Gateau De Santé Alsacien Al / Bol Batteur 3L

Tarte Des Alpes Recette
Monday, 1 July 2024

Accueil > Recettes > Gâteau de santé (alsace g'suntheitkuehe) 1 ⁄ 2 sachet de levure 1 ⁄ 2 sachet de sucre vanillé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 35 min 1) Mélangez les oeufs et les sucres et battez jusqu'à blanchissement. Étape 2 2) Faites fondre doucement le beurre puis ajoutez-le au mélange précédent. Gâteau de santé alsacien. 3) Mélangez la farine et la levure et ajoutez petit à petit au mélange liquide. 4) Ajoutez le yaourt, l'arôme de citron ou le zeste. 5) Mettre dans un moule à cake, glissez au four thermostat 5-6 et laissez cuire 35 à 45 mn selon les fours. Lorsqu'il est cuit, le gâteau est doré et on vérifie la cuisson en piquant avec un couteau qui doit ressortir sans pâte. Note de l'auteur: « Déconseillé à ceux qui comptent les calories!!

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Si la lame ressort sèche, c'est que votre gâteau est cuit! Sinon, prolongez le temps de cuisson de 5mn en 5mn en réitérant le test.

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Mélangez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Versez la préparation dans un moule à savarin ou à cake beurré et fariné. Enfournez pour 40 à 45 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau que vous piquerez au centre du gâteau, la lame doit ressortir sèche. A la sortie du four attendez quelques minutes puis démoulez. Gesundheitskuchen (gâteau de santé ou cake alsacien) – Kilomètre-0. Parfait pour le petit-déjeuner… Bonne dégustation! Rejoindre Nous Sur Pinterest

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Elle vient de Marmiton. Je n'ai quasi rien changé si ce n'est remplacé les épices proposées dans la recette par un mélange d'épices à pain d'épices tout prêt. Pour un moule à cake: 250 g de miel 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de chaque épices: anis vert, muscade râpée, cannelle en poudre, gingembre en poudre, quatre épices remplacé par 1 bonne cs d'épices à pain d'épices Moulin de Gangloff 2 œufs 10 cl de lait Préchauffer le four à 160°. Dans une casserole, faire chauffer le miel. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les deux sucres et les épices. Puis verser le miel chaud dessus en remuant bien avec une cuillère en bois. Perso, j'ai tout mis dans le bol du kitchenaid et l'ai laissé travailler pour moi! Incorporer petit à petit 2 œufs, puis un peu de lait juste tiède pour amalgamer le tout. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Alsace : gesundheitskuchen ou gâteau de santé - Supertoinette. Enfourner et laisser cuire 1h (surveiller la cuisson, dans mon four à chaleur tournante, la croûte a un peu cramé!

). Gateau de santé alsacien en. Démouler le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. Envelopper de papier aluminium pour le conserver. Attendez le lendemain pour le déguster, il sera encore meilleur! Vous retrouverez mes précédentes versions ici: Pain d'épices extra-moelleux Pain d'épices version 2 Pain d'épices version 1 D'autres recettes au pain d'épices: Galette des rois à la poire et au pain d'épices Crumble de lapin au pain d'épices Mini-cannelés au pain d'épices Gâteau pain d'épices au spéculoos Clafoutis aux pommes et pain d'épices 2011-01-24T07:04:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...

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