Oeufs De Saumon Sauvages | Peu Salés | Maison Barthouil – Carte De Visite Informatique
Oeufs de saumon sauvage 100g 22, 00 € TVA incluse Note 5. 00 sur 5 Œufs de saumon sauvage: Le CAVIAR ROUGE! En verrine pasteurisée de 100 g Laissez les œufs éclater sous votre palais… 5 en stock Description Informations complémentaires Conservation: environ 6 mois à +4°C 100 g – 220 €/kg Poids 0. 100 kg Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
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Œufs De Saumon Sauvage
Colis livré frais en 24h Livraison offerte pour toute commande supérieure ou égale à 190€ Description Nous sélectionnons des œufs de saumons sauvage CHUM, la référence en la matière. Résultat d'une pêche précoce, l'enveloppe de l'œuf est ultra fine et leur préparation nécessite peu de sel. Cette qualité est habituellement réservée à un pays amateur en la matière: le Japon. Nos œufs de saumon sauvage constituent une belle alternative au caviar. En bouche, ils éclatent délicatement sous le palais, révélant ainsi leurs saveurs iodées et puissantes. Conservation: Jusqu'à 2 mois avant ouverture au réfrigérateur (entre 0 °C à 4 °C). Après ouverture, à consommer dans les 48h Conseil de dégustation: Vous pourrez servir ces œufs avec des blinis et, pourquoi pas de l'avocat ou un velouté de persil.
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On les aime à l'apéro, avec un soupçon de crème fraîche sur un blinis ou une tartine de pain grillé beurrée, mais aussi pour sublimer une tranche de saumon fumé ou dans une salade. Œufs de SAUMON Keta du pacifique 97% (Oncorhynchus keta), sel Valeur énergétique: 1030 kJ / 246 kcal | Matières grasses: 13g | dont acides gras saturés: 3, 2g | dont acides gras trans: 0 | Glucides: 0 | dont sucres: <0, 5g | Protéines: 29, 7g | Sel: 3g Poids net: 50g /100g Température de conservation: 0/4°C Taux de TVA applicable: 5, 5%
Le saumon de l'Atlantique fut le premier à être menacé d'extinction; aujourd'hui, son élevage et une stricte gestion des stocks permettent d'assurer sa survie.
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