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Wednesday, 31 July 2024
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Encore une fois, le mieux est de préférer les moulins à café professionnels. Enfin, le café allant souvent de pair avec le lait, vous ne vous priverez pas de mousseur professionnel, idéal pour faire les meilleurs lattes et réaliser de magnifiques latte art. Après ces équipements complémentaires, quel matériel pour ouvrir un coffee shop sera nécessaire… VOIR PLUS: Quels impôts et taxes dois-je anticiper avant d'ouvrir un coffee shop? Les équipements pour les autres boissons Comme vous le savez sans doute, un coffee shop propose évidemment du café de spécialité. Les accessoires indispensables du barman - Le materiel de bar. Mais je vous recommande fortement de proposer des boissons complémentaires au café. Car vous devez également attirer les clients qui recherchent l'aspect coffee shop cosy mais qui ne veulent pas forcément consommer du café. Vous devez absolument proposer d'autres produits pour ne pas perdre ces clients. Si vous êtes un puriste ou un passionné du café, ce que je suis en train d'écrire doit certainement vous faire sortir de vos gonds mais malheureusement nous parlons aussi de business lorsque l'on ouvre un café.

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