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Le saucisson est sûrement la charcuterie la plus incontournable de la gastronomie française. Ingrédient phare de tout pique-nique réussi, coincé entre deux bonnes tranches de pain, il est également très apprécié sur les tables des grands buffets, ou encore simplement sur-le-pouce, tranché avec son couteau de poche. Une origine confuse Certains affirment que le saucisson est une invention gréco-romaine, d'autres pensent plutôt qu'il aurait été inventé par de fiers gaulois. On avance même que le saucisson serait né de l'invasion de la Gaule par les Romains, passés maîtres dans l'art de la salaison et qui auraient découvert les extraordinaires qualités gustatives de nos cochons. Quoi qu'il en soit, cela s'est passé il y a plus de 2000 ans et le saucisson devint très rapidement une des bases de l'alimentation gauloise. Inventeur du saucisson à l ail en. Traditionnellement, le saucisson est composé d'une ou de plusieurs sortes de viandes hachées qui seront salées et agrémentées d'épices avant d'être fourrées dans des boyaux de bœuf ou de porc (on parle d'embossage).
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2% Apports pour 100 g / ml, exprimés également en% des Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) Ingrédients et labels viande de porc 81%, eau, protéines de pois, dextrose, sel, stabilisants: triphosphates, ail (0, 3%), arômes naturels, colorant: carmins, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium et lactate de potassium, sirop de glucose. fumé au bois de hêtre. enveloppe non comestible: a retirer avant consommation.
traces éventuelles de lait. Ne devrait pas contenir d'huile de palme Sans gluten Additifs: E250 - Nitrite de sodium E301 - Ascorbate de sodium Additifs Nom Additif Toxicité E250 Nitrite de sodium toxic E301 Ascorbate de sodium Sans Danger Connu Allergènes: Substances susceptibles de provoquer intolérances et allergies: oeufs Présence de traces possibles de: Traces relevées d'après l'analyse des ingrédients: lait Code EAN 0253027016336 Le code EAN 0253027016336 correspond au produit Saucisson à l'ail à l'ancienne décrit plus haut. EAN: 0253027016336 Suggestion de produits similaires Autres produits de type "Saucissons à l'ail": Saucisson à l'ail fumé Saucisson a l'ail Saucisson à l'ail pimenté Saucisson a l ail doux Saucisson à l'Ail Pimenté Saucisson à l ail fumé Saucisson à l'ail Saucisson a l'ail Saucisson à l'ail Saucisson à l'ail halal Plats préparés Epicerie Snacks Surgelés Viandes Charcuteries Poissons Produits de la mer Boissons Desserts Produits laitiers Fromages Sauces Condiments Conserves Petit-déjeuners Céréales et dérivés Biscuits et gâteaux Chocolats Confiseries