inratable! L'apigénine, un flavonoïde présent dans des herbes aromatiques, favorise le fonctionnement des neurones. Ça ne peut pas faire de mal! Laurier Laurus nobilis se plante à l'automne et donne des feuilles toute l'année.
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Voici la recette de la soupe légère de lentilles aux lardons, une savoureuse soupe légère à base de lentilles et de lardons facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes: 11 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 300 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 1 oignon 90 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouillon cube de légumes 1 cuillère à soupe de concentré de tomates sel, poivre Préparation: Lavez les lentilles puis trempez-les dans l'eau froide pendant 30 minutes. Epluchez les carottes, le céleri et l'oignon puis coupez-les en petits morceaux. Dans une cocotte chauffez l'huile d'olive puis revenir les lardons et l'oignon pendant 2 minutes. Ajoutez les carottes et le céleri et faites revenir pendant quelques minutes. Soupe lentilles lardons de la. Ajoutez les lentilles égouttées, le bouillon cube, le concentré de tomates et une pincée de sel puis couvrez d'eau puis laissez cuire environ 1 heure. Rectifiez l'assaisonnement puis remuez et servez aussitôt.
Verser le bouillon dans la sauteuse et prolonger la cuisson de 5 minutes à feu moyen, poivrer légèrement. Passer au mixeur pour avoir une soupe homogène. Dans une casserole, faire cuire les lardons dans un fond d'eau à feu moyen pendant 5 minutes: ce type de cuisson permet de manger des lardons moins gras. Sinon la méthode classique c'est de faire griller les lardons à sec dans une poêle. Soupe aux lentilles et lardons. Servir la soupe chaude parsemée de lardons (et eventuellement de gruyère râpé pour les plus gourmands! ).
BIG Expert est un logiciel propriétaire destiné aux professionnels de la gestion de patrimoine; qu'ils soient CGP ou CGPI. BIG Expert est développé par la société Harvest pour Windows. Il est possible de le faire fonctionner sous Linux via le logiciel wine. BIG aborde, de façon rapide et simple ou complète et détaillée, tous les aspects de la situation patrimoniale du client: Au-delà du simple constat de la situation patrimoniale du client, le logiciel BIG offre de nombreuses possibilités de simulations et d'optimisation au travers d'approches produits (rachats partiels en assurance vie, investissements immobiliers…. ) ou juridiques et fiscales (changement de régime matrimonial, libéralités, réorganisation du patrimoine…). Le vert bavoir: Les mondialistes entrent dans la PHASE DE MORT de l'extermination humaine. Après avoir inséré le CD d'installation suivez les instructions à l'écran tout simplement. Liens internes
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Cet ouvrage présente de manière concrète, accessible et actualisée toutes les différentes thématiques demandées à un service de Contrôle de Gestion Sociale (CGS). Les plus de l'ouvrage: Une présentation enrichie de l'expérience de l'auteur, par thèmes-clés du métier de CGS Un accès rapide à des informations claires et précises Des conseils pratiques, illustrés d'exemples concrets Version accessible en ligne Plus le contexte économique et social est compliqué, plus on fait appel aux compétences spécifiques du métier de contrôleur de gestion sociale. En tant que CGS, vous devez répondre à des demandes de plus en plus larges, qui ont toutes un lien avec le coût du social français, et surtout vous devez garantir l'exactitude de vos hypothèses et de vos résultats car vous engagez la société. Parmi les sujets les plus demandés actuellement, on trouve bien sûr le budget de la masse salariale, mais aussi l'attractivité et la fidélité des salariés, les systèmes de rémunération, l'absentéisme, les tableaux de bord de performance, l'égalité Homme-Femme, etc. Autant de sujets sociaux, parfois imposés par le législateur ou les évolutions sociétales (nouvelles générations, sénior, genre, etc. Big expert gestion de patrimoine paris. ) qui ont un impact de coûts directs.
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