Recette Pomme De Terre Au Fromage Fondu En – Rose Éternelle Sous Cloche Personnalisée | Des Fleurs Qui Ne Se Fanent Pas
15 / 15 Recette brochettes de boeuf au fromage 200 g de fines tranches de carpaccio de boeuf 200 g d'emmental 10 cl de sauce Yakitori pics à brochettes Retrouvez ici notre recette de brochettes de boeuf au fromage. NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail La recette de la pizza 4 fromages
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Recette Pomme De Terre Au Fromage Fondu Di
Voici une recette que j'ai trouvée dans un vieux livre de cuisine sur la pommes de terre. Je voulais la partager avec vous car c'est, à mon goût, un vrai délice et facile à réaliser. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 50 mn 1 h 05 mn 1 Préchauffer le four sur 180 degrés. Peler les pommes de terre et les couper pour avoir des morceaux de même taille. LES MEILLEURES RECETTES DE POMME DE TERRE AU FOUR AVEC FROMAGE FONDU. Les placer dans un plat allant au four assez profond. 2 Couvrir de bouillon jusqu'au 3/4. (elles doivent dépasser. ) saler et verser 50 gr de beurre fondu sur les pommes de terre. Pour finir Enfourner 50 minutes environ. Vérifier la cuisson et sortir du jus pour servir. Le dessus doit être doré.
Administrator User 1 février 2013 Imprimer la recette Informations générales Temps de préparation: 15 Temps de cuisson: 15 Recette pour: 6 personnes Ingrédients Comté 400 g Emmenthal Beaufort Vin blanc sec 1 l Fécule de maïs 2 Gousse(s) d'ail gousse(s) Noix de muscade râpée Sel fin 4 Pincée(s) Moulin à poivre Tour(s) Pomme(s) de terre à chair ferme 800 Gros sel 10 Tailler les fromages en petits cubes après avoir ôté la croûte. Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes réguliers. Les disposer ensuite dans une grande casserole et les recouvrir d'eau froide, puis ajouter le gros sel et faire bouillir. Cuire les pommes de terre pendant 10 à 15 min selon la grosseur des cubes, puis les égoutter et les maintenir au chaud. Pendant ce temps, frotter l'intérieur du caquelon avec la gousse d'ail puis verser le vin (en réserver ½ verre). Faire chauffer à feu doux. Délayer la fécule dans le vin mis de côté, puis l'ajouter à la préparation. Recette pomme de terre au fromage fonds d'écran. Mettre les cubes de fromage et les laisser fondre à feu doux, tout en remuant constamment avec une cuillère en bois et en formant des « 8 » pour bien homogénéiser la texture.
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