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Au 32 rue du Palais Gallien, le duo franco-danois de Peter et Lucien raconte une histoire simple. Dans un cadre élégamment agencé par l'architecte Sylvain Rémond, ils proposent une cuisine scandinave et une courte sélection de produits emblématiques venus du nord. Murs blancs, table et chaise de bois clair, un menu centré sur le saumon et le hareng, la carte et la décoration semblent ultra-minimalistes, mais l'essentiel est là. Si tu aimes le Hareng, tu peux le déguster de trois façons. Par exemple: nature accompagné d'oignon rouge et d'œuf mimosa, mariné dans une réduction de betterave parfumée aux épices où nappé de sauce curry. A déguster avec une bière danoise naturellement. Les produits sont sélectionnés avec soin, les assiettes attirent par leur élégance. L'ensemble dégage une impression justifiée de fraîcheur et de fait maison. Mon coup de cœur: le Smørrebrød [smeurbreu] Tartine traditionnelle danoise de pain noir au seigle et graines ou pain blanc. Cuisine Italienne Gastronomique du chef étoilé Giovanni Pireddu à Bordeaux . - Restaurant Italien étoilé à Bordeaux - Tentazioni - Cuisine et gastronomie Italienne -. Ce pain ressemble au braun Brot des allemands, j'adore.
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Nom Email Téléphone Message Ouvert: Service du Soir du Mardi au Samedi de 19:00-22:30 Service du Midi le Jeudi et le Vendredi de 12:00-14:00 C ontact 05 56 52 36 34 20 rue du Palais Gallien 33000 Bordeaux oze-restaurant Réserver chez Ozé Restaurant
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Rino de Feo Formule le midi ou carte, à vous de choisir A midi la formule est à 23 € (entrée + plat ou plat + dessert) et le soir, c'est à la carte: Antipasti de 11 € (roulé d'aubergine) à 18 € (friture de calmars et de courgettes, accompagnée de sa sauce tartare croquant-fondant). Primi piatti de 15 € (lasagnes à la Napolitaine) à 21, 50 € (Ischia: Spaghetti au sauté de moules, palourdes, crevettes et calmars à la sauce aux tomates cerise du Vésuve). Secondi Piattti de 19, 50 € (boulettes de boeuf frites, sauce tomate au Tegamino à la fondue de Provola) à 24 € (Côte de veau de 300 g à la milanaise, polenta à la crème de Gorgonzola). Pizza: Margherita (12 €) à Tartufata (19, 50€). Restaurant rue du palais gallien sur. Le restaurant est ouvert tous les jours, même le dimanche de 12 h à 14h30 (dimanche 15h) et de 19h à 23h. Livraison possible avec Deliveroo. il y a une soixantaine de places à l'intérieur (à l'étage) et quelques places en terrasse. Une bonne adresse italienne pour vous régaler et mettre du soleil dans votre vie!
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La déco, tout comme le contenu de l'assiette est très méditerranéenne. Les assiettes ( céramique de Vietri) et les tables (en lave émaillée) sont super jolies, très colorées. L'ambiance se veut ici plus tranquille, plus méditerranéenne, plus gastronomique que dans ses autres établissements. Il n'y a pas de double service. Certes, on retrouve des classiques comme les pizza, les pâtes mais aussi des choses plus cuisinées comme la morue frite ou les calmars farcis. Delizia Da Bartolo, nouvelle adresse à Bordeaux pour la gastronomie italienne !. Nous nous y sommes régalés avec différents plats (servis en plus petites portions qu'habituellement pour que nous puissions goûter différentes choses): Si j'ai trouvé tout excellent, j'ai eu un coup de coeur pour le poulpe très frais, citronné, tranché finement, pour l'Anacapri (ravioli alla Caprese, farci de ricotta et servi avec une sauce tomate, basilic et stracciatella), gouteux et parfumé et pour le tiramisu, ultra gourmand, très soyeux et vraiment très bon. Le chef en cuisine est Rino de Feo (qui a fait l'Ecole Hôtelière avec Bartolo) et qui après avoir travaillé longtemps en Asie est revenu en Europe pour cause de Covid.
LA BOITE A GENS BONS Une boîte, un cocktail, des amuse-bouches, à déguster entre amies, en famille ou en votre propre compagnie. Le Cromagnon chez vous! COMING SOON Afin de vous offrir une expérience sur mesure, nous vous prions de nous faire part de vos restrictions alimentaires 5 jours avant la réservation au restaurant / Petits animaux bienvenus / Wifi / Salle Climatisée.
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Mademoiselle K | Durée: 03:08 Compositeur: Serge Gainsbourg, Boris Vian
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« Un des aspects fondamentaux de mon travail est l'envie de révéler la structure cachée, l'ossature intérieure, l'anatomie des êtres et du monde, avec l'intuition, je dirais même la conviction, qu'il y a là un secret caché… » (Nicolas Rubinstein) Artiste chaman, Rubinstein pense que le processus créatif peut être un intercesseur entre le monde des anciens, le monde des morts, le monde de la mémoire et le monde des vivants. Il cherche ainsi à appréhender l'inconnu à partir d'un univers connu, en poussant toujours un peu plus les limites de cette expédition intérieure. Nicolas Rubinstein est né le 21 avril 1964 à Paris. Il vit et travaille à Marseille. « Le titre du livre* est tiré d'un poème de Boris Vian, mis en musique par Serge Gainsbourg en 1964 et interprété par Serge Reggiani. Quand j aurai du vent dans mon crâne en. Cette interprétation, entendue un soir sur les ondes de France Inter alors que j'étais élève en classes préparatoires aux grandes écoles, m'a fortement marqué. Les mots m'attirèrent immédiatement. Ils décrivaient une image familière, me renvoyaient à un paysage intérieur longtemps parcouru.
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