Portail Famille Ustaritz / Moule Silicone Nounours Guimauve
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59. 93. 20. 74 ou à clsh. ekibegia ou au bureau qui se situe au bâtiment Lagunen Etxea (RDC 1ère porte à droite). L'équipe de l'ALSH EKI BEGIA
Le moule 4 mini nounours peut vous servir à réaliser de délicieux oursons en guimauve, en chocolat ou même en gâteau. Idéal pour les cafés gourmands, la forme adorable de nounours séduira vos invités petits et grands. Un grand classique que ces petits oursons gourmands. 1 moule 4 nounours en silicone 13 * 9 cm, chaque nounours mesure 4 * 3 cm. Recette de nounours guimauve ou oursons guimauve faits maison | Recettes faciles, recettes rapides, recettes végétariennes !. -- Oursons en guimauve Du chocolat de couverture, de la guimauve maison et vous voici avec des délicieux oursons en guimauve comme dans notre enfance. Ou encore des chocolats de couleur, des pépites ou du pailleté feuilletine pour des chocolats maison. Moule silicone oursons en chocolat Taille: 13 * 9 cm. Chaque nounours mesure 4 * 3cm. coloris: varié 100% silicone pour un démoulage optimal. Un petit moule à caser dans son placard pour pouvoir confectionner ses chocolats maison à tout moment. Nous vous proposons de nombreux moules en silicone, en plastique alimentaire, pour réaliser des pralines ou des sucettes et pour toutes les différentes fêtes de l'année!
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Rincez le moule sous un filet d'eau tiède. Attention: Il n'est pas conseillé de nettoyer le moule au lave-vaisselle après une préparation cosmétique car la présence de savon à l'intérieur des cavités provoquerait un excès de mousse et pourrait endommager votre lave-vaisselle. 2. Dans le cadre d'une utilisation culinaire: Laissez refroidir le moule à la sortie du four. Le moule peut être nettoyé au lave-vaisselle ou bien à la main en l'immergeant dans de l' eau chaude et en frottant l'intérieur des cavités à l'aide d'une éponge et d'un détergent doux. LES NOUNOURS GUIMAUVE - Le blog de Bernard DAUPHIN. Rincez le moule à l'eau tiède. Désinfection Pulvérisez le moule avec de l'alcool à 60° ou 70°. Frottez-le à l'aide d'un chiffon doux, propre et sec pour ôter les résidus. Laissez sécher à l'air libre.
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Faire de la guimauve parfumée au choix (eau de fleur d'oranger pour moi), dont la recette avec blancs d'oeufs est ici. Bientôt je vous mets la recette sans blanc d'oeuf. A défaut de temps, faire fondre de la guimauve du commerce quelques secondes au micro ondes. Quand la pâte de guimauve est encore "fluide" mais pas liquide non plus, c'est-à-dire vers 30°C, la verser dans les alvéoles chocolatées. Laisser refroidir et prendre à température ambiante 24h. Moule silicone nounours guimauve chocolat. Pour des oursons non chocolatés, mettre juste un voile de maïzena dans les empreintes avant de verser la guimauve, même temps de séchage. Refaire fondre du chocolat pour mettre par dessous la guimauve et ainsi fermer la coque en chocolat. Pour les guimauves des moules sans chocolat, les tremper après les avoir à peine embrochées sur un cure dent dans le chocolat et déposer sur du papier sulfurisé en enlevant le cure dent. La partie la plus difficile commence alors: le démoulage, il faut y aller DELICATEMENT!!!! J'en ai explosé 2 lol et mon fils, en les voyant, avec son doigt, n'a rien trouvé de mieux que d'appuyer sur 1 autre et de me l'exploser aussi... heureusement, c'est bon quand même hihi.
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Voici une recette qui plait aux petits comme aux grands. Matériel: - Moule en silicone en forme de nounours et de Barbapapa ou autres... - Un thermomètre. Ingrédients: - 200 g de chocolat au lait (ou noir) pour les coques. Pour la guimauve maison: - 1 blanc d'oeuf - 100 g de sucre en poudre - 1 pointe de vanille en poudre ou liquide - 2 feuilles de gélatine (soit 4 g) - 10 g de sirop de glucose - 30 g d'eau Maintenant vous pouvez acheter de la guimauve toute faite c'est plus vite fait. Il faudra en mettre environ 50 g avec 1 cuillère à café d'eau dans un récipient. Moule silicone nounours guimauve au. Faites fondre 30 secondes au micro-onde. Lorsque les guimauves ont doublé de volume, sortez-les du micro-ondes puis mélangez. Vous obtenez une crème onctueuse. Préparation: 1. Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide et attendre quelques minutes afin qu'elle ramollisse. 2. Faire fondre environ 150 g de chocolat sur les 200 g au bain-marie, bien remuer pour rendre le chocolat lisse. Je n'ai pas tempéré le chocolat pour aller plus vite et les chocolats sont quand même brillants.